Nur wenige Komfortnahrungsmittel befriedigen wie eine herzhafte Schüssel Spaghetti und Fleischbällchen. Nun, meine veganen Freunde, AUCH Sie können diesen Trost ohne Schuld genießen! Diese auf Kichererbsen basierenden Fleischbällchen verpacken Tonnen von Geschmack, kommen schnell zusammen und liefern sogar eine gute Menge an Protein und Ballaststoffen. Deshalb denken wir, dass unsere veganen Fleischbällchen die besten sind:
Kein Flachs
Viele vegane Rezepte verlangen nach einem „Flachsei“, das im Grunde ein Stand-In für Eier ist. Versteh uns nicht falsch, manchmal ist ein Leinei die beste Option., Leider können Leinsamen einen fischigen Nachgeschmack haben—KEINEN Geschmack, den Sie in einem Gericht wollen, das gut, bullig schmecken sollte. Wir haben festgestellt, dass in Wasser getränkte Chiasamen eine ähnliche Wirkung haben, jedoch ohne Nachgeschmack. Außerdem sind Chiasamen reich an Antioxidantien, Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren, Vorteile, die Sie nie von einem echten Fleischbällchen bekommen würden.
Super robust
Nach dem Backen haben diese Kugeln eine nahezu perfekte Textur. Innen überhaupt nicht matschig und außen perfekt fest und fast knackig., Werfen Sie sie in Ihre Lieblingssauce, stopfen Sie sie in ein Fleischbällchen-Sub oder servieren Sie sie sogar auf einem Salat! Sie sind robust genug für jede anwendung, so dass sie ideal wiederverwendet reste oder für mahlzeit prepping.
Eine besondere geheime Zutat
Irgendwelche Vermutungen? Fenchelsamen! Schlaf nicht auf ihnen! Diese kleinen Jungs geben Ihnen den vertrauten fleischigen Geschmack. Sie sind rauchig und herzhaft und machen diese Fleischbällchen BESONDERS süchtig—überspringen Sie nicht!