Paella je považována za jednu z Španělsko nejlepších národních jídel, který byl předán Valencijské rodiny po mnoho generací. Tato lahodná směs bohatých chutí a textur se však stala velmi oblíbeným pokrmem, který se těší po celém světě. Vydatné rýže kastrol, která je plná zeleniny, masa nebo mořských plodů, bylin a koření, a zářivě barevné s žlutá šafrán je perfektní jídlo pro každou příležitost.,
Pokud chcete vytvořit skutečně autentickou španělskou paellu,potřebujete dobrou pevnou pánev paella.,>
5 Nejlepší Paella Pánve
- Matfer Bourgeat 062052 Černá Ocel Paella Pánev
- La Paella Garcima z Nerezové Oceli Paella Pánvi (Naše Top Pick)
- Virtus španělská Paella Pánev
- Magefesa Smaltované Oceli Paella Pánev
- Sertodo Mědi Alicante Paella Vaření Pánev
Naše Top Pick pro Nejlepší Paella Pánev
Naše top pick pro nejlepší paella pánev je La Paella Garcima z Nerezové Oceli Paella Pánev., Zda vaše vášeň pro vaření je schrastit bohaté, vydatné, pikantní paella pro rodinu a přátele, nebo jste nováček na speciality španělské kuchyně, La Paella Garcima paella pánev bude mít vás vaření španělské národní jídlo jako profesionální.
tato vynikající vysoce kvalitní nerezová paella pánev je vynikající volbou pro vaření paella. Byl speciálně konstruován se správnými specifikacemi, aby vařil paellu autentickou španělskou cestou. Stejně jako jeho vysoký výkon vaření, lesklý povrch z nerezové oceli rozsvítí jakoukoli rodinnou večeři nebo párty.,
Podívejte se na ceny na Amazonu
Jak si Vybrat Nejlepší Paella Pánev
Velikost
první věc, aby zvážila, než si koupit paella pánev je přemýšlet o tom, kolik lidí budete vařit paella. Bude to pro jeden, dva, pro čtyřčlennou rodinu, nebo potřebujete větší pánvi tak, že může sloužit kořeněná jídla vytvoření nebo vyrobit nový recept pro hosty na vaší příští večerní párty? Paella pánve mají široký průměr a mohou se pohybovat ve velikosti od 8 palců až do monstrózní velikosti 32 nebo 35 palců.
stejně jako průměr pánve musíte také zvážit hloubku pánve.,
hloubka umožňuje pánvi držet hodně rýže a dalších ingrediencí, jako je kuře, krevety, ryby, mušle, škeble nebo Chorizo klobása. I když většina výrobců, jako je La Paella, aby jejich paella pánve s 2-palcový hloubky, někteří výrobci, jako Magefesa, aby jejich pánve s velmi velkorysá hloubka 5,5 cm.,
Serves 7-10
Serves 9-12
Serves 10-16
Serves 15-35
Serves 20-40
The Paella Pan Sizes has been taken from the La Paella website.,
konstrukce
aby bylo možné vyrobit tradiční paella autentickou španělskou / Valencijskou cestou, je to všechno o pánvi. Ve Španělsku vaří paellu nejen na pánvi paella (paellera), ale také ji podávají na pánvi. Stejně jako jeho výrazný tvar (velké a kulaté), má širokou základnu a hloubce, s šikmých stranách a dvě smyčky úchyty, které jsou nastaveny proti sobě a jsou pevně nýtované na ráfku.,
Paella pánve jsou vyrobeny z různých materiálů, uhlíkové oceli (která zahrnuje také leštěné uhlíkové oceli a smaltované oceli), nerezové oceli, litiny, a dokonce i měď. Zatímco litina je odolný materiál, může být poměrně těžká. Jako paella pánve jsou navrženy tak, aby být, kde se podává jídlo nebo jíst-v-pánev na váš stůl, to nemusí být nejlepší typ materiálu pro výrobu a servírování paella. Nejoblíbenějšími materiály jsou uhlíková ocel, nerezová ocel a samozřejmě krásná měď.,
– Uhlíková Ocel
paella pánev, která je vyrobena z uhlíkové oceli je klasický styl paella pánev, které se používají profesionální kuchaři a španělští kuchaři. Je velmi populární díky vysokému výkonu vaření a rovnoměrnému rozložení topení a přirozeně nelepivému povrchu.
uhlíková ocel je také velmi vysoká, protože uhlíková ocel umožňuje přirozenou patinu vyvinout z reakce složek v pánvi, čímž se na oceli vytvoří tenký film a přidá paellu určitou chuť.,
Také, vysoce kvalitní uhlíkové oceli pánev, jako Virtus španělská Paella Pánev, bude mít dolíčky povrch, který nejen vytváří určitou strukturu, ale to umožňuje jakákoli kapalina se odpařuje rychle, takže se můžete rozvíjet, že křupavý, křupavý socarrat rýže kůry na dně, což je kus de odpor autentickou španělskou paella.
Paella pánve z uhlíkové oceli jsou velmi univerzální pro vaření, protože je můžete použít na většině varných desek, plynových varných desek, v troubě nebo grilu a dokonce i na otevřeném ohni. Nemusí však být vhodné pro indukční varné desky.,
nevýhodou uhlíkové oceli je, že vyžaduje určitou údržbu. Protože se jedná o reaktivní kov, může rez, pokud se o něj nestaráte. Vždy berte na vědomí pokyny výrobce, jak udržovat novou pánev paella z uhlíkové oceli tak, aby vydržela roky.
toto video vás naučí, jak sezonovat paella pánev z uhlíkové oceli.
– černá nebo modrá ocel
relativně nový druh oceli na trhu je černá nebo modrá ocel., „Černý“ nebo „modré“ odkaz je odvozen od speciálního povrchového vytvrzení léčba, která zabraňuje pánev z rezivění a povrch vysoce odolný proti štípání, škrábání a loupání, a to dává pánev černé nebo modré zbarvení.
stejně tak, Jako nabízí vysokou úroveň funkčnosti a vynikající rozložení tepla, „černé“ nebo „modrá“ ocelová pánev jako Matfer Bourgeat 062052 Černá Ocel Paella Pánev, je velmi elegantní s leštěný černý povrch, který dělá tento druh paella pánev ten, který budete chtít předvést své rodině a přátelům.,
modrá nebo černá povrchová úprava se může časem opotřebovat a matně zbarvit, zejména pokud vaříte s kyselými přísadami. Takže budete muset udržovat nebo sezonovat povrch, abyste se ujistili,že jeho atraktivní barva zůstane dlouhodobě. Ať už je to černá nebo modrá ocel, vaše paella nebude mít žádný rozdíl, protože oba poskytují velmi dobrou úroveň výkonu vaření.,
– smaltované ocelové pánve Paella
zatímco většina pánví z uhlíkové oceli je nejpoužívanější, existují také smaltované ocelové pánve, jako je Magefesa smaltovaná na ocelové pánvi Paella, která má černobílý povrch smaltu. Smaltovaná ocel je dobrou volbou pro pánev paella, protože činí pánev odolnější a zvyšuje její životnost.
smaltovaný povrch chrání pánev před rezivěním a má přirozeně nelepivý povrch. Poskytuje také vysokou tepelnou odolnost a vynikající distribuci tepla., Smaltovaná ocel může časem zčernat, ale to by nemělo odradit od celkového výkonu vaření pánve. Jediným problémem se smaltovaným povrchem je, že smalt může čipovat, pokud upadnete nebo klepnete na pánev.
– nerezová ocel Paella Steel
bez ohledu na typ nádobí, které máte ve vaší kuchyni, zůstává nerezová ocel materiálem volby pro mnoho kuchařů. Paella pánev z nerezové oceli je velmi podobná uhlíkové oceli, protože má vysokou odolnost proti korozi. Je také relativně bezúdržbový.,
pánve z nerezové oceli, jako je pánev La Paella Garcima Paella, poskytují vynikající výkon při vaření. Z nerezové oceli dává pánev její pevnost a tuhost, aby držet hodně těžké přísady, a zároveň hledá atraktivní, vzhledem k jeho vysoce leštěné stříbrné provedení. Nevýhodou nerezové oceli je, že není přirozeně Nepřilnavá. Rovněž nevyvíjí patinu jako pánev z uhlíkové oceli, ale je velmi účinná při přenosu tepla v celé pánvi.,
– měděné pánve Paella
Pokud jste neobjevili kouzlo měděného nádobí ze starého světa, začněte měděnou paellovou pánví! Rychle se stane ukázkou ve vaší kuchyni a u jídelního stolu. Měď dává paella pan lesklý měděný půvab na jeho povrchu, který svítí s leskem přináší, že nadčasové klasické kvality pro všechny vaše jídla. Stejně jako jeho úžasně krásný exteriér má měď vynikající vlastnosti vodivosti topení.,
nemusíte se starat o měď vyplavování do potravin jako interiér povrch bude buď vyrobeny z nerezové oceli nebo tradiční pocínované interiér, který je lead-free jako Sertodo Mědi Alicante Paella Vaření Pánev. Nevýhodou použití mědi je to, že vyžaduje hodně údržby, aby jeho lesklý povrch vypadal skvěle. Dno může skvrnit po několika zasedáních vaření.
také nemůžete dát do myčky nádobí. Pokud ji však namočíte po dokončení vaření a konzumace paelly, je stále poměrně snadné ji vyčistit.,
5 Nejlepší Paella Pánve – Recenze
Matfer Bourgeat 062052 Černá Ocel Paella Pánev
Pokud chcete vařit paella pro čtyři až šest lidí, ohromující černé oceli paella pánev od německé firmy Matfer Bourgeat je vynikající volbou.,
stejně Jako představovat pevnost oceli, která odolává sekání, škrábání, loupání a navíc speciální povrch-kalení procedury, které brání rezivění, jeho leštěný černý povrch bude vypadat atraktivní na jídelní stůl, když vám slouží vaše nová paella vytvoření vaší rodiny nebo hostů.
měří 15¾-palce v průměru a váží 6 uncí. Těžká ocel je dostatečně tlustá, aby vařila rýži, zatímco je stále lehčí než litina. Také zakřivené strany jsou dostatečně vysoké, aby obsahovaly všechny složky paella., Dvě držadla jsou vyrobena z extra silné oceli, které vám umožní získat dobrou přilnavost při přepravě pánev z vařiče na pult nebo stůl, a oni mohou také odolávat vysokým teplotám.
Vaření s Matfer Bourgeat paella pánev je úžasná jako konstrukce z oceli a kované dolní zajišťuje, že teplo distribuuje rovnoměrně tak, že vaše jídlo je vařené k dokonalosti. Můžete jej použít na varné desky, dokonce i indukční kamna. Je také velmi snadno se čistí.,
být schopen udržet non-stick povrch, musíte sezóně pánev povrch a Matfer Bourgeat má zahrnuty některé tipy na to, jak do sezóny, než ji použijete.,li>Vynikající rozložení tepla pro rovnoměrné vaření
Zápory
- je Třeba, aby „sezóně“ to, aby byla zachována jeho non-stick povrch
Podívejte se na ceny na Amazonu
La Paella Garcima z Nerezové Oceli Paella Pánev
být schopen provést lahodné paella španělská způsob, investovat do Garcima Paella Pánev z La Paella., Jako tento vysoce kvalitní paella pánev je vyrobena Garcima, rodina-vlastnil obchod z Valencie, Španělsko, tento úžasně nerezové oceli krásné pánvi, bude to tak snadné, aby se autentickou paellu nádobí.
robustní a tuhá 16palcová pánev může vytvořit dostatek paella pro čtyři až šest lidí. Je vyrobeno ze silné 18/8 potravinářské nerezové oceli s klasické dolíčky dno, který zastaví jakýkoli olej z sdružování po stranách pánve. Hloubka pánve je 2 palce hluboká, což je správné pro rýžové pokrmy.,
stejně Jako jeho vynikající vaření výkon, La Paella je jedna pánev, které budete určitě chtít předvést rodině a přátelům, jak to má oslňující zrcadlový povrch a dvě zlaté kliky.
s vysokou schopností vaření a atraktivním vzhledem je bezpečné používat na varné desce, v troubě nebo pod grilem. Nicméně, protože pánev je vyrobena z tenkého, jediného vrstveného kovu, zahřeje se velmi rychle. Není určen k použití pro vysokoteplotní sauteing pouze pro vaření rýžových pokrmů. Pokud zůstane nad přímým plamenem bez jídla, přehřeje se.,
pánev je bezúdržbová, bez koření nebo speciálního čištění. Dodává se také s informativní brožurou, která obsahuje dva recepty, tipy pro perfektní paellu a pokyny pro péči.
La Paella také vyrábí širokou škálu paella pánví, včetně 10, 22 a 24 palců. Vyrábějí také extra velký 26palcový z uhlíkové oceli s jasně červenými rukojetí, stejně jako pánve paella, které jsou vyrobeny ze smaltované oceli.
Pokud se chcete naučit vařit perfektní paellu, La Paella má několik tipů a video, které vám pomohou začít.,ll
Zápory
- Tenký, jednovrstvý kovový může přehřát, pokud je ponechána na otevřeným plamenem
- Potraviny mohou držet na pánvi povrch
Podívejte se na ceny na Amazonu
Virtus španělská Paella Pánev
Z idylické Prince Edward Island, domov slavného hrdinky Anne of Green Gables, Kanadská společnost, Paderno Světová Kuchyně vyrábí jejich škálu kvalitní kuchyně a kuchyňské produkty., S vysokým výkonem vaření a měřením masivních 35½ palců může Pan Virtus Spanish Paella vařit dostatek paella pro velkou párty 20 lidí.
pánev Virtus paella je ideální volbou pro vaření všech typů paella pokrmů, protože je vyrobena z leštěné uhlíkové oceli s těžkým kalibrem, která jí dodává sílu. Protože je však tenký kov, může se pánev velmi rychle zahřát. Zakousnutá základna pomáhá pánvi expandovat, když je zahřátá, aby se zabránilo vzpěru.,
Pokud chcete, aby vaše paella tvoří ostrý socarrat rýže kůry na dně, a tato pánev je ideální jako její mělké dolíčky povrch zajišťuje, že každá kapalina se vypařuje rychle, pro autentickou španělskou paella. Nízké strany pánve zajišťují distribuci tepla pro pomalé vaření. Dvojité zinkové rukojeti jsou robustní a umožňují snadné přenášení pánve ze sporáku na jídelní stůl.
vysoce univerzální pánev, Virtus pánev lze použít na sporáku, v troubě nebo pod grilem.,
, Aby ji udrželi v dobrém stavu tak, že bude i nadále sloužit až chutné paella, postupujte podle těchto jednoduchých tipů: Poté, co jste rozbalili to, omýt teplou vodou a mýdlem odstranit všechny výrobní zbytky. Jakmile je zcela čistý, osolte jej lehkým povlakem oleje a zahřejte pánev na sporáku.
otřete jej hadříkem a poté mu dejte ještě jeden lehký povlak oleje. Tento postup opakujte po každém použití. Tento jednoduchý postup také zastaví pánev před rezivěním.
na pánev se vztahuje jednoletá omezená záruka.,ase
Zápory
- nelze mýt v myčce
- Úchyty mohou dostat horké nad otevřeným plamenem
- Vyžaduje určitou údržbu, aby zabránit korozi
Podívejte se na ceny na Amazonu
Magefesa Smaltované Oceli Paella Pánev
Pro skutečně autentické paella, budete potřebovat solidní a robustní paella pánev, která je vyrobena ve Španělsku, místo narození paella., 18palcová pánev Magefesa paella je ideální volbou pro vaření paella storm ve vaší kuchyni na velkou rodinnou večeři nebo večeři. Má hloubku 5,5 palce a může pojmout až 30 nebo 40 porcí. To také přichází za velmi přijatelnou cenu.
protože je vyroben z uhlíkové oceli, má pevnou a silnou konstrukci. Extra dlouhotrvající povlak černobílého skvrnitého smaltu znamená, že je snadnější jej udržovat. Je také vysoce odolný vůči korozi.,
Magefesa paella pánev je velmi univerzální, můžete ji použít na venkovní dřevo sporák, vnitřní stovetops, a v pecích jen tak dlouho, dokud teplota nepřekročí 400° c, a dokonce i indukční sporáky. Má vysokou odolnost a ocel neztratí svůj tvar. Také poskytuje vynikající distribuci topení a může vytvořit nádhernou paellovou kůru na dně.
budete ji chtít předvést u jídelního stolu, protože má atraktivní černý lesk a je také snadno přenosný s dvojitými robustními rukojetí.,
abyste mohli udržovat pánev Magefesa paella, doporučujeme používat pouze silikonové a dřevěné nádobí a také navštívit web Magefesa, abyste se naučili, jak se o ni starat a objevovat nové recepty. Je pokryta dvouletou zárukou. Magefesa vyrábí širokou škálu paella pánví od 8 palců až po 36palcovou pánev.,
Klady
- cena
- Velmi dobrá kvalita
- Ideální pro 30-40 porcí
- Vyrobeno ve Španělsku
- Pevná konstrukce z uhlíkové oceli
- Smaltovaný povrch poskytuje velmi dobré rzi-odolnost
- Atraktivní černé a bílé skvrnité povrch
- Vysoká tepelná odolnost
- Vynikající rozložení tepla
- Přírodní non-stick povrch
- Další 5.,i>
- Dřevo, plyn a trouba, indukční kompatibilní
- Snadno se čistí
Zápory
- Může rez, pokud nechcete udržovat.
- je Třeba sezóně to, aby to bylo non-stick
- jen Doporučit silikonové & dřevěné nádobí
- nedoporučuje se pro keramické sporáky
Podívejte se na ceny na Amazonu
Sertodo Mědi Alicante Paella Vaření Pánev
Pokud máte rádi vzhled mědi, investovat v této krásné řemeslník mědi paella pánev z Sertodo Alicante., Láskyplně vytvořený mezinárodními řemeslníky světové třídy, tato pánev paella je vyrobena z nejkvalitnější těžké 14-gauge tloukl čisté mědi, která pochází z recyklovaných materiálů.
tradiční interiér s horkou konzervou vás odmění vynikající úrovní vaření, protože umožňuje distribuci tepla přes pánev tak, aby vaše jídlo mohlo rovnoměrně vařit. Přestože exteriér a interiér jsou vyrobeny z recyklovaných materiálů, v mědi nebo cínu není olovo.,
stejně jako skvělá volba pro všechny vaše paella pokrmy, jeho nádherný měděný exteriér s jemným leskem přinese do vaší kuchyně trochu kouzla starého světa a také potěší vaše hosty. Tato středně velká pánev paella má průměr 15 palců a má hloubku 2 palce. Jeho chytrý design znamená, že může snadno držet dostatek jídla až pro šest až osm lidí.
nízká vodivost nerezové oceli, rukojeti znamená, že jejich materiál pomáhá jim zůstat v pohodě a snadnější manipulaci, když si uvařit chutné jídlo pro svou rodinu a hosty., Vysoce univerzální pánev, můžete ji použít na sporáku nebo v troubě a připravit mnoho různých pokrmů, palačinky k snídani, omáček, nebo na něco chuť.
pánev Sertodo Copper Alicante paella je relativně bezúdržbová. Na rozdíl od uhlíkové oceli tato uživatelsky přívětivá pánev nevyžaduje před prvním použitím žádné koření. Postupujte podle těchto pokynů od výrobce: vaše měděná pánev paella by měla být před prvním použitím vyčištěna mýdlovou vodou. Používejte pouze dřevěné nebo plastové lžíce na vaření, abyste se vyhnuli poškrábání. Vždy se umyjte ručně.,
Sertodo Copper vyrábí další velikosti paella pan: malé (12 palců) a velké (18 palců).,o osm lidí
Zápory
- Jednoduché
Podívejte se na ceny na Amazonu
Naše Top Pick pro Nejlepší Paella Pánev
Naše top pick pro nejlepší paella pánev je La Paella Garcima z Nerezové Oceli Paella Pánev., Zda vaše vášeň pro vaření je schrastit bohaté, vydatné, pikantní paella pro rodinu a přátele, nebo jste nováček na speciality španělské kuchyně, La Paella Garcima paella pánev bude mít vás vaření španělské národní jídlo jako profesionální.
tato vynikající vysoce kvalitní nerezová paella pánev je vynikající volbou pro vaření paella. Byl speciálně konstruován se správnými specifikacemi, aby vařil paellu autentickou španělskou cestou. Stejně jako jeho vysoký výkon vaření, lesklý povrch z nerezové oceli rozsvítí jakoukoli rodinnou večeři nebo párty.,
zkontrolujte cenu na Amazonu
byl tento článek užitečný?
ano ne
jak to můžeme zlepšit?
vážíme si vaší zpětné vazby helpul!
vaše odpověď bude použita ke zlepšení našeho obsahu. Čím více zpětné vazby nám poskytnete, tím lepší mohou být naše stránky.
Sledujte nás na sociálních médiích:
Facebook Pinterest