Christopher Still, DO, FACN, FACP untersucht seit fast einem Jahrzehnt Entwicklungen in der Ernährungsunterstützung und Fettleibigkeit. Er dient als Principal Investigator auf einem ländlichen älteren Ernährung und Alterungsstudie von rund 22.000 Personen. Dr. Still Interesse an Gewichtsverlust kommt von seinen persönlichen Erfahrungen mit Fettleibigkeit. Dr. wog immer noch 365 Pfund, und das Abnehmen war eine lebens-und karriereverändernde Erfahrung. Er ist auch Gründungsmitglied des OAC National Board of Directors.,
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- Nationale Gesundheitsinstitute, Nationales Institut fürDiabetes, Verdauungs-und Nierenerkrankungen. „Statistiken im Zusammenhang mit Übergewicht und Fettleibigkeit: Die wirtschaftlichen Kosten.“www.niddk.nih.gov/health/nutrit/pubs/statobes.htm#econ.,
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- U. S. Department of Health and Human Services. Ernährungsrichtlinien für Amerikaner 2005.
- U. S. Department of Health and Human Services. Gastrointestinale Chirurgie für schwere Fettleibigkeit. http://win.niddk.nih.gov/publications/gastric.htm.