Schnelle, vorgefertigte Mahlzeiten können für Menschen mit vollen Terminkalendern hilfreich sein, aber Sie werden auch darauf achten wollen, wie dieses Essen zubereitet wurde. Zeratsky warnt, dass die Mahlzeiten nur so gut sind wie die verwendeten Zutaten, und sie sagt, dass Flash-Frozen am besten Nährstoffe und Vitamine konserviert.,
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Zeratsky sagt Mahlzeit Kits, die Rohstoffe in bestimmten Portionen, interessante Gewürze und Schritt-für-Schritt-Rezepte bieten kann eine gute Möglichkeit sein, hochwertige Zutaten in einer Weise einzuführen, die bewusst portionskontrolliert ist und es Ihnen ermöglicht, Ihren Teller anzupassen. In einigen Essenskits können Sie auch organische Optionen oder bestimmte Proteine auswählen.,
„Das Schöne an einigen der Box-Meal-Kits ist, dass Sie für viele Menschen Zutaten von ziemlich guter Qualität erhalten können, die vorgemessen werden, und ich denke, das kann sehr viel helfen Portionskontrolle“, sagt sie. „Direkt vor den Toren planen sie nachdenklich. Es erlaubt nicht nur diese Bequemlichkeit, sondern es erlaubt ihnen, nicht so viel mentale Anstrengung in die Kontrolle von Portionen zu stecken, weil es nicht so ist, als ob sie für Sekunden oder Drittel zurückgehen könnten.,“
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Wir haben sechs dieser Dienste untersucht, um mehr über ihr Angebot, ihre Preisstruktur und warum das Unternehmen sich entschieden hat, sich auf Typ–2-Diabetes-freundliche Mahlzeiten zu konzentrieren.
Hier ist ein Blick in die Optionen, die für vorgefertigte, zu Hause gelieferte Mahlzeiten und gelieferte Zutaten Boxed Mahlzeit Kits (in keiner bestimmten Reihenfolge) existieren:
Magic Kitchen
Magic Kitchen begann als Service, um geschäftigen Familien und Senioren gesunde Mahlzeiten anzubieten, erweiterte jedoch sein Angebot, nachdem Kunden nach diabetesfreundlichen Menüs gefragt hatten., CEO Greg Miller sagt, dass das Geschäft in Nordkalifornien im Jahr 2005 begann, um Senioren gesunde, nahrhafte Mahlzeiten anzubieten, insbesondere diejenigen, die geschlossen wurden.
„Wir servieren seit etwa neun Jahren spezielle Diäten, und diabetikerfreundliche Mahlzeiten waren der erste Bereich, in dem wir spezielle Diätgerichte anboten“, sagt Miller. „Dieser Teil unseres Geschäfts ist seit Beginn unseres Angebots für diese Mahlzeiten dramatisch gewachsen. Heute ist die Speisekarte sehr breit und deckt den Geschmack jedes Einzelnen ab.,“
Magic Kitchen ‚ s registriertes Diätassistenten-Menü für Menschen mit Diabetes kommt mit einem vorbereiteten und flash-gefrorenen Entree und zwei Seiten. Das Unternehmen bietet Mittag-und Abendessen, und jede Mahlzeit enthält weniger als 65 Gramm (g) Kohlenhydrate, aber das Unternehmen sagt, die meisten Mahlzeiten bleiben zwischen 25 bis 40 g. Jede Mahlzeit ist relativ niedrig in Natrium und hat weniger als 700 Milligramm (mg), aber das Unternehmen sagt, die meisten Mahlzeiten sind unter 500 mg.
Ein Vorgeschmack auf das, was Sie essen essen Beispiele sind Rindfleisch Topfbraten mit Rotweinsauce, Mandarine orange Hähnchenbrust und Lachs und Gemüse Linguini.,
Was Sie zahlen Preise variieren je nachdem, wie viele Mahlzeiten Sie pro Tag wollen. Sieben Mahlzeiten (eine Mahlzeit täglich) liegen zwischen 75 und 85 US-Dollar; 14 Mahlzeiten (zwei Mahlzeiten täglich) kosten zwischen 150 und 165 US-Dollar; und 21 Mahlzeiten (Frühstück, Mittag-und Abendessen für die Woche) liegen zwischen 225 und 250 US-Dollar. Das schüttelt sich auf etwa $ 11 bis $12 pro Mahlzeit.
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Diet-to-Go
Diet-to-Go ist ein Essenslieferdienst, der vier Speisepläne für selbst gelieferte, vorgefertigte Mahlzeiten anbietet., Ihre Speisepläne beinhalten eine Diabetes-freundliche Option und einen Keto-Ansatz. Die Speisepläne beinhalten Frühstück, Mittagessen und Abendessen.
Eines ihrer Speiseplanangebote, Balance Diabetes genannt, folgt den ADA-Richtlinien zu Kohlenhydraten und Fett. Die ADA empfiehlt generell zwischen 40 und 60 g Kohlenhydrate pro Mahlzeit. Eine weitere Diätoption, Keto-Carb30 genannt, bietet eine kohlenhydratarme Diät von 30 Netto-Kohlenhydraten pro Tag. (Sprechen Sie einfach mit Ihrem Gesundheitsteam, bevor Sie Keto ausprobieren, da dies für einige Menschen, einschließlich derjenigen, die Diabetesmedikamente einnehmen, Gesundheitsrisiken darstellen kann.,) Beide Diäten bieten Mahlzeiten an, die sich auf Fisch, Huhn und nicht-vegetarisches Gemüse konzentrieren.
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Diet-to-Go CEO Hilton Davis sagt, er habe das Unternehmen vor 27 Jahren mit der Mission gegründet, Mahlzeiten für vielbeschäftigte Kunden bereitzustellen, die die Gesundheitsrichtlinien des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) befolgten. Als das Unternehmen wuchs, erkannte es, dass Diabetes-freundliche Essensdienste erforderlich waren. Hilton sagt, er wolle “ Menschen helfen.,“
„Wir haben viele Erfolgsgeschichten von Menschen, die prädiabetisch waren und jetzt ihren Blutzucker gesenkt haben, Menschen, die Diabetiker waren und Medikamente genommen haben“, sagt er. „Die Geschichten zu hören und zu wissen, dass das Produkt, das wir anbieten, den Menschen auf diese Weise hilft, gibt Ihnen ein gutes Gefühl.“
Ein Vorgeschmack auf das, was Sie essen Das Beispielmenü für den Balance Diabetes Plan umfasst Gerichte wie Blaubeerpfannkuchen und Putenwurst zum Frühstück, Hummuspizza zum Mittagessen und gebackenen Lachs mit Ananassalsa zum Abendessen.
Was Sie Zahlen Vor steuern, mahlzeiten sind $ 9,99 pro stück., Die Häufigkeit beträgt fünf oder sieben Tage pro Woche, und Sie können wählen, ob Sie alle drei täglichen Mahlzeiten oder nur Mittag-und Abendessen erhalten möchten. Sie können Mahlzeiten liefern lassen oder sie in einem örtlichen Fitnesscenter abholen. Das Unternehmen stellt fest, dass es bundesweit mehr als 200 teilnehmende Gesundheitsclubs gibt, in denen Sie ihre Mahlzeiten abholen können.
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MedStar Gesunde und gesunde Lebensmittel
MedStar Gesunde war die Idee des MedStar Institute for Innovation, eine Gemeinschaft der gemeinnützigen MedStar Gesundheit, die auf die Schaffung von Innovationen in der Medizin konzentriert. Eine Gruppe von Elite-College-Studenten machte sich daran, Fertiggerichte zu kreieren, die den Bedürfnissen von Menschen mit Typ-2-Diabetes entsprechen, sagt Mandy Dorn, Programmdirektorin des MedStar Institute for Innovation.
MedStar Healthy verwendet Territory, einen Lieferservice für Lebensmittel, für seine Mahlzeiten., Während Territory eine Reihe gesunder Essensoptionen bietet — sogar Nischenmahlzeitpläne, wie für neue und schwangere Mütter–, bieten sie MedStar Healthys Optionen für Kunden in Washington, DC, Los Angeles, San Francisco und der Region Dallas-Fort Worth.
Die Mahlzeiten von MedStar Healthy entsprechen den Richtlinien der ADA und der American Heart Association, werden von lokalen Köchen zubereitet, von registrierten Ernährungsberatern und Ärzten von MedStar Health kreiert, sind milch-und glutenfrei und frei von künstlichen Inhaltsstoffen., Jede Mahlzeit enthält zwischen 30 und 60 g Kohlenhydrate, zwischen 350 und 600 Kalorien, weniger als 750 mg Natrium und maximal 7 g gesättigtes Fett.
Ein Vorgeschmack auf das, was Sie auf MedStar Healthy essen, erhalten Sie Mahlzeiten wie Mais-und-Schwarze-Bohnen-Pizza, Lebkuchen-Rindfleisch und Brokkoli und mediterranen Quinoa-Salat.
Was Sie bezahlen Laut der Territory Foods-Website können Sie zwischen drei Paketen wählen: Boost-Größe, die bei 9.95 USD pro Mahlzeit erhältlich ist; Standardgröße, die bei 12.95 USD pro Mahlzeit liegt; und XL-Größe, die 15.95 USD pro Mahlzeit kostet.,
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Martha ’s Senior Gourmet
Martha‘ s Senior Gourmet bietet vorgefertigte Mahlzeiten zu Hause für die Lieferung in Kalifornien, Arizona, Texas und Florida an und konzentriert sich auf die Ernährungsbedürfnisse von Senioren. Die Menüpläne reichen von Vitamin K-beschränkt auf glutenempfindliche Diäten, und sie bieten Speisepläne für Menschen mit Diabetes und Speisepläne für Menschen mit Diabetes, die Nierenprobleme haben.
Das Unternehmen wurde von der Großtante eines Gründers, Martha, inspiriert, die es liebte, für Senioren in ihrer Gemeinde zu kochen., Ihre Leidenschaft für die Bereitstellung gesunder Lebensmittel, die den Bedürfnissen der Senioren entsprechen, spornte ihren großen Neffen an, ein Unternehmen zu gründen, das laut Unternehmen eine Vielzahl gesunder Lebensmittel anbietet, die von registrierten Ernährungsberatern zugelassen sind.
Das Diabetes-freundliche Menü konzentriert sich auf die medizinische Ernährungstherapie, um mittelgroße Mahlzeiten mit wenig Fett und Kalorien bereitzustellen. Ihre Mahlzeiten konzentrieren sich auf mageres Eiweiß, mit mindestens einer Fischmahlzeit pro Woche, Vollkornprodukten und nicht verarbeitetem Gemüse. Martha ‚ s Senior Gourmet bietet Mittag – und Abendessen wie Hühnchen-Teriyaki, Truthahn-Chili und gegrillten Lachs., Ihre Mahlzeiten enthalten zwischen 400 und 600 Kalorien und der Natriumspiegel liegt zwischen 300 und 600 mg.
Ein Vorgeschmack darauf, was Sie essen Die Speisepläne für Menschen mit Nierenproblemen und Diabetes werden ebenfalls geändert, um den Kaliumspiegel zu kontrollieren. Einige Mittagessen Beispiele sind ein gebratenes Huhn Sandwich und Huhn Tortilla-Suppe, und Abendessen Menü Beispiele umfassen Fleisch Lasagne und Blumenkohl Shepherd ‚ s Pie.
Was Sie bezahlen, ist hochgradig anpassbar basierend auf Volumen, Häufigkeit und Art der Mahlzeit., Es reicht von $ 284 pro Woche für drei Mahlzeiten pro Woche für vier Wochen bis $584 pro Woche für sieben Mahlzeiten pro Woche für vier Wochen.
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Sun Basket
Sun Basket begann Anfang 2018 mit dem Angebot Diabetes-spezifischer Mahlzeiten und markierte damit den zweiten Tauchgang des Unternehmens in gesundheitsspezifische Speisepläne. Im Jahr 2017 begann Sun Basket, Mahlzeiten anzubieten, die von der American Heart Association zertifiziert sind. Die Diabetes-spezifischen Mahlzeiten wurden in Zusammenarbeit mit der American Diabetes Association entwickelt, sagte Adam Zbar, CEO von Sun Basket, gegenüber CNBC im Mai 2018.,
Die Mahlzeiten konzentrieren sich auf ballaststoffreiche Inhaltsstoffe und senken Zucker und Salz, um Menschen mit Typ-1-Diabetes und Typ-2-Diabetes bei der Verwaltung ihres Blutzuckers zu helfen. Alle als Diabetes-freundlich gekennzeichneten Mahlzeiten haben weniger als 700 Kalorien und enthalten mindestens 15 g Protein. Weniger als 10 Prozent der Kalorien jeder Mahlzeit stammen aus Zuckerzusatz, und jede Mahlzeit enthält zwischen 20 und 100 g Kohlenhydrate pro Portion. Gesättigtes Fett besteht aus weniger als 10 Prozent der Gesamtkalorien und Mahlzeiten enthalten nicht mehr als 700 mg Natrium.,
Ein Vorgeschmack dessen, Was Sie Essen, Sun Basket bietet cook-at-home Mahlzeiten, die gegessen werden können für Mittag-oder Abendessen, inklusive der Türkei–black bean tacos, grüne harissa Sohle, und mit sautiertem Schweinefleisch mit Heidelbeer-Aprikosen-sauce und sautiertem grünen. Mahlzeiten kommen mit einem Protein und einer Seite, plus typischerweise eine Tapenade oder Gemüse-basierte Belag für das Protein.
Was Sie zahlen Mahlzeit Pläne kosten $ 11,99 pro Portion zu drei Mahlzeiten pro Woche für zwei oder vier Personen. Mahlzeiten, die ADA Health Advice folgen, haben den gleichen Preis wie jede andere Mahlzeit auf der Website.,
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BistroMD
BistroMD liefert vorgefertigte Mahlzeiten für Menschen mit Diabetes, die von einem zugelassenen Arzt überprüft werden. Der BistroMD-Speiseplan zielt darauf ab, das Ziel eines ausgewogenen und ernährungsphysiologisch proportionierten Essens für Menschen zu erreichen, die mit Gewichtsverlust zu kämpfen haben, ohne „langweilig und langweilig“ zu sein, so die BistroMD-Website.
CEO Ed Cederquist schreibt auf der Website, dass er Inspiration von Köchen und lokalen Bauernmärkten mit medizinisch fundierter Ernährung kombinieren möchte, um die Mahlzeiten seines Unternehmens zu kreieren., Er gründete das Unternehmen mit Caroline Cederquist, MD, einem Gewichtsverlust Arzt in Neapel, Florida, und Cederquist Frau. Ihr Team umfasst registrierte Ernährungsberater, Köche und Krankenschwestern.
Was Sie zahlen Diabetes-freundliche Mahlzeiten kosten $179.95 für sieben Frühstück, sieben Mittagessen und sechs Abendessen für sieben Tage; $149.95 für drei Mahlzeiten pro Tag für fünf Tage; $149.95 für Mittag-und Abendessen jeden Tag für sieben Tage; und $119.95 für Mittag-und Abendessen jeden Tag für fünf Tage pro Woche., Die meisten Mahlzeiten enthalten weniger als 25 g Netto-Kohlenhydrate, enthalten mageres Protein, vermeiden alle einfachen Zucker (wie Weißbrot) und konzentrieren sich auf komplexe Kohlenhydrate.
Ein Vorgeschmack auf das, was Sie essen Die Speisekarte umfasst Abendessen wie Lasagne mit Garten Marinara, Hickory geräuchertes Grill Rindfleisch mit Kartoffeln und Putenbrust mit Cranberry Chutney und Reis. Das Mittagessen umfasst Optionen wie Huhn Cacciatore und Sloppy Joe mit Kohl Slaw, und das Frühstück umfasst Optionen wie Putenwurst und Käse Frittata., Die Snackkarte reicht von Desserts wie Schokoladengelato und Mittagsmunchies wie gemischten Nüssen mit Erdnussbutter und Schokolade — es gibt sogar eine Kaffeemöglichkeit namens „Java Boost“, die ein Mittagsproteinshake ist.
Weitere Informationen zur Essensplanung bei der Behandlung von Diabetes finden Sie im Artikel „Tipps für gesunde Ernährung für Vielbeschäftigte“ von Diabetes Daily!