Der Geschmack von Muttermilch & Der Geruch ist einzigartig
Wussten Sie, dass Ihr Baby bei der Geburt den einzigartigen Geruch und Geschmack Ihrer Milch erkennen und trösten konnte? Ihr Fruchtwasser (das Ihr Baby während der Schwangerschaft ernährte) hatte ähnliche Aromen wie Ihre Muttermilch. Wir wissen sogar, dass Neugeborene Schmerzen durch den Geruch der Muttermilch gelindert werden können. Ihre Milch ist süß, kraftvoll und einzigartig für Sie!, Im Folgenden sind einige Dinge aufgeführt, die den Geruch, den Geschmack und das Aussehen Ihrer Muttermilch beeinflussen können.
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Lebensmittel und Medikamente
Es macht sehr viel Sinn, wenn Sie darüber nachdenken – was Sie essen, verändert den Geschmack Ihrer Milch. Milch kann je nach Ihren Mahlzeiten verschiedene subtile Geschmacksveränderungen annehmen. Dies ist ein Grund, warum gestillte Babys tendenziell eine größere Vielfalt an Nahrungsmitteln und Aromen genießen als Säuglinge, die mit Formel gefüttert werden, wenn sie anfangen, Feststoffe zu essen. Bestimmte Medikamente können auch die Art und Weise beeinflussen, wie Muttermilch riecht und schmeckt.,
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Lagertechniken
Wie Sie Ihre Milch lagern, kann sich auf Geruch, Geschmack und Aussehen auswirken. Sie haben vielleicht bemerkt, dass Ihre Milch, wenn sie bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank stehen bleibt, sich in Schichten zu trennen beginnt. Das bedeutet nicht, dass es schlecht geworden ist; Die Creme steigt einfach nach oben. Wirbeln Sie einfach den Behälter vorsichtig, um die Milch zu mischen, und es ist bereit zu füttern!
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Gefriergewohnheiten und Lipase
Das Einfrieren und Auftauen von Muttermilch kann einen großen Einfluss auf Geschmack und Geruch haben., Einige Mütter bemerken, dass ihre Milch nach dem Auftauen unangenehm riecht-seifig oder sogar sauer. Das ist normal! Muttermilch enthält Lipase, ein Enzym, das normalerweise in der Muttermilch vorhanden ist und viele Vorteile hat. Zum einen hilft es, Fette in der Milch abzubauen, so dass fettlösliche Nährstoffe und Fettsäuren (die Ihr Baby vor Krankheiten schützen) Ihrem Kleinen zur Verfügung stehen.
Je länger Milch vor dem Einfrieren bei Raumtemperatur oder sogar im Kühlschrank aufbewahrt wird, desto mehr Lipase-Aktivität hat sie., Milch, die ein hohes Maß an Lipase hat, kann einen seifigen Geruch und Geschmack entwickeln, ist aber nicht schädlich für das Baby. Die meisten Babys haben nichts dagegen, aber wenn Sie die Milch ablehnen (entweder mit ihrem ersten Geschmack oder später, wenn sie Geschmackspräferenzen entwickeln), gibt es eine Möglichkeit, sie zu verhindern und zu beheben.
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Test vor dem Einfrieren – Vor dem Einfrieren großer Mengen Muttermilch können Sie es auf Geruchs-und Geschmacksveränderungen aufgrund von Lipase testen. Sammeln und frieren Sie 1-2 Beutel oder kleine Behälter Muttermilch für mindestens 5 Tage ein und bewerten Sie dann den Geruch, um zu sehen, ob Ihr Baby es trinken wird.,
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Beseitigen Sie Lipase-induzierte Milchveränderungen während des Einfrierens – Wenn Sie während des Einfrierens feststellen, dass Ihre Milch den Geruch oder Geschmack verändert und Ihr Baby sie nicht trinkt, können Sie Ihre frische Milch verbrühen, bevor Sie sie einfrieren. Verbrühte Milch nach dem Einfrieren korrigiert das Geruchs – / Geschmacksproblem nicht.
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Um frische Milch zu verbrühen: Erhitzen Sie sie in einem Topf, bis sich an den Rändern der Pfanne winzige Blasen bilden (ca. Nehmen Sie die Milch vom Herd und lassen Sie sie vor dem Einfrieren abkühlen.,
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Durch das Verbrühen von frischer Milch wird verhindert, dass die Enzyme das Fett abbauen und diesen Seifengeruch und-geschmack verhindern. Verbrühte Milch reduziert jedoch einige der vorteilhaften Bestandteile in der Muttermilch, also geben Sie Ihrem Kind wann immer möglich frische Muttermilch.
Haben Sie Fragen zum Geruch oder Geschmack Ihrer Muttermilch? Sie können Ihre Fragen jederzeit an unsere Laktationsberater senden!