7-Tägiger einfacher kugelsicherer Keto-Speiseplan (mit Rezepten)

Ich bekomme viele Fragen darüber, was ich täglich auf der kugelsicheren Keto-Diät essen soll. Kommt es nicht grundsätzlich auf Rindfleisch und mildes Gemüse bei jeder Mahlzeit an? Musst du nicht deine Liebe zum Essen aufgeben, um einen stärkeren Körper und Geist aufzubauen?

Eigentlich nicht im Geringsten. Sie können viel Abwechslung auf der kugelsicheren Diät genießen, ohne auf Geschmack zu verzichten, besonders wenn Sie sich mit Kräutern und Gewürzen eindecken und hochwertige Zutaten wählen. Außerdem werden Sie dieses schwere Koma nach dem Essen gegen grenzenlose Energie und Konzentration eintauschen.,

Hier ist ein praktischer Keto-Speiseplan für eine Woche kugelsicheres Essen. Diese Rezepte sind einfach, aber geschmackvoll. Und sie sind schnell genug für ein schnelles Mittagessen oder Abendessen unter der Woche. Klicken Sie auf den Rezepttitel, um zu den Anweisungen zu springen.

7-tägiger kugelsicherer Keto-Speiseplan

Montag

Frühstück: Kugelsicherer Kaffee

Mittagessen: Wildlachs mit gebuttertem Grünkohl

Essen Sie diese Woche gegen 14 Uhr zu Mittag, um Ihr kugelsicheres Essen zu brechen intermittierendes Fasten.

Abendessen: Ein Steak mit Kräuterbutter und Spinat

Jeden Tag in dieser Woche, Abendessen vor 20 Uhr,

Möchten Sie alles, was Sie brauchen, um kugelsicheren Kaffee zu Hause zu machen?, Greens

Holen Sie sich die geheime Zutat, die die Ketonproduktion steigert: Bulletproof Brain Octane C8 MCT Oil

Samstag

Frühstück: Bulletproof Coffee

Mittagessen: Gebackene Rosmarin-Hähnchenschenkel mit Brokkolisuppe

Abendessen: Geschreddertes Rindfleisch mit Rosenkohl

Sonntag

Frühstück: All-American Breakfast

Mittagessen: Übrig gebliebenes geschreddertes Rindfleisch und Rosenkohl

p>

Abendessen: Kugelsichere Steak Schüssel

Rezepte

Kugelsichere Kaffee

Kugelsichere Kaffee ist die ultimative weg zu kraftstoff ihre geist und körper mit qualität fette., Außerdem schmeckt es wie ein cremiger Latte — ohne Tagebuch. Holen Sie sich das Bulletproof Coffee-Rezept und finden Sie heraus, wie Bulletproof Coffee Sie den ganzen Morgen mit Energie und Konzentration versorgt.,

Wildlachs mit Butterkohl

Wildlachs ist eine außergewöhnliche Quelle für Omega-3-Fett, und es ist umso besser, wenn Sie es mit Grasbutter auffüllen. Zitrone verleiht eine Säure, die den Reichtum des fetten Fisches schneidet, und frische Kräuter fügen Tiefe von Geschmack und Antioxidantien hinzu. Lecker und einfach., Holen Sie sich das Rezept hier.

Hanger Steak mit Kräuterbutter und Spinat

Hochwertiges grasgefüttertes Steak spricht für sich, und der Hanger Cut trifft den Sweet Spot zwischen Preis und Geschmack. Ertrinken Sie Ihr Lieblingssteak in Kräuterbutter, um es besonders befriedigend zu machen. Nur nicht überkochen. Gut gemachtes Steak ist ein Verbrechen.,

Anfang bis Ende: 30 Minuten

Portionen: 2

Zutaten:

• 1 Esslöffel Brain Octane C8 MCT Öl
• 2 Esslöffel Steaks, Raumtemperatur
• 1 Zitrone
• 4 Esslöffel mit Gras gefütterte Butter, Raumtemperatur
• 1 Esslöffel gehackter Schnittlauch
• 2 Esslöffel gehackte frische Kräuter (Rosmarin, Thymian und/oder oregano)
• Meersalz
• 6 Tassen Spinat, leicht gedämpft

Anleitung:

1. Steak mit Oktanöl einreiben und beiseite stellen.
2. Reiben Sie zwei Teelöffel Schale aus der Zitrone., Vermeiden Sie es, bis zum bitteren Kern (dem weißen Teil) zu reiben. Sie wollen nur den zitronengelben Teil der Schale.
3. 1 Teelöffel Zitronensaft auspressen und die restlichen Keile beiseite stellen.
4. In einer kleinen Schüssel butter, Zitronenschale, schnittlauch, Kräuter und 1 Teelöffel Meersalz. Gut mischen, um zusammengesetzte Kräuterbutter zu bilden. Den Zitronensaft einrühren, bis er eingearbeitet ist.
5. Eine Grillpfanne (oder einen echten Grill) auf mittlere bis hohe Hitze erhitzen. Würzen Sie Ihr Steak mit Meersalz und legen Sie es in die Pfanne. Du solltest es brutzeln hören.
6. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig, um eine Verkohlung des Steaks zu vermeiden., Kochen Sie fünf bis sechs Minuten pro Seite für selten oder sechs bis sieben Minuten pro Seite für mittel-selten.
7. Steak auf einen Teller geben. Mit der Hälfte der Kräuterbutter belegen und fünf Minuten ruhen lassen. Reservieren Sie den Rest der Butter für die Reste.
8. Schneiden Sie das Steak dünn über das Korn und servieren Sie es auf einem Bett aus gedämpftem Spinat. Top mit Tropfen aus der Pfanne und einem Zitronenpressen. Servieren.

Lamm Chili

Dies ist herzhaft komfort lebensmittel verpackt mit fett, protein und gemüse. Sie können grasgefüttertes Rindfleisch anstelle des Lammes verwenden., (Tipp: Kaufen Sie das fetteste Hackfleisch, das Sie finden können. Es ist billiger und würziger.) Sie können auch 4 Esslöffel Bio-Chili-Gewürzmischung für die hier aufgeführten Gewürze ersetzen, solange Sie nicht empfindlich auf die Lektine im Cayennepfeffer reagieren.,pped

1 Pfund mit Gras gefüttertes Lammfleisch (oder mit Gras gefüttertes Rinderhackfleisch)

1 Teelöffel Apfelessig

¼ Tasse Kokosöl

1 Esslöffel Octane C8 MCT Öl

Olivenöl zum Nieseln

Für Gewürzmischung:

• 1 Teelöffel Koriander
• 1 Teelöffel Kreuzkümmel
• 1 teelöffel Piment
• 1 Esslöffel getrockneter Oregano
• 1 Lorbeerblatt
• 1 Teelöffel Meersalz

Anleitung:

1. Kombinieren Sie in einem mittleren Topf Lauch, Karotten und Sellerie und kochen Sie bei mittlerer Hitze, bis sie duftend sind und der Lauch weich ist, ca.,
2. Wasser, Spargel, Blumenkohl, Zucchini, gemahlenes Lamm, Essig, Gewürze und Meersalz hinzufügen.
3. abdecken und 10 Minuten kochen lassen.
4. Das Kokosöl und das Oktanöl einrühren, bis es eingearbeitet ist.
5. In einer Schüssel mit Olivenöl beträufeln.

Bulletproof Ceviche mit Avocado und Rucola

Setzen Sie diese Ceviche am Morgen zusammen, und zur Mittagszeit wird die Säure den Fisch gekocht haben. Sie können es in einer tragbaren Glasschale herstellen und auch bei der Arbeit im Kühlschrank aushärten lassen. Ceviche macht eine schöne leichte Mahlzeit,aber das ganze Fett füllt es., Einige Leute haben Genetik, die Koriander wie Seife schmecken lassen. Lassen Sie die Garnierung aus, wenn Sie einer von ihnen sind.,

Anfang bis ende: 5 minuten aktive zeit, 2 stunden insgesamt

Dient: 1

Zutaten:

• 8 unzen hautlose, ohne knochen wilden lachs, cubed
• 2 esslöffel frische limette saft
• 1 teelöffel extra virgin olivenöl
• 1 teelöffel Gehirn Oktan C8 MCT öl
• ½ avocado, cubed
• 1 scallion, dünn geschnitten
• 1 Esslöffel Cilantro, zerrissen
• ½ Tasse Rucola
• Meersalz

Anleitung:

1. Werfen Sie den Lachs, Öle und Limettensaft, dann falten in Avocado, Scallion und Cilantro. Mit Meersalz würzen.,
2. Kühlen und mindestens zwei Stunden ruhen lassen. Gelegentlich umrühren, um den Limettensaft zu verteilen. Sie können länger marinieren, solange Sie es gekühlt halten.
3. Rucola vor dem Servieren unterheben.

Kugelsicherer fettreicher Salat

Salat ist nährstoffarm und füllt Sie nicht aus. Dieses Rezept bringt neues Leben in den Salat mit köstlichen, fettreichen Zusätzen und einem cremigen Dressing. Überspringen Sie die Paprika, wenn Sie empfindlich auf Nachtschatten reagieren.

Anfang bis Ende: 15 Minuten

Portionen: 2

Zutaten:

• 2 Tassen Wild Greens mix (Rucola, Romaine, etc.,rot
• 4 Unzen geräucherter Wildlachs, in Stücke getrennt
• 1/2 Avocado, gewürfelt
• Handvoll ungeröstete Cashewnüsse
• 1/2 rote Paprika, in Scheiben geschnitten (optional; weglassen, wenn Sie empfindlich auf Nachtschatten reagieren)
• 2/3 Gurke, dünn geschnitten

Zum Anrichten:

• 1/2 halbe Avocado
• 1/3 Gurke

li>

• 3 Esslöffel Apfelessig C8 MCT Öl oder Olivenöl
• 2 Esslöffel Apfelessig
• Frischer Koriander und Oregano, nach Geschmack
• Meersalz, nach Geschmack

Anleitung:

1. Kombinieren Sie alle Salatzutaten in einer großen Schüssel.,
2. Mischen Sie alle Dressing-Zutaten glatt und cremig.
3. Den Salat in das Dressing werfen und servieren.

Bulletproof Mac N‘ Cheese

In einem bestimmten Zeitraum von 12 Wochen wird ein Drittel aller Amerikaner Mac n‘ cheese essen. Es ist das beliebteste Käsegericht in den USA. Diese Version tauscht raffinierte Weizennudeln und Plastikkäse gegen nährstoffreichen Spaghetti-Kürbis, der in spritziger Sauce erstickt ist.,ients:

• 1½ Pfund mit Gras gefüttertes Rindfleisch
• 4 große Karotten, halbiert
• 1/2 Bund Sellerie, gehackt
• 4 Tassen Spaghetti squash
• 3 Schalotten (Zwiebeln und Stängel)
• 4 Esslöffel Butter
• 1 Tasse heißes Wasser
• 5 Esslöffel Gehirn Oktan C8 MCT Öl
• 1 Gramm (1000 mg) Vitamin C (brechen Sie eine Kapsel aus Ihren Nahrungsergänzungsmitteln auf)
• 2 Teelöffel Apfelessig
• 1 Teelöffel Oregano
• 1 Teelöffel Cayennepfeffer (optional)

Anweisungen:

1. Verwenden Sie eine Gabel, um vorsichtig Löcher in die Außenseite des Spaghetti-Squashs zu stecken.,
2. Den gehackten Sellerie, den Kürbis und die Karotten in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze dämpfen, bis das gesamte Gemüse weich ist. Schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie den Topf auf dem Herd.
3. Das Rindfleisch bei mittlerer Hitze hellrosa anbraten. Beiseite.
4. Butter, heißes Wasser, MCT-Öl, Vitamin C, Essig und Oregano in einem kleinen Topf vermischen. Rühren Sie ständig, während sich die Mischung erwärmt. Sobald die Butter geschmolzen ist, entfernen Sie die Sauce vom Herd. Die Sauce mit den gedämpften Karotten und rohen Schalotten in einen Mixer geben und mischen.
5. Das Rindfleisch in kleine Stücke schneiden und in die Sauce rühren.,
6. Spaghetti-Kürbis aus dem Topf nehmen. Einmal kühl genug zu handhaben, vorsichtig halbieren. Schöpfen Sie die Samen aus. Verwenden Sie eine Gabel, um den Kürbis in Spaghetti-ähnliche Stränge zu zerkleinern.
7. Spaghetti-Kürbis und Sellerie in Schüsseln geben und mit der Fleisch-Sauce-Mischung belegen.
8. Optional: Top mit Cayennepfeffer (wenn Sie es wagen).

Schweinekoteletts mit Kräuterkruste und welken Löwenzahngrüns

Löwenzahngrüns sind reich an Kalium und B-Vitaminen. Sie sind auch leicht bitter, was gut zum Reichtum des Schweinekoteletts passt. Haben Sie Probleme, sie zu finden?, Sub in jedem anderen Grün. Kaufen Sie Knochen-in Schweinekoteletts, um sie vor dem Austrocknen zu halten, während sie kochen.

Anfang bis Ende: 30 Minuten

Portionen: 2

Zutaten:

• je 1 Esslöffel gehackte frische Petersilie, Oregano, Salbei und Thymian
• 2 Knochen-in Schweinekoteletts, Raumtemperatur
• 2 Teelöffel Octane C8 MCT Öl
• 1 ½ Esslöffel Grasbutter
• 1 Bund Löwenzahngrüns, getrimmt, gewaschen und grob gehackt gehackt
• Meersalz

Anleitung:

1. In einer kleinen Schüssel Kräuter und 1 Teelöffel Meersalz mischen., Beide Seiten der Schweinekoteletts mit der Kräuter-Salz-Mischung bestreichen.
2. Eine schwere Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie das Gehirn Oktanöl und die Koteletts. Kochen, bis die Koteletts golden sind, vier bis fünf Minuten auf jeder Seite.
3. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und fügen Sie die Butter, werfen die Koteletts zu beschichten. Teller die Koteletts und lege sie beiseite.
4. Stellen Sie die Pfanne wieder auf die Hitze und fügen Sie Löwenzahngrün hinzu, kochen Sie in Butter und tropft, ohne sich umzudrehen, für zwei Minuten.
5. Die Schweinekoteletts mit dem Löwenzahngrün bestreuen, mit Pfannentropfen beträufeln und servieren.,

Gebackene Rosmarin-Hähnchenschenkel mit Brokkolisuppe

Huhn ist höher in Omega-6-Fetten, also beschränken Sie es auf ein-oder zweimal pro Woche. Hühner sind nicht dazu gedacht, konventionelles Futter zu essen — legen Sie sie auf ein Feld und sie werden Futter für Wildpflanzen, Samen, Sträucher und sogar Mäuse. All das trägt zu einem dichteren Ernährungsprofil mit weniger Toxinen bei, weshalb es sich immer lohnt, Weidehuhn zu kaufen.,

Anfang bis ende: 45 minuten

Serviert: 2

Zutaten:

• 2 knochen-in, haut-auf, weide angehoben huhn oberschenkel
• 1 esslöffel Gehirn Octane C8 MCT öl
• 2 zweige von frischem rosmarin
• 1 teelöffel geräuchert paprika
• Meer salz

Für brokkoli suppe:

• 1 Kopf Brokkoli
• 3 Esslöffel mit Gras gefütterte Butter
• 1 Teelöffel Meersalz

Anleitung:

1. Ofen auf 350 Grad vorheizen F.
2. Ziehen Sie die Haut vom Fleisch der Hühnerschenkel weg, damit sie getrennt, aber immer noch befestigt ist., Schieben Sie einen Zweig Rosmarin zwischen Fleisch und Haut. Dadurch wird das Fleisch mit Geschmack versetzt und sichergestellt, dass die Haut knusprig wird.
3. Reiben Sie das Gehirn Oktanöl auf der Außenseite der Hähnchenschenkel, dann mit geräuchertem Paprika und Meersalz bestreuen.
4. Hähnchenschenkel auf ein Backblech legen. Backen, bis nicht mehr rosa und Säfte laufen klar, etwa 30 Minuten.
5. Während das Huhn backt, schneiden Sie den Stiel vom Brokkoli ab und legen Sie ihn beiseite.
6. Kochen oder dämpfen Sie den Brokkolikopf, bis er weich ist, etwa sechs Minuten.,
7. Brokkoli, Butter, Meersalz und 2 EL Wasser aus dem Topf glatt rühren. Fügen Sie mehr Wasser hinzu, wenn die Suppe zu dick ist.
8. Hähnchen anrichten und die Suppe in eine Schüssel geben. Zusammen servieren.

Geschreddertes Rindfleisch mit Rosenkohl

Starten Sie dieses am Morgen. Ihr Haus wird den ganzen Tag köstlich riechen und der Braten wird rechtzeitig zum Abendessen fertig sein.,p>

• 1 Pfund mit Gras gefüttertes unteres Lendenstück oder Rocksteak
• 2 Esslöffel Meersalz
• 1 Esslöffel gemahlene Kurkuma
• 1 Teelöffel getrockneter Oregano
• 2 Esslöffel Octane C8 MCT Öl
• 3 Esslöffel mit Gras gefütterte, ungesalzene Butter
• 1 1/2 Esslöffel Apfelessig

Für Rosenkohl:

• 1 Pfund Rosenkohl (halbiert)
• 2 Esslöffel mit Gras gefütterte, ungesalzene Butter
• 2 Teelöffel Meersalz
• 2 Teelöffel gemahlene Kurkuma

Anleitung:

1. Das Steak mit Salz, Kurkuma und Oregano bestreichen.,
2. Legen Sie das gewürzte Steak in den Slow Cooker und gießen Sie auf das Gehirn Oktanöl. Fügen Sie die Butter hinzu und kochen Sie sie sechs bis acht Stunden lang oder bis das Fleisch zerkleinerbar ist. Nachdem das Fleisch gekocht ist, Zerkleinern Sie es mit einer Gabel und fügen Sie den Essig.
3. So machen Sie die Rosenkohl: Heizen Sie den Ofen auf 300 Grad F. Legen Sie die Sprossen in eine Backform mit der Butter. Streuen Sie auf das Salz und Kurkuma. Backen Sie für 30 bis 45 Minuten.
4. Rindfleisch mit Rosenkohl servieren und genießen.,

All-American Breakfast

Überspringen Sie das intermittierende Fasten einmal pro Woche, damit sich Ihr Körper nicht darauf einstellt. Entscheiden Sie sich am Sonntag für das klassische Speck-Eier-Duo mit Avocado an der Seite, anstatt kugelsicheren Kaffee zum Frühstück zu trinken. Kochen Sie Ihre Eier Sonnenseite nach oben, um die wertvollen Nährstoffe im Eigelb zu erhalten.,

Anfang bis Ende: 15 Minuten

Portionen: 2

Zutaten:

• 4 Scheiben Weidenspeck
• 4 weidengehobene Eier
• 1 Esslöffel mit Gras gefütterte Butter oder Ghee
• 1 Avocado, in Scheiben geschnitten
• Meersalz

Anleitung:

1. Pfanne Braten Sie speck bei mittlerer Hitze, bis gekocht, aber nicht verkohlt, etwa vier Minuten auf jeder Seite. Beiseite stellen und das Speckfett für eine spätere Mahlzeit reservieren.
2. Reinigen Sie die Pfanne und kehren Sie zu mittlerer Hitze. Butter hinzufügen, dann die Eier. Braten Sie die Eier, bis das Weiße kocht.
3. Kippen Sie die Pfanne so, dass die Butter schwimmt., Löffel die Butter über die Eier, bis das Weiß auf der Oberseite kocht.
4. Eier, Avocado und Speck in Scheiben schneiden. Meersalz nach Geschmack hinzufügen und servieren.

Bulletproof Steak Schale

Dies ist die gleiche steak bowl serviert bei der Bulletproof-Cafe in Los Angeles. Es fordert zartes, aber preiswertes grasgefüttertes Tri Tip Steak, das mit Kräutern eingerieben und niedrig und langsam bis mittelschwer gekocht wird.,

Anfang bis Ende: 45 Minuten

Portionen: 2

Zutaten:

• 1 ½ Pfund mit Gras gefüttertes Tri tip Steak
• 2 Esslöffel natives Olivenöl extra
• 1 Esslöffel Meersalz
• je 1 Teelöffel Salbei, Oregano, Thymian, Petersilie und Rosmarin, grob gehackt und gemischt
• 2 Esslöffel Brain Octane C8 MCT Öl, plus extra zum Nieseln

/li>

• 1 Tasse (trockener) Bio-Langkorn-Weißreis, gespült
• 2 Tassen Wasser
• Gemüse Ihrer Wahl, gedämpft
• 1 Esslöffel mit Gras gefütterte Butter

Anleitung:

1. Ofen auf 350 Grad F vorheizen.,
2. Reis, Wasser, 1 Teelöffel Meersalz und 2 Esslöffel Oktanöl in einen Topf geben. Zum Kochen bringen, abdecken, Hitze auf niedrig reduzieren und 20 Minuten kochen lassen.
3. Während Reis kocht, schneiden Sie das Fett und die Haut mit einem scharfen Messer von der unteren Spitze ab. Fett ist gut, aber Sie möchten, dass der Tri-Tipp zart und leicht zu essen ist.
4. Reiben Sie die Tri-Spitze mit Olivenöl, bis beschichtet, dann werfen in Meersalz und Kräutermischung.
5. Verteilen Sie die Tri-Spitze auf einer Backform und backen Sie sie 18-20 Minuten lang, bis sie mittelgroß sind.
6. Die Tri-Spitze aus dem Ofen nehmen und 10 Minuten ruhen lassen.,
7. Wenn der Reis fertig gekocht ist, entfernen Sie ihn und lassen Sie ihn 10 Minuten ruhen.
8. Legen Sie den Reis in den Boden einer Schüssel und oben mit gedünstetem Gemüse, tri Spitze, Gras gefütterte Butter und Salz abschmecken. Nieselregen extra Gehirn-Oktan-öl, wenn Sie möchten, dann servieren.

Sie müssen nicht mehr als eine Stunde am Tag verbringen, um hausgemachtes, würziges Essen zuzubereiten, das Ihre Leistung verbessert. Weitere einfache kugelsichere Rezepte finden Sie auf der Seite Bulletproof Recipes.

Neu in der Ketodiät? Holen Sie sich alles, was Sie für fettverbrennenden, gehirnfördernden Kraftstoff benötigen, mit kugelsicheren Keto-Ergänzungen.,