Dieses cremige Rezept für frischen Obstsalat ist mit viel frischem Obst in einem leichten griechischen Joghurt-Dressing mit einem Hauch von Honig und Limette gefüllt! Perfekt für potlucks und Partys!
Von diesem frischen Obstsalat können wir nicht genug bekommen! Es ist perfekt für den Sommer mit allen frischen Beeren leicht verfügbar.
Es ist einer dieser hellen und farbenfrohen Salate, die Sie zu einer Party mitbringen können und jeder wird es verschlingen!,
Rainbow Fruit Salad Ingredients
Ich habe festgestellt, dass dies meine Lieblingskombination von Früchten ist, weil es süß, herb und saftig zugleich ist!
Davon abgesehen können Sie die Früchte ganz einfach nach Ihren Wünschen anpassen. Hier ist, was Sie brauchen…
- Erdbeeren
- Frische Ananas-Ich liebe diesen Ananasschneider
- Brombeeren (oder Blaubeeren)
- Rote Trauben
- Kiwi
- Frische Mandarinen – Sie können auch Dosen verwenden, aber ich finde, dass die frischen besser im Salat zusammenbleiben.,
Diese besonderen Früchte sind alle Farben des Regenbogens, daher ist dieser Salat perfekt für alle Regenbogenpartys oder den St. Patrick ‚ s Day.
Creamy Fresh Fruit Salad Dressing
Ich wollte wirklich ein üppiges und cremiges Dressing kreieren, ohne den Weg von etwas zu Schwerem oder zu Süßem zu gehen. Ich wollte sicherstellen, dass die Frucht wirklich eine Chance hatte zu glänzen.
Nach einigen Tests entschied ich mich für einen einfachen griechischen Joghurt (ich habe fettfreien Joghurt verwendet, aber Sie können auf Wunsch Vollfett verwenden) für die cremige Basis., Ich versüßte es mit ein wenig Honig und gab es gerade genug Zing mit ein wenig Limettensaft und Limettenschale.
Es ist kein super dicker Dressing, gerade genug, um der Frucht etwas Besonderes zu geben.
Wie verhindert man, dass Obstsalat braun wird?
ich gelernt, ein netter trick, wenn ich jünger war, zu verhindern, geschnittene Früchte vom drehen Braun.
Zum Schwimmen würde ich geschnittene Äpfel mitbringen, um die Ereignisse des Tages zu essen. Ich war immer von der Tatsache gestört, dass die Apfelscheiben schnell braun werden würde, so dass sie weniger ansprechend., Einer meiner Freunde brachte eine Tüte Äpfel mit ein wenig Orangensaft heraus und ihre Äpfel sahen immer noch schön frisch aus!
Der Säuregehalt in Zitrusfrüchten verhindert das Bräunen von Früchten
In diesem Rezept gibt der Limettensaft diesem Obstsalat seine Säure, um zu verhindern, dass die Früchte zu schnell bräunen.
Davon abgesehen hat frisches Obst eine kürzere Haltbarkeit, daher ist es am besten, diesen Salat innerhalb von ein oder zwei Tagen nach der Zubereitung zu essen.
Machen Sie Es Vor Der Zeit?,
zu können, prep dieser Salat vor der Zeit ist ideal für Sie wenn Sie die Planung für eine party. Sie können diesen Obstsalat im Voraus vorbereiten, aber es gibt ein paar Dinge, die Sie beachten sollten.
- Halten Sie die geschnittenen Früchte getrennt voneinander, bis Sie bereit sind, den ganzen Salat zu kombinieren.
- Bereiten Sie den Verband im Voraus vor und halten Sie ihn in einem geschlossenen Behälter gekühlt.
- Kombinieren Sie den Salat kurz vor dem servieren für optimale frische und Geschmack.
- Wenn der Obstsalat sitzt, wird er saftiger, wenn die Frucht im Dressing zerfällt (mazeriert).,
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ICH hoffe, sie lieben dieses super einfache und würzige Obstsalat Rezept!,
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Cremiges Rezept für frischen Obstsalat
Ingredients
- 1 lb., strawberries, sliced
- ½ medium pineapples, chopped
- 6 oz.,332b03e2b“>
2 cups red grapes, halved
For The Dressing
- 1 cup plain Greek Yogurt
- ¼ cup honey
- 1 tbsp lime juice
- 1 tsp lime zest
Instructions
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Wash all the fruits before slicing or chopping.,
-
Erdbeeren, Ananas, Brombeeren, Trauben, Kiwis und Orangen in einer großen Schüssel vermengen.
-
Kombinieren Sie die dressing-Zutaten in einer separaten kleinen Schüssel und Schneebesen zu kombinieren. Gießen Dressing über frische Früchte und werfen sanft zu beschichten.
-
sofort Servieren oder abdecken und im Kühlschrank aufbewahren bis zum servieren. Am besten, wenn innerhalb von 24 Stunden serviert.,
Nutrition
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