Viele der Studien zum Vergleich von kohlenhydratarmen und fettarmen Diäten konzentrieren sich auf Menschen mit:
- Fettleibigkeit
- Typ-2-Diabetes
- metabolisches Syndrom
Die Forscher messen normalerweise Faktoren wie:
- Gewichtsverlust
- Cholesterinspiegel
- triglyceride
- Blutzuckerspiegel
1. Foster, G. D. et al. Eine randomisierte Studie einer kohlenhydratarmen Diät gegen Fettleibigkeit.New England Journal of Medicine, 2003.,
Details: Dreiundsechzig Erwachsene mit Fettleibigkeit folgten 12 Monate lang entweder einer fettarmen oder einer kohlenhydratarmen Diät. Die fettarme Gruppe war kalorienarm.
Gewichtsverlust: Nach 6 Monaten hatte die kohlenhydratarme Gruppe 7% ihres gesamten Körpergewichts verloren, verglichen mit der fettarmen Gruppe, die 3% verlor. Der Unterschied war statistisch signifikant bei 3 und 6 Monaten, aber nicht bei 12 Monaten.
Schlussfolgerung: Es gab mehr Gewichtsverlust in der Low Carb-Gruppe, und der Unterschied war signifikant bei 3 und 6 Monaten, aber nicht 12., Die Low Carb-Gruppe hatte eine größere Verbesserung der Bluttriglyceride und HDL (gutes Cholesterin), aber andere Biomarker waren zwischen den Gruppen ähnlich.
2. Samaha, F. F. et al. Ein kohlenhydratarmer im Vergleich zu einer fettarmen Diät bei schwerer Fettleibigkeit.New England Journal of Medicine, 2003.
Details: In dieser Studie befolgten 132 Personen mit schwerer Fettleibigkeit (ein durchschnittlicher BMI von 43) 6 Monate lang entweder eine fettarme oder eine kohlenhydratarme Diät. Viele hatten metabolisches Syndrom oder Typ-2-Diabetes. Diejenigen auf der fettarmen Diät hatten eine eingeschränkte Kalorienzufuhr.,
Gewichtsverlust: Die kohlenhydratarme Gruppe verlor durchschnittlich 12,8 Pfund (5,8 kg), während die fettarme Gruppe nur 4,2 Pfund (1,9 kg) verlor. Der Unterschied war statistisch signifikant.
Schlussfolgerung: Diejenigen, die die kohlenhydratarme Diät befolgten, verloren etwa dreimal mehr Gewicht als diejenigen auf der fettarmen Diät.
Es gab auch einen statistisch signifikanten Unterschied in mehreren Biomarkern:
- Triglyceride fielen in der Low Carb-Gruppe um 38 mg/dl, verglichen mit 7 mg/dl in der Low Fat-Gruppe.,
- Die Insulinsensitivität verbesserte sich bei der kohlenhydratarmen Diät, bei der fettarmen Diät jedoch leicht.
- Der Nüchternblutzuckerspiegel sank in der Low Carb-Gruppe um 26 mg/dl, in der Low Fat-Gruppe jedoch nur um 5 mg/dl.
- Der Insulinspiegel sank in der Low Carb-Gruppe um 27%, in der Low Fat-Gruppe jedoch leicht.
Insgesamt brachte die kohlenhydratarme Ernährung in dieser Studie mehr Vorteile für Gewicht und wichtige Biomarker.
3. Sondike, S. B. et al. Auswirkungen einer kohlenhydratarmen Diät auf Gewichtsverlust und kardiovaskulären Risikofaktor bei übergewichtigen Jugendlichen.,Das Journal für Pädiatrie, 2003.
Details: Dreißig Jugendliche mit Übergewicht folgten 12 Wochen lang entweder einer kohlenhydratarmen oder einer fettarmen Diät. Keine der beiden Gruppen beschränkte ihre Kalorienaufnahme.
Gewichtsverlust: Diejenigen auf der Low-Carb-Diät verloren 21,8 Pfund (9,9 kg), während diejenigen auf der Low-Fat-Diät nur 9 Pfund (4,1 kg) verloren. Der Unterschied war statistisch signifikant.
Schlussfolgerung: Die Low Carb-Gruppe verlor 2,3-mal so viel Gewicht und hatte einen signifikanten Rückgang des Triglycerid-und Nicht-High-Density-Lipoprotein-Cholesterinspiegels (Nicht-HDL)., Gesamt-und Low-Density-Lipoprotein (LDL) — oder „schlechtes“ Cholesterin — fielen nur in der fettarmen Gruppe.
4. Brehm, B. J. et al. Eine randomisierte Studie zum Vergleich einer sehr kohlenhydratarmen Diät und einer kalorienreduzierten fettarmen Diät zu Körpergewicht und kardiovaskulären Risikofaktoren bei gesunden Frauen.Das Journal der Klinischen Endokrinologie & Stoffwechsel, 2003.
Details: Dreiundfünfzig Frauen, die Fettleibigkeit hatten, aber bei guter Gesundheit waren, folgten entweder einer fettarmen oder einer kohlenhydratarmen Diät für 6 Monate. Die fettarme Gruppe beschränkte ihre Kalorienaufnahme.,
Gewichtsverlust: Diejenigen in der Low Carb-Gruppe verloren durchschnittlich 18,7 Pfund (8,5 kg), während diejenigen in der Low-Fat-Diät durchschnittlich 8,6 Pfund (3,9 kg) verloren. Der Unterschied war nach 6 Monaten statistisch signifikant.
Fazit: Die Low Carb Gruppe verlor 2,2 mal so viel Gewicht wie die Low Fat Gruppe. Die Blutfette verbesserten sich signifikant für jede Gruppe, es gab jedoch keinen signifikanten Unterschied zwischen den Gruppen.
5. Aude, Y. W. et al. Die National Cholesterin Education Program Diät vs eine Diät niedriger in Kohlenhydraten und höher in Protein und einfach ungesättigten Fettsäuren: Eine randomisierte Studie.,Archiv für Innere Medizin, 2004.
Details: Sechzig Personen mit Übergewicht folgten entweder einer kohlenhydratarmen Diät, die reich an einfach ungesättigten Fettsäuren war, oder einer fettarmen Diät, die auf dem National Cholesterin Education Program (NCEP) basierte. Sie folgten der Diät für 12 Wochen
Beide Gruppen beschränkten ihre Kalorienaufnahme.
Gewichtsverlust: Die kohlenhydratarme Gruppe verlor durchschnittlich 13,6 Pfund (6,2 kg), während die fettarme Gruppe 7,5 Pfund (3,4 kg) verlor. Der Unterschied war statistisch signifikant.
Fazit: Die Low Carb Gruppe verlor 1.,8-mal so viel Gewicht und mehrere Veränderungen traten bei Biomarkern auf:
- Das Verhältnis von Taille zu Hüfte ist ein Marker für Bauchfett. Dieser Marker verbesserte sich leicht in der Low Carb, aber nicht in der Low Fat Gruppe.
- Das Gesamtcholesterin verbesserte sich in beiden Gruppen.
- Triglyceride fielen in der Low Carb-Gruppe um 42 mg/dl, verglichen mit 15,3 mg/dl in der Low Fat-Gruppe. Allerdings war der Unterschied zwischen den Gruppen statistisch nicht signifikant.
- Die LDL-Partikelgröße nahm um 4,8 nm zu, und der Anteil kleiner, dichter LDL-Partikel nahm in der Low Carb-Gruppe um 6,1% ab., Es gab keinen signifikanten Unterschied in der fettarmen Gruppe, und die Veränderungen waren statistisch nicht signifikant zwischen den Gruppen.
Insgesamt verlor die Low Carb-Gruppe mehr Gewicht und verbesserte einige wichtige Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Details: In dieser Studie folgten 120 Personen mit Übergewicht und hohen Blutfettwerten 24 Wochen lang entweder einer kohlenhydratarmen oder einer fettarmen Diät. Die fettarme Gruppe beschränkte ihre Kalorienaufnahme.
Gewichtsverlust: Menschen in der Low Carb-Gruppe verloren 20,7 Pfund (9,4 kg) ihres gesamten Körpergewichts, verglichen mit 10.,6 pfund (4,8 kg) in der fettarmen Gruppe.
Schlussfolgerung: Menschen in der Low Carb-Gruppe verloren signifikant mehr Gewicht und hatten eine größere Verbesserung der Bluttriglyceride und des HDL (guten) Cholesterins.
7. Volek, J. S. et al. Vergleich von energiereichen, sehr kohlenhydratarmen und fettarmen Diäten zur Gewichtsreduktion und Körperzusammensetzung bei übergewichtigen Männern und Frauen.Ernährung & Stoffwechsel (London), 2004.,
Details: In einer Studie mit 28 Personen mit Fettleibigkeit oder Übergewicht folgten Frauen 30 Tage lang entweder einer sehr kohlenhydratarmen oder einer fettarmen Diät, und Männer folgten 50 Tage lang einer dieser Diäten. Beide Diäten waren kalorienreduziert.
Gewichtsverlust: Menschen in Low Carb-Gruppe verloren deutlich mehr Gewicht. Dies galt insbesondere für die Männer, obwohl sie mehr Kalorien aßen als die fettarme Gruppe.
Schlussfolgerung: Menschen in der Low Carb-Gruppe verloren mehr Gewicht als Menschen in der Low Fat-Gruppe., Die Männer auf der Low Carb Diät verloren dreimal so viel Bauchfett wie die Männer auf der Low Fat Diät.
8. Meckling, K. A. et al. Vergleich einer fettarmen Diät mit einer kohlenhydratarmen Diät zu Gewichtsverlust, Körperzusammensetzung und Risikofaktoren für Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei freilebenden, übergewichtigen Männern und Frauen.Das Journal der Klinischen Endokrinologie & Stoffwechsel, 2004.
Details: Vierzig Menschen mit Übergewicht folgten 10 Wochen lang entweder einer kohlenhydratarmen oder einer fettarmen Diät. Jede Gruppe hatte die gleiche Kalorienaufnahme.,
Schlussfolgerung: Beide Gruppen verloren eine ähnliche Menge an Gewicht, und es trat auch Folgendes auf:
- Der Blutdruck nahm in beiden Gruppen ab, sowohl systolisch als auch diastolisch.
- Gesamt-und LDL (schlechtes) Cholesterin nahmen nur in der fettarmen Gruppe ab.
- Triglyceride fielen in beiden Gruppen.
- HDL (gutes) Cholesterin stieg in der Low Carb-Gruppe, fiel aber in der Low Fat-Gruppe.
- Der Blutzucker ging in beiden Gruppen zurück, aber nur die kohlenhydratarme Gruppe hatte einen Rückgang des Insulinspiegels. Dies deutet auf eine verbesserte Insulinsensitivität hin.
9. Nickols-Richardson, S. M., et al. Der wahrgenommene Hunger ist geringer und der Gewichtsverlust ist bei übergewichtigen prämenopausalen Frauen größer, die eine kohlenhydratarme/proteinreiche/kohlenhydratreiche / fettarme Diät einnehmen.Zeitschrift der American Dietetic Association, 2005.
Details: Achtundzwanzig Frauen mit Übergewicht, die die Menopause noch nicht erreicht hatten, konsumierten 6 Wochen lang entweder eine kohlenhydratarme oder eine fettarme Diät. Die fettarme Ernährung war kalorienarm.
Gewichtsverlust: Diejenigen in der Low-Carb-Gruppe verloren 14,1 Pfund (6,4 kg), während diejenigen in der Low-Fat-Gruppe 9,3 Pfund (4,2 kg) verloren. Die Ergebnisse waren statistisch signifikant.,
Schlussfolgerung: Bei der Low Carb-Diät trat signifikant mehr Gewichtsverlust auf, und im Vergleich zur fettarmen Diät gab es auch einen verringerten Hunger.
10. Daly, M. E. et al. Kurzfristige Auswirkungen einer schweren Diät Kohlenhydrat-Restriktion Beratung bei Typ-2-Diabetes.Diabetische Medizin, 2006.
Details: In dieser Studie erhielten 102 Menschen mit Typ-2-Diabetes 3 Monate lang entweder kohlenhydratarme oder fettarme Diätempfehlungen. Denjenigen in der fettarmen Gruppe wurde geraten, Portionsgrößen zu reduzieren.
Gewichtsverlust: Die kohlenhydratarme Gruppe verlor 7,8 Pfund (3,55 kg), während die fettarme Gruppe nur 2 Pfund (0.,92 kg). Der Unterschied war statistisch signifikant.
Schlussfolgerung: Die Low Carb-Gruppe verlor mehr Gewicht und verbesserte ihr Gesamtcholesterin / HDL-Verhältnis stärker. Es gab keinen Unterschied in Triglyceriden, Blutdruck oder HbA1c (einem Marker für den Blutzuckerspiegel) zwischen den Gruppen.
Details: In dieser Studie folgten 119 Personen mit Übergewicht 6 Monate lang entweder einer kohlenhydratarmen, ketogenen oder kalorienarmen Diät.
Gewichtsverlust: Menschen in der Low-Carb-Gruppe verloren 28,4 Pfund (12,9 kg), während diejenigen in der Low-Fat-Gruppe 14,7 Pfund (6,7 kg) verloren.,
Fazit: Die Low Carb Gruppe verlor fast doppelt so viel Gewicht und erlebte weniger Hunger.
12. Gardner, C. D. et al. Vergleich der Atkins -, Zone -, Ornish-und LEARN-Diäten für Gewichtsveränderungen und damit verbundene Risikofaktoren bei übergewichtigen prämenopausalen Frauen: die A-BIS Z-Gewichtsverluststudie.Das Journal der American Medical Association, 2007.,
Details: In dieser Studie folgten 311 Frauen, die keine Wechseljahre hatten und entweder übergewichtig oder fettleibig waren, einer von vier Diäten:
- eine kohlenhydratarme Atkins-Diät
- eine fettarme vegetarische Ornish-Diät
- die Zone-Diät
- die LEARN-Diät
Zone und LEARN waren kalorienreduziert.
Der Unterschied war jedoch nach 12 Monaten statistisch nicht signifikant.
Schlussfolgerung: Die Atkins-Gruppe verlor am meisten an Gewicht, obwohl der Unterschied statistisch nicht signifikant war., Die Atkins-Gruppe hatte die größten Verbesserungen des Blutdrucks, der Triglyceride und des HDL-Cholesterinspiegels (gut). Diejenigen, die LEARN oder Ornish befolgten, bei denen es sich um fettarme Diäten handelt, hatten nach 2 Monaten einen Rückgang des LDL-Cholesterins (schlechtes Cholesterin), aber dann nahmen die Auswirkungen ab.
13. Halyburton, A. K. et al. Kohlenhydratarme und kohlenhydratreiche Diäten zur Gewichtsreduktion haben ähnliche Auswirkungen auf die Stimmung, nicht jedoch auf die kognitive Leistung.American Journal of Clinical Nutrition, 2007.,
Details: Dreiundneunzig Menschen mit Übergewicht oder Fettleibigkeit folgten 8 Wochen lang entweder einer kohlenhydratarmen, fettreichen oder fettarmen, kohlenhydratreichen Diät. Beide Gruppen waren kalorienreduziert.
Fazit: Die Low Carb Gruppe hat mehr Gewicht verloren. Beide Gruppen hatten ähnliche Verbesserungen der Stimmung, aber die Geschwindigkeit der Verarbeitung (ein Maß für die kognitive Leistung) verbesserte sich weiter auf die fettarme Ernährung.
14. Dyson, P. A. et al. Eine kohlenhydratarme Diät reduziert das Körpergewicht wirksamer als eine gesunde Ernährung bei Diabetikern und Nichtdiabetikern.Diabetische Medizin, 2007.,
Details: Dreizehn Menschen mit Diabetes und 13 ohne Diabetes folgten entweder einer kohlenhydratarmen Diät oder einer „gesunden Ernährung“. Dies war eine kalorienreduzierte, fettarme Diät, die von Diabetes UK empfohlen wurde. Die Studie dauerte 3 Monate.
Fazit: Die Low Carb Gruppe verlor etwa dreimal so viel Gewicht wie die Low Fat Gruppe. Es gab keinen Unterschied in jeder anderen Markierung zwischen den Gruppen.
15. Westman, E. C. et al. Die Wirkung einer kohlenhydratarmen, ketogenen Diät im Vergleich zu einer Diät mit niedrigem glykämischen Index auf die Blutzuckerkontrolle bei Typ-2-Diabetes mellitus.,Nutrion & Stoffwechsel (London), 2008.
Details: Vierundachtzig Personen mit Fettleibigkeit und Typ-2-Diabetes folgten 24 Wochen lang einer kohlenhydratarmen, ketogenen oder kalorienarmen Diät mit niedrigem glykämischen Spiegel.
Gewichtsverlust: Die Low — Carb — Gruppe verlor mehr Gewicht — 24,4 Pfund (11,1 kg) – als die low-glykämische Gruppe-15,2 Pfund (6,9 kg).
Schlussfolgerung: Menschen in der Low Carb-Gruppe verloren signifikant mehr Gewicht als die low-glykämische Gruppe. Darüber hinaus:
- Hämoglobin A1c ging in der Low Carb-Gruppe um 1,5% zurück, verglichen mit 0,5% in der low-glykämischen Gruppe.,
- HDL (gutes) Cholesterin stieg nur in der Low Carb-Gruppe um 5,6 mg / dl.
- Diabetes-Medikamente wurden in 95,2% der Low-Carb-Gruppe entweder reduziert oder eliminiert, verglichen mit 62% in der low-glykämischen Gruppe.
- Blutdruck, Triglyceride und andere Marker verbesserten sich in beiden Gruppen, aber der Unterschied zwischen den Gruppen war statistisch nicht signifikant.
16. Shai, I. et al. Gewichtsverlust mit einer kohlenhydratarmen, mediterranen oder fettarmen Diät.New England Journal of Medicine, 2008.,
Details: In dieser Studie folgten 322 Menschen mit Fettleibigkeit einer von drei Diäten:
- eine kohlenhydratarme Diät
- eine kalorienarme fettarme Diät
- eine kalorienarme Mittelmeerdiät
Sie folgten der Diät für 2 Jahre.
Schlussfolgerung: Die kohlenhydratarme Gruppe verlor mehr Gewicht als die fettarme Gruppe und verbesserte HDL (gutes) Cholesterin und Triglyceride stärker.
17. Keogh, J. B. et al. Auswirkungen des Gewichtsverlusts durch eine sehr kohlenhydratarme Diät auf die Endothelfunktion und Marker für das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei Personen mit abdominaler Fettleibigkeit.,American Journal of Clinical Nutrition, 2008.
Details: In dieser Studie folgten 107 Personen mit abdominaler Fettleibigkeit 8 Wochen lang entweder einer kohlenhydratarmen oder einer fettarmen Diät, beide mit Kalorienbeschränkungen.
Gewichtsverlust: Die kohlenhydratarme Gruppe verlor 7,9% ihres Körpergewichts, verglichen mit 6,5% in der fettarmen Gruppe.
Fazit: Die Low Carb Gruppe hat mehr Gewicht verloren. Es gab auch keinen Unterschied in gemeinsamen Markern oder Risikofaktoren zwischen Gruppen.
18. Tay, J. et al., Metabolische Auswirkungen des Gewichtsverlusts auf eine sehr kohlenhydratarme Diät im Vergleich zu einer isokalorischen kohlenhydratreichen Diät bei bauchleibigen Probanden.Zeitschrift des American College of Cardiology, 2008.
Details: Achtundachtzig Menschen mit abdominaler Fettleibigkeit folgten 24 Wochen lang entweder einer sehr kohlenhydratarmen oder einer fettarmen Diät. Beide Diäten waren kalorienreduziert.
Gewichtsverlust: Menschen in der Low-Carb-Gruppe verloren durchschnittlich 26,2 Pfund (11,9 kg), während diejenigen in der Low-Fat-Gruppe 22,3 Pfund (10,1 kg) verloren. Der Unterschied war jedoch statistisch nicht signifikant.,
Schlussfolgerung: Beide Diäten führten zu ähnlichen Gewichtsverlustergebnissen und Verbesserungen bei Triglyceriden, HDL (gutem) Cholesterin, C-reaktivem Protein, Insulin, Insulinsensitivität und Blutdruck. Gesamt-und LDL (schlechtes) Cholesterin verbesserten sich nur in der fettarmen Gruppe.
19. Volek, J. S. et al. Kohlenhydratrestriktion hat einen günstigeren Einfluss auf das metabolische Syndrom als eine fettarme Diät.Lipide, 2009.
Details: Vierzig Personen mit hohen Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen folgten 12 Wochen lang entweder einer kohlenhydratarmen oder einer fettarmen Diät, beide mit Kalorienbeschränkungen.,
Gewichtsverlust: Die kohlenhydratarme Gruppe verlor 22,3 Pfund (10,1 kg), während die fettarme Gruppe 11,5 Pfund (5,2 kg) verlor.
Fazit: Menschen in der kohlenhydratarmen Gruppe verloren fast doppelt so viel Gewicht wie Menschen in der fettarmen Gruppe, obwohl ihre Kalorienaufnahme gleich war.
Zusätzlich:
- Triglyceride fielen um 107 mg/dl auf die Low carb Diät, aber es fiel nur 36 mg / dl auf die Low fat Diät.
- HDL (gutes) Cholesterin stieg bei der kohlenhydratarmen Diät um 4 mg/dl, bei der fettarmen Diät um 1 mg/dl.,
- Apolipoprotein B ging bei der kohlenhydratarmen Diät um 11 Punkte zurück, bei der fettarmen Diät jedoch nur um 2 Punkte.
- Die Größe der LDL-Partikel nahm bei der kohlenhydratarmen Diät zu, bei der fettarmen Diät blieb sie jedoch gleich.
Bei der Low Carb-Diät verlagerten sich die LDL-Partikel teilweise von klein nach groß, was gut ist. Bei der fettarmen Ernährung verlagerten sie sich jedoch teilweise von groß auf klein, was weniger gesund ist.
20. Brinkworth, G. D. et al. Langfristige Auswirkungen einer sehr kohlenhydratarmen Diät zur Gewichtsreduktion im Vergleich zu einer isokalorischen fettarmen Diät nach 12 Monaten.,American Journal of Clinical Nutrition, 2009.
Details: In dieser Studie folgten 118 Personen mit abdominaler Fettleibigkeit 1 Jahr lang entweder einer kohlenhydratarmen oder einer fettarmen Diät. Beide Diäten waren kalorienreduziert.
Gewichtsverlust: Menschen in der Low-Carb-Gruppe verloren 32 Pfund (14,5 kg), während diejenigen in der Low-Fat-Gruppe 25,3 Pfund (11,5 kg) verloren. Der Unterschied war statistisch nicht signifikant.
Schlussfolgerung: Die Low-Carb-Gruppe verzeichnete im Vergleich zur Low-Fat-Gruppe eine stärkere Abnahme der Triglyceride und einen höheren Anstieg sowohl des HDL – (gut) als auch des LDL – (schlecht) Cholesterins.
21., Hernandez, T. L. et al. Mangel an Unterdrückung von zirkulierenden freien Fettsäuren und Hypercholesterinämie während der Gewichtsabnahme bei einer fettreichen, kohlenhydratarmen Diät.American Journal of Clinical Nutrition, 2010.
Details: Zweiunddreißig Erwachsene mit Fettleibigkeit folgten 6 Wochen lang entweder einer kohlenhydratarmen oder kalorienarmen, fettarmen Diät.
Gewichtsverlust: Die kohlenhydratarme Gruppe verlor 13,7 Pfund (6,2 kg), während die fettarme Gruppe 13,2 Pfund (6,0 kg) verlor. Der Unterschied war statistisch nicht signifikant.
Schlussfolgerung: Die Low Carb-Gruppe verzeichnete eine stärkere Abnahme der Triglyceride (43.,6 mg/dL) als die fettarme Gruppe (26.9 mg/dL). Sowohl LDL (schlechtes) als auch HDL (gutes) Cholesterin nahmen nur in der fettarmen Gruppe ab.
22. Krebs, N. F. et al. Wirksamkeit und Sicherheit einer proteinreichen, kohlenhydratarmen Diät zur Gewichtsreduktion bei schwer fettleibigen Jugendlichen.Zeitschrift für Pädiatrie, 2010.
Details: Sechsundvierzig Personen folgten 36 Wochen lang entweder einer kohlenhydratarmen oder fettarmen Diät. Menschen in der fettarmen Gruppe beschränkten ihre Kalorienaufnahme.,
Gewichtsverlust: Diejenigen in der Low-Carb-Gruppe hatten eine größere Abnahme des Body-Mass-Index (BMI) Z-Scores als die Low-Fat-Gruppe, aber der Gewichtsverlust unterschied sich nicht zwischen den Gruppen.
Schlussfolgerung: Die Low Carb-Gruppe hatte eine stärkere Reduktion des BMI Z-Scores, aber der Gewichtsverlust war zwischen den Gruppen ähnlich. Verschiedene Biomarker verbesserten sich in beiden Gruppen, es gab jedoch keinen signifikanten Unterschied zwischen ihnen.
23. Guldbrand H. et al., Bei Typ-2-Diabetes verbessert die Randomisierung der Ratschläge zur Einhaltung einer kohlenhydratarmen Diät vorübergehend die Blutzuckerkontrolle im Vergleich zu der Empfehlung, einer fettarmen Diät zu folgen, die zu einem ähnlichen Gewichtsverlust führt.Diabetologia, 2012.
Details: Einundsechzig Personen mit Typ-2-Diabetes folgten entweder einer kohlenhydratarmen oder einer fettarmen Diät für 2 Jahre, beide mit Kalorienbeschränkungen.
Gewichtsverlust: Diejenigen in der Low-Carb-Gruppe verloren 6,8 Pfund (3,1 kg), während diejenigen in der Low-Fat-Gruppe 7,9 Pfund (3,6 kg) verloren. Der Unterschied war statistisch nicht signifikant.,
Schlussfolgerung: Es gab keinen Unterschied in der Gewichtsabnahme oder gemeinsame Risikofaktoren zwischen Gruppen. Es gab eine signifikante Verbesserung der glykämischen Kontrolle nach 6 Monaten für die Low Carb-Gruppe. Die Compliance war jedoch schlecht und die Auswirkungen nahmen nach 24 Monaten ab, als die Menschen begannen, mehr Kohlenhydrate zu konsumieren.