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Es ist eine unglaublich schnelle und einfache Beilage, die auch super gesund! Diese Balsamico-Spinat und Pilze sind ein neuer Favorit in unserem Haus, der in weniger als 20 Minuten hergestellt werden kann!
Oh heeeyy. Gott sei Dank ist der Januar vorbei, amIright? Wie halten sich diese Neujahrsvorsätze? Sich langweilen? Fad? Bla?, Dann ist hier eine neue Beilage, die es für Sie umstellen wird: Balsamico-Spinat und Pilze!
Zutaten benötigt
- Frische baby spinat
- Frische pilze (jede art sie haben!)
- Frischer Knoblauch
- Zwiebelpulver
- Salz und Pfeffer
- Balsamico-Essig
Wir essen viel frischen Spinat in diesem Haus.,
Hier sind einige unserer Favoriten:
Spinat und Feta Eierbecher
Frischer Spinat Guacamole
Kurkuma und Spinat Eier
Krustenloser Spinat und Feta Quiche
Spinat, Schinken und Cheddar Quiche
Avocado Pasta Salat
Einfach zu machen!
Tipps zum Anbraten von Pilzen
- Verwenden Sie eine große, breite, schwere Pfanne oder Bratpfanne – Sie möchten sicherstellen, dass Sie eine gute Pfanne haben, die Ihnen genügend Platz bietet und die Wärme speichert.,
- Erhitzen Sie die Hitze – Sie benötigen eine heiße Pfanne, um diesen Brutzeln zu lassen, zumal Pilze viel Feuchtigkeit enthalten, die sie freisetzen müssen.
- Saison gegen Ende-Zugabe von Salz bringt mehr Feuchtigkeit, so dass Sie es gegen Ende des Kochens hinzufügen möchten.
- Fügen Sie den Knoblauch auch gegen Ende hinzu – Bei der hohen Hitze, die benötigt wird, hilft dies, ein Brennen zu vermeiden.
Wir lieben Pilze in diesem Haus., Hier sind einige pilze favoriten:
Balsamico Shiitake Pilz Steaks
Grüne Bohnen und Pilz Geschmort Huhn
Creme von Pilz Suppe Von Grund auf
Butter Knoblauch Pilze
Sauteed alle zusammen, und es ist perfektion. Und unglaublich gesund.
Gesundheitliche Vorteile von Spinat und Pilzen
- Vitamin K-so gut für die Knochen!
- Beta-Carotin-ideal für Ihre Augen!
- Vitamin A – für Ihre Haut!
- Folat-steigern Sie diese Energie!,
- Vitamin B – unterstützt Ihr Immunsystem!
Grundsätzlich ist dieses Gericht super duper gesund für Sie!
Fügen Sie einen Spritzer Balsamico-Essig kurz bevor es fertig ist, und diese Balsamico-Spinat und Pilze nehmen eine langweilige ol‘ sautierten Spinat auf ein neues Niveau.
Wie zu Video
Hast du dieses Rezept oder eines meiner anderen gemacht? Bitte lass es mich wissen – ich verehre es einfach, davon zu hören! Finde mich auf Facebook, Instagram und Pinterest!
Balsamico Spinat und Pilzen
Equipment
- ▢
Ingredients
- ▢ 10 oz fresh baby spinach approx 8 cups packed
- ▢ 8 oz fresh mushrooms, sliced
- ▢ 1.,5 EL Olivenöl
- ▢ 4 Knoblauchzehen frischer Knoblauch, gehackt
- ▢ 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
- ▢ 1/4 Teelöffel koscheres Salz mehr nach Geschmack
- ▢ frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack
- ▢ 1 Esslöffel Balsamico-Essig mehr nach Geschmack, falls gewünscht
Anleitung
-
Olivenöl in einer großen, breiten Pfanne oder Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.,
-
Pilze hinzufügen und etwa 8-10 Minuten braten, gelegentlich umrühren, bis die Pilze weich werden, braun werden und durchgegart sind. Fügen Sie Salz und Zwiebelpulver und Knoblauch hinzu und kochen Sie für 1-2 Minuten unter Rühren, um sicherzustellen, dass es nicht brennt.
-
Hitze auf Mittel reduzieren und Spinat hinzufügen und mit einer Zange drehen, bis sie welken (in Trauben hinzufügen, wenn alles nicht auf einmal in die Pfanne passt) Kurz bevor es fertig ist, mit Balsamico-Essig beträufeln und einen letzten Wurf geben.,
-
Platte und sofort servieren.
Hinweise
Einfach zu bedienen-verwenden Sie, was Sie haben! Sie sind alle delish in diesem Gericht!
Erhitzen Sie die Hitze – Sie benötigen eine heiße Pfanne, um diesen Brutzeln zu lassen, zumal Pilze viel Feuchtigkeit enthalten, die sie freisetzen müssen.,
Saison gegen Ende-Das Hinzufügen von Salz bringt mehr Feuchtigkeit, so dass Sie es gegen Ende des Kochens hinzufügen möchten.
Fügen Sie den Knoblauch auch gegen Ende hinzu – Mit der hohen Hitze, die benötigt wird, wird dies helfen, das Brennen zu vermeiden.,
Nutrition
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