Mamey (vyslovováno mah-květen) je to ovoce, které jste ještě neviděli předtím a bude na co těšit snaží, když jste na dovolené v Playa Del Carmen. Toto tropické ovoce roste celoročně a někdy stromy produkují dvě plodiny za jeden rok. Obecně je k dispozici více května-července zde v Mexiku, ale můžete najít v obchodě s potravinami kdykoliv., Mamey má vysoký obsah vitamínu C mimo jiné vitamíny a vysoký obsah vlákniny.
jaké je ovoce mamey?
Mamey fruit má šupinatou suchou pokožku a má tvar fotbalu, ale pouze 6 palců dlouhý. Kůže skrývá krémově oranžový interiér. Ve středu je krásné semeno, které vypadá jako lakované tvrdé dřevo. Chuť mamey je jiná a ne pro každého. Může být popsán jako kříž mezi papájou a sladkými bramborami. Většina lidí ráda dělá něco z mamey, spíše než jen jíst sama.
co se používá pro ovoce mamey?,
použití mamey zahrnuje zmrzlinu, koktejly a pečivo. Je snadné udělat otřes doma. 
přidejte jednu mamey do mléka a trochu cukru, pokud dáváte přednost a mícháte. Jako alternativu můžete přidat ovesné vločky pro srdečnější chvění.
Jak poznáte, kdy je mamey připraven?
držte ovoce v ruce a stiskněte prsty. Mělo by to dát mírně, ale stále se cítit pevně. Zralé mamey nemají silný zápach, když jsou zralé, takže nemůžete jít vůní. Pokud je měkký a trochu kašovitý, je předán, je to prvotřídní., Pokud je to těžké, můžete buď předat nákup, nebo ho nechat na chvíli, dokud nezměkne.
jak vypadá strom mamey?
strom mamey vypadá jako strom magnólie s velkými listy. V Yucatanu obvykle roste na asi 50-60 ft. vysoký.
můžete také rád, aby se pokusili tyto nové ovoce, když v Playa Del Carmen:
- Saramuyo ovoce.
- Capulin Fruit.