Gina Levra
Assistant Farmers Market Manager, City Market
jak dlouho funguje trh?
Městský trh farmářů funguje od roku 1857. Máme velmi dlouhou a pestrou minulost!
jak dlouho jste s tímto trhem pracovali?
pracoval jsem zde 5 měsíců, ale přicházím sem 20 let. Vlastně bydlím na říčním trhu, takže je to můj domov daleko od domova po dlouhou dobu. V létě 2007 jsem pracoval pro farmáře a ještě více jsem se zamiloval do prodejců a našich zákazníků!,
Jak byste popsal tento trh ve srovnání s ostatními?
máme obrovskou škálu produktů, z nichž některé jsou jedinečné pro mnoho našich kultur v oblasti Kansas City. Je to nejen zajímavé dozvědět se o produktech, ale člověk, je to chutné! Naše rozmanitost zemědělců a zákazníků z nás dělá zvláštní! Máme místní prodejce masa, jejichž produkty se roztaví v ústech spolu s pečivem na rozdíl od jiných. Pokud potřebujete dárky nebo hledáte něco zvláštního pro vás, je to místo, kde můžete nakupovat.,
Máme mimořádně nadané umělce a crafters spolu s některými maloobchodními prodejci potravin, jejichž zboží bude vaše ústa vodou. Náš Farmářský trh je obklopen nejlepšími restauracemi v Kansas City a jakýkoli druh jídla, který si dokážete představit, se vyrábí přímo zde na městském trhu. Máme také velmi chladné butiky a další obchody, díky nimž je ještě příjemnější udělat si výlet na trh. A myslím, že jsme jediný trh, na kterém může člověk přijet na tramvaj! Čtvrť River Market je zvláštním místem s tunou historie.,
výlet na tento trh může být více než nákup místních produktů! Povzbuzuji lidi, aby strávili celý den a vzali to všechno dovnitř! Deb Connors a já jdeme extra mile (máme poloměr 500 mil), abychom zkontrolovali naše farmy a naše umělce, abychom zajistili, že zákazníci získají skutečný obchod!
proč byl tento trh zahájen?
V 1850s, KC potřeboval místo, ve kterém se ubytovat obchodní aktivity. Jsme téměř přímo na soutoku řeky Missouri a Kansas a to se stalo místem, kde zemědělci, osadníci, emigranti a posádky říčních člunů mohli vyjednávat, nakupovat a obchodovat., Po nějaké době, železnice se stala také velkým faktorem a trh hrál významnou roli pro obchod v KC po mnoho let a v mnoha formách.
Co dělá tento trh jedinečným?
kromě toho, co jsem zmínil výše, máme každou neděli ročník! Zde najdete skvělé Starožitnosti, mince, oblečení, knihy, vinyl, hudební nástroje a téměř cokoli, na co si vzpomenete., Jsme také součástí Double up Jídlo Babek program, který vám vše poskytnout, a myslím, že v každé době lidé mohou koupit místní a čerstvé potraviny a mít své peníze protáhnout dále, to dělá rozdíl pro jejich zdraví a pohodu. Naprosto miluju program! A mám rád Senioři Farmer Market Nutrition Program!
kolik lidí navštěvuje tento trh?
v našich nejrušnějších prázdninových sobotách (4. červencový víkend, Den matek, Den práce) můžeme vidět 19 000 lidí! V běžné sobotu jich máme v průměru 12 000. Neděle jsou trochu uvolněnější a my průměrně 9,000 – 10,000 hosté.,
kolik zemědělců se na tomto trhu pohybuje?
můžeme mít až 170 prodejců!
další zábavné Prodejci zde?
máme bounce domy, vzdělávací stanice, autosalony (umění stroje), a první pátek akce s názvem „být součástí umění“. Máme také řadu talentovaných buskers! Oh,a máme Muzeum parníku Arábie!
proč by lidé měli nakupovat na farmářských trzích?
rodinné farmy jsou to, co bude živit tento národ v budoucnu i dnes. Je tak důležité podporovat místní zemědělce. Tato produkce je pěstována rodinami, ne velkými zemědělskými obry., To je to, co je zvláštní a podle mého názoru zdravější. Musíme nakupovat na farmářských trzích, abychom je udrželi naživu a prosperovali. Plus, je skvělé udržet naše těžce vydělané dolary zde místně místo toho, abychom je utratili s nějakou velkou korporací, která ve hře opravdu nemá žádnou kůži. Se všemi talentovanými umělci a řemeslníky, které máme právě tady, není třeba nakupovat nikde jinde!
proč by zemědělci měli prodávat na farmářských trzích?
lidé sem chodí nakupovat své jídlo od místních zemědělců. Pro lidi je důležitější vědět, odkud jejich jídlo pochází., Množství dopravy a lidé, kteří se stanou loajálními k určitým zemědělcům, je pro zemědělce ještě důležitější prodávat na trzích.
jaká je vaše oblíbená část vaší práce?
rozmanitost našich dodavatelů a našich zákazníků! Je to krásný pohled vidět! Setkání s lidmi z celé naší země (dostáváme spoustu turistů) a našeho světa!
Co ještě chcete říct?
jsme vždy otevřeni návštěvě se zemědělci a dalšími prodejci, abychom se stali součástí tohoto trhu. Je snadné se s námi spojit! Podívejte se prosím na naše webové stránky TheCityMarket.,org a bude mít všechny informace, které člověk potřebuje, aby se dozvědět o prodej zde s námi. Nebo nám pošlete e-mail na [email protected].
Také, na našich webových stránkách je seznam a profil pro každý prodejce, a kde jsou umístěny na víkend, aby bylo snadné pro naše zákazníky, aby najít své oblíbené prodejce!
Města Trhu
Hodin
duben-říjen
sobota: od 7 hod. do 3 hodin
neděle: 9 hod. do 3 hod.
listopad-Březen
sobota & neděle: 9 hod. do 3 hod.