Yams-Vorteile umfassen sind sehr nahrhaft, können Ihre allgemeine Verdauungsgesundheit verbessern, können beim Abnehmen helfen, können den Cholesterinspiegel verbessern, haben potenziell krebskämpfende Eigenschaften, können Ihre Gehirnfunktion stärken, können Entzündungen lindern, können potenziell den Blutzuckerspiegel verbessern, können die Fruchtbarkeit fördern, können Symptome der Menopause lindern, sind ideal für Haut und Haare, unterstützen ein gesundes Herz und verhindern Anämie und können dein Sehvermögen.,
Mit Ursprung in Asien, Afrika und der Karibik sind Yamswurzeln ein köstliches Knollengemüse, das fast überall wachsen kann und kaum je oft stirbt; Yamswurzeln sind jedoch nicht mit Süßkartoffeln zu verwechseln. Mit einer Reihe von gesundheitlichen Vorteilen sind Yamswurzeln ein vielseitiges Gemüse, das Sie mit Aufläufen oder Roastbeef essen, braten und Krapfen machen können. Nur eine schnelle Google-Suche sollte Ihnen viele Yam-Rezepte präsentieren. Davon abgesehen, lassen Sie uns in die gesundheitlichen Vorteile von Yams eintauchen.,
13 Beeindruckende gesundheitliche Vorteile von Yamswurzeln
Yamswurzeln sind sehr nahrhaft
Yamswurzeln sind voller Ballaststoffe, Mineralien und Vitamine. In einer einzigen Tasse Yamswurzeln, die etwa 136 Gramm wiegt, finden Sie:
- Ballaststoffe
- Protein
- Vitamin B5
- Vitamin C
- Magnesium
- Kalium
- Mangan
- Thiamin
- Folat
Insbesondere Yamswurzeln enthalten hohe Anteile Ihres täglichen Wertes an Ballaststoffen, Kalium, und Mangan., Diese Nährstoffe und Mineralien sind der Schlüssel zur Erhaltung Ihrer Knochengesundheit, Herzgesundheit, Ihres Wachstums und Ihres Stoffwechsels.
Yamswurzeln enthalten auch ein Kupfer und Vitamin C. Kupfer ist wichtig für Ihre Blutgesundheit. Genauer gesagt ist Kupfer der Schlüssel für eine gesunde Eisenaufnahme und die Produktion roter Blutkörperchen. Inzwischen ist Vitamin C ein lebenswichtiges Antioxidans, das Ihr Immunsystem gegen Krankheiten und Infektionen stärken kann.
Yamswurzeln können Ihre allgemeine Verdauungsgesundheit verbessern
Yamswurzeln enthalten resistente Stärken,die ähnlich wie lösliche Fasern wirken., Eine resistente Stärke gelangt im Wesentlichen unverdaut durch Magen und Dünndarm. Von dort erreicht es schließlich Ihren Dickdarm und füttert Ihre gesunden Darmbakterien, während es gleichzeitig Ihre Verdauungsenzyme erhöht.
Infolgedessen können resistente Stärken Entzündungen reduzieren und das Risiko, an Darmkrebs zu erkranken, verringern. Auf der leichteren Seite können die resistenten Stärken in Yamswurzeln auch eine Reihe von Verdauungsstörungen lindern, wie Colitis ulcerosa, Verstopfung, Durchfall und Morbus Crohn.,
Yamswurzeln können beim Abnehmen helfen
Die Wurzeln von Yamswurzeln liefern eine nützliche Faser, die als Glucomannan bekannt ist und bei der Gewichtsabnahme helfen soll. Im Wesentlichen kann sich die Faser beim Verzehr in ein Gel verwandeln, das in Ihrem Magen sitzt und es Ihnen ermöglicht, sich länger satt zu fühlen. Als Ergebnis zügeln Sie Ihr Verlangen und Gewichtsverlust ist mehr erreichbar.
Yamswurzeln können den Cholesterinspiegel verbessern
Yamswurzeln spielen auch eine wichtige Rolle bei der Kontrolle Ihres Cholesterinspiegels. Dies liegt daran, dass Yamswurzeln eine spezielle Art löslicher Ballaststoffe liefern, was der schlimmste Albtraum von Cholesterin ist., Lösliche Ballaststoffe zirkulieren im Wesentlichen um Cholesterin herum, binden daran und entfernen es aus Ihrem Körper.
Darüber hinaus haben Yamswurzeln bei echten Frauen eine echte Veränderung des Cholesterinspiegels gezeigt. In einer Studie sahen Frauen, die über 30 Tage 18 Unzen Yamswurzeln pro Tag konsumierten, einen Rückgang ihres Cholesterinspiegels.
Yamswurzeln haben potenziell krebskämpfende Eigenschaften
Neben einer Reihe lebenswichtiger Vitamine und Mineralstoffe enthalten Yamswurzeln auch Antioxidantien, die Krebs vorbeugen können. Eine an Tieren durchgeführte Studie ergab, dass eine an Yamswurzeln reiche Ernährung eine massive Verringerung der Dickdarmtumoren zeigte.,
Weitere Studien deuteten darauf hin, dass diese Ergebnisse eng mit den vielen Antioxidantien in Yamswurzeln zusammenhängen. Darüber hinaus wurde festgestellt, dass die Schale chinesischer Yamswurzeln Lebertumoren vorbeugt oder hemmt.
Zugegeben, diese sollten mit einem Körnchen Salz eingenommen werden. Derzeit ist die Forschung zu den Auswirkungen von Yams auf Krebs begrenzt. Die meisten Tests und Studien wurden hauptsächlich an Tieren und nicht an Menschen durchgeführt.
6. Yams können Ihre Gehirnfunktion stärken
Wenn Sie nach einer Möglichkeit suchen, Ihre Gehirnfunktion zu verbessern, essen Sie mehr Yams.,
Es stimmt, es klingt ziemlich unglaublich, aber eine Studie zeigte, dass Menschen, die ein Yam-Extrakt-Präparat konsumierten, ein höher funktionierendes Gehirn zeigten als diejenigen, die ein Placebo verwendeten.
Yamswurzeln sind reich an Diosgenin, einer speziellen Verbindung, die für die Verbesserung des Neuronenwachstums und der allgemeinen Gehirngesundheit bekannt ist. Darüber hinaus hat Diosgenin zu einem verbesserten Gedächtnis und Lernfähigkeiten bei Mäusen und anderen Tierversuchen beigetragen.
Yamswurzeln können Entzündungen lindern
Chronische Entzündungen sind mit einer Reihe langfristiger Gesundheitszustände wie Diabetes, Fettleibigkeit und Herzerkrankungen verbunden., Glücklicherweise sind Yamswurzeln reich an entzündungshemmenden Antioxidantien.
Eine Reihe von Rattenstudien ergab, dass Yamswurzeln oder ein Yamswurzelpulver einen signifikanten Einfluss auf Entzündungen hatten. Die Studien beobachteten, dass Yamswurzeln dazu beitrugen, das Risiko von Darmkrebs, Magengeschwüren und Reizdarmsyndrom zu reduzieren.
Zusätzlich ist die äußere Rinde der Yamswurzeln voller Saponin. Saponin ist eine Verbindung, von der angenommen wird, dass sie bei der Bekämpfung von Entzündungen hilft und zu einer gesunden Darmflora beitragen kann. Es kann sogar helfen, Ihre Becken – und Bauchmuskeln zu entspannen.,
Yamswurzeln können möglicherweise den Blutzuckerspiegel verbessern
Yamswurzeln können Ihre Blutzuckerkontrolle verbessern.
In einer Rattenstudie erhielten Ratten eine Dosis Yamswasser oder Yamsapulver. Infolgedessen erlebten die Ratten eine signifikante Abnahme ihres Nüchternblutzuckers sowie eine Abnahme ihres Hämoglobin-A-Spiegels, der die Blutzuckerkontrolle misst.
In einer anderen Studie erhielten Ratten eine hohe Dosierung von Purple yam Extract. Diese Ratten zeigten reduzierten Appetit, verbesserten Blutzuckerspiegel und erheblichen Gewichtsverlust.,
Dies wurde durch eine andere Rattenstudie erzwungen, in der die einfache Ergänzung von Diäten mit einem Yammehl die Blutzuckeraufnahme signifikant reduzieren kann. Dies hängt mit dem hohen Gehalt an widerstandsfähigen Stärken und Fasern in Yamswurzeln zusammen.
Resistente Stärken und Fasern bleiben unverdaut im Magen. Daher können diese Stärken Ihnen helfen, Ihren Appetit zu kontrollieren und Ihren Blutzuckerspiegel einzudämmen. Obwohl Yamswurzeln nicht so süß wie Süßkartoffeln sind, enthält sie immer noch genügend Zucker, um Ihren Mahlzeiten eine natürliche Süße zu verleihen und Ihr Verlangen weiter einzudämmen.,
Schließlich hat Yam einen Wirkstoff, der als Allantoin bekannt ist. Allantoin reguliert bekanntermaßen oxidativen Stress. Dies bedeutet wiederum, dass Yamswurzeln Ihre Leberfunktion stärken können, was auch zur Aufrechterhaltung eines gesunden Insulinspiegels beiträgt.
Yamswurzeln können die Fruchtbarkeit fördern
In letzter Zeit zeigen Studien auch, dass Yamswurzeln die Fruchtbarkeit fördern können. Mit dem Aufstieg der natürlichen Hormone werden Wild Yam Cremes immer beliebter Optionen für Frauen auf der Suche nach Hormonersatztherapie.,
Dies liegt daran, dass „natürliches“ Progesteron, ein Schlüsselhormon bei der Vorbereitung einer Gebärmutter auf ein befruchtetes Ei, tatsächlich in einer wilden Yamsrasse namens Diascorea uillosa vorkommt.
Yams können Symptome der Menopause lindern
Eine andere Studie entdeckte, dass Yams einen positiven Einfluss auf die Symptome der Menopause haben kann. In einem 30-tägigen Test haben 24 Frauen in einem postmenopausalen Zustand Reis aus ihrer Ernährung genommen, um mindestens 2 bis 3 Mal am Tag Yamswurzeln zu essen. Infolgedessen stellten diese Frauen fest, dass die Estron-und Östradiolspiegel in ihrem Blut um fast 30% anstiegen.,
Östron und Estradiol sind zwei Östrogenhormone. Typischerweise nehmen diese beiden Hormone in den Wechseljahren signifikant ab. Während die Yamswurzeln dazu führen, dass diese beiden Hormone ansteigen, bedeutet dies, dass sich der Östrogenspiegel verbessert und die Symptome der Wechseljahre gelindert werden.
Allerdings sind nicht alle Forschungen zu diesem Thema klar. Während die frühere Studie auf einen Zusammenhang zwischen der Linderung der Symptome der Menopause mit Yams hinweist, sagt eine andere Studie etwas anderes. Es wurde festgestellt, dass eine Wild Yam Creme weniger Einfluss auf die Menopause Symptome hatte. Daher gibt es noch viel Raum, um die Fähigkeit von Yams zu untersuchen, die Symptome der Menopause zu lindern.,
Yams Sind Ideal für Ihre Haut und Haar
Es ist allgemein bekannt, dass kollagen ist schlüssel zu halten ihre haut elastische, fest, und gesunde. Glücklicherweise sind Yamswurzeln äußerst hilfreich bei der Produktion von Kollagen in unserem Körper.
Yamswurzeln sind auch reich an speziellen Antioxidantien, die beim Wiederaufbau von Zellen helfen können. In der Zwischenzeit können sie auch freie Radikale und vorzeitige Hautalterung bekämpfen. Die Kombination von Kollagen und Vitamin C von Yams ist der perfekte Weg, um Ihre Haut und Wunden zu heilen.,
Zusätzlich können Yamswurzeln beim Haarwachstum helfen, da sie voller Beta-Carotin sind. Wenn Sie also verhindern möchten, dass Ihr Haar trocken und leblos wird, versuchen Sie, mehr Yamswurzeln in Ihre Ernährung aufzunehmen.
Yamswurzeln unterstützen ein gesundes Herz und beugen Anämie vor
Ein wichtiger Teil der Aufrechterhaltung eines gesunden Herzens ist die Aufrechterhaltung eines gesunden Natriumspiegels in Ihrem Blutkreislauf. Yams sind großartig, weil sie die Herzgesundheit fördern, indem sie überschüssiges Natrium in Ihrem Körper loswerden. Im Gegenzug reduzieren Yams Ihr Risiko, langfristige Krankheiten wie Bluthochdruck, Herzinfarkt und Schlaganfall zu entwickeln.,
Zusätzlich kann die Anzahl der Mineralien in Yamswurzeln auch die Herzgesundheit unterstützen. Insbesondere das Kalium und Mangan in Yamswurzeln sind der Schlüssel, um Ihre Blutgefäße in guter Form zu halten. Yams kann auch Ihren Blutdruck in Schach halten.
Mit Hilfe seiner vielen Mineralien und seines hohen Eisengehalts können Yamswurzeln helfen, Anämie vorzubeugen. Die große Vielfalt an Nährstoffen in Yamswurzeln unterstützt die Produktion roter Blutkörperchen, was wiederum die Wahrscheinlichkeit einer Anämie verringert. Schließlich verbessern die Mineralien auch den Blutfluss.,
Yamswurzeln können Ihr Sehvermögen verbessern
Von allen Sinnen im Körper ist das Sehen unerlässlich. Das Vitamin C in Yams unterstützt die Augengesundheit. Dies hilft, das Risiko einer Makuladegeneration zu verringern, eine Erkrankung, die Ihr Sehvermögen im Laufe der Zeit verschlechtert, sobald Sie 50 Jahre alt sind.
Fazit
Yamswurzeln sind ein Multi-Use-Gemüse. Von der kardiovaskulären Gesundheit bis zur Gesundheit des Nervensystems sind Yamswurzeln das ganze Paket. Wenn Sie Ihre Ernährung und Ihre allgemeine Gesundheit verbessern möchten, sollten Sie Ihrer Ernährung Yamswurzeln hinzufügen. Es ist nicht nur ideal für alle Altersgruppen, aber es stellt viele wertvolle gesundheitliche Vorteile.,
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