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Dieser Coca Cola-Kuchen ist ein klassisches südliches Dessertrezept, das einfach gemacht wurde-dank der Hilfe einer Schachtel Kuchenmischung! Der feuchte und flauschige Schokoladenkuchen ist mit einem hausgemachten Fudgy Coca Cola Zuckerguss für einen dekadenten, Publikumsliebling bedeckt!,
Wenn Sie nach einem einfachen Dessertrezept suchen, das Sie bei Ihrem nächsten Sonntagsessen, kirchlichen Potluck oder Pig Pickin‘ servieren können, dann sind Sie hier genau richtig. Schließlich liebt nicht jeder Schokoladenkuchen?!
Kannst du einen Kuchen mit Cola machen?
ja, Sie können nicht nur machen Sie einen Kuchen mit Cola, aber Sie können auch eine leckere Schokolade und Pekannuss-Coca Cola-Zuckerguss-und ich zeige Ihnen, wie!
Was ist Coca Cola Kuchen? Wie schmeckt es?,
Coca-Cola-Cake ist ein klassisches dessert, oft serviert auf einem Schwein pickin‘ (oder Grill, wo ein ganzes Schwein gebraten wird) in den Südlichen Vereinigten Staaten.
In den letzten Jahren haben Cracker Barrel Restaurants den Coca Cola Kuchen mit ihrer eigenen „Double Fudge“ Version populär gemacht.
Der Coca-Cola-Kuchen schmeckt sehr nach einem traditionellen Schokoladenblattkuchen und hat eine Coca-Cola-Glasur, die der reichen Schokoladenglasur auf einem Texas-Blattkuchen ähnelt. Das Soda gibt dem Kuchen einen extra flauschigen Aufstieg, während er auch ein bisschen von diesem köstlichen Cola-Geschmack hinzufügt!,
Wie man Coca Cola Kuchen macht:
Die Inspiration für dieses spezielle Rezept kam von meiner Großtante Bee-der erstaunlichsten Hausköchin, Leihmutter und richtigen südlichen Dame und Gastgeberin, die Sie jemals treffen werden. Ich liebe es, dass sie ihre bewährten Rezepte regelmäßig mit mir teilt, die sie in altmodische handgeschriebene Notizen steckt. Jedes Mal, wenn ich einen Brief in unserem Briefkasten mit ihrer unverwechselbaren Handschrift auf der Außenseite finde (aus North Carolina), bekomme ich ein warmes, glückliches Gefühl im Inneren., Ich weiß, dass ihre nachdenklichen Botschaften und ihr leckeres Essen nur auf der anderen Seite dieses Papierumschlags auf mich warten!
Das Beste von allem, Tante Bees einfacher Coca Cola-Kuchen mit Kuchenmischung erfordert keine besonderen Backfähigkeiten oder viel Zeit in der Küche. Es ist ein Coca Cola-Kuchen ohne Buttermilch und ohne Marshmallows, der nur eine Handvoll sehr grundlegender Zutaten benötigt.
Zuerst backen wir den Kuchen! Sie benötigen eine Schachtel Schokoladenkuchenmischung sowie die auf der Verpackung angegebenen Zutaten. Anstelle des Wassers ersetzen Sie jedoch eine gleiche Menge Coca Cola.,
Ich habe diese Betty Crocker-Mischung verwendet (aber jede Sorte funktioniert), plus Öl, Eier und Cola.
Mischen Sie den Teig gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, und Backen Sie, wie verwiesen.
Wie macht man Coca Cola Zuckerguss?
Während der Kuchen noch warm aus dem Ofen ist, ist es Zeit, das Coca Cola-Sahnehäubchen zu machen.
Beginnen Sie mit dem Kochen von Butter, Kakaopulver und Cola in einem großen Topf.,
Die Buttermischung vom Herd nehmen und Zucker und Vanilleextrakt glatt rühren.
Falten Sie die Pekannüsse ein und gießen Sie die heiße Glasur über den warmen Kuchen.
Die Glasur härtet beim Abkühlen des Kuchens aus.
So lagern Sie Coca Cola-Kuchen:
Bedecken Sie den Kuchen mit Kunststoff oder Folie und lagern Sie ihn bis zu 5 Tage bei Raumtemperatur.
Muss Coca Cola Kuchen gekühlt werden?,
Nein, dieser Kuchen muss nicht gekühlt werden.
Kann Coca-Cola-Kuchen eingefroren werden?
ja! Fest eingewickelt hält der Kuchen bis zu 2 Monate im Gefrierschrank.
KOCHTIPPS:
- Überprüfen Sie Ihre Schokoladenkuchenmischung, um sicherzustellen, dass Sie die richtigen Zutaten verwenden, da sich jede Marke geringfügig unterscheidet.
- Stellen Sie sicher, dass Sie den Coca Cola Zuckerguss über einen warmen Kuchen gießen.
- Lassen Sie genügend Zeit, damit der Kuchen vollständig abgekühlt ist und das Sahnehäubchen vor dem Schneiden und Servieren aushärtet.,
Wenn Sie das nächste Mal einen Potluck besuchen, ein besonderes Picknick planen oder eine Party veranstalten möchten, sollten Sie dieses schnelle und einfache Coca Cola-Kuchenrezept aufpeppen, um Ihre Gäste zu begeistern. Vertrauen Sie mir: Sie werden NICHT enttäuscht sein!,nute 5-Ingredient Cherry Dump Cake
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Coca Cola Kuchen
Ingredients
For the Cake:
- 1 (15.25 ounce) box chocolate cake mix, plus ingredients called for on the box
- 1.,1 stick butter (8 tablespoons)
- 3 tablespoons unsweetened cocoa powder
- 6 tablespoons Coca Cola
- 1 (16 ounce) box confectioners sugar, sifted
- 1 teaspoon vanilla extract
- ½ cup finely chopped pecans
Instructions
-
Prepare cake in a 9×13-inch pan according to package instructions, BUT replace water with an equal amount of Coca Cola.,
-
, Während der Kuchen noch warm ist, bereiten Sie die Coca-Cola-Zuckerguss.
Um den Zuckerguss vorzubereiten:
-
In einem großen Topf Butter, Kakaopulver und Coca Cola zum Kochen bringen und regelmäßig verquirlen.
-
Vom Herd nehmen und Puderzucker und Vanille glatt rühren.,
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Die Pekannüsse einfalten und die heiße Zuckerglasur über den warmen Kuchen gießen. Das Sahnehäubchen härtet beim Abkühlen zu einer süßen Schale über dem Kuchen aus.
Hinweise
Bedecken Sie den Kuchen mit Kunststoff oder Folie und lagern Sie ihn bis zu 5 Tage bei Raumtemperatur.
Muss Coca Cola Kuchen gekühlt werden?
Nein, dieser Kuchen muss nicht gekühlt werden.
Kann Coca Cola Kuchen eingefroren werden?
ja!, Fest eingewickelt hält der Kuchen bis zu 2 Monate im Gefrierschrank.
KOCHTIPPS:
- Überprüfen Sie Ihre Schokoladenkuchenmischung, um sicherzustellen, dass Sie die richtigen Zutaten verwenden, da sich jede Marke geringfügig unterscheidet.
- Stellen Sie sicher, dass Sie den Coca Cola Zuckerguss über einen warmen Kuchen gießen.
- Lassen Sie genügend Zeit, bis der Kuchen vollständig abgekühlt ist und das Sahnehäubchen vor dem Schneiden und Servieren aushärtet.
Portion: 1slice / Kalorien: 352.,1kcal / Kohlenhydrate: 51,7 g / Protein: 0,5 g / Fett: 15,6 g / Gesättigtes Fett: 5,2 g | Mehrfach ungesättigtes Fett: 0,9 g | Einfach Ungesättigtes Fett: 2,7 g | Cholesterin: 20,4 mg | Natrium: 279,2 mg | Ballaststoffe: 0,9 g/Zucker: 44,8 g
Dieser Beitrag wurde ursprünglich im Mai 2016 veröffentlicht. Es wurde im Februar 2019 aktualisiert.