nejlepší recept margarita! Zde je návod, jak vyrobit klasickou Margaritu na skalách se 3 jednoduchými přísadami: vápno, Cointreau a tequila (bez přidaného cukru!).
zastavte se tam. Zde je nejlepší recept na Margaritu, který najdete: zingy, jasné a klasické. Je to jednoduché a používá pouze 3 složky. Věděli jste, že klasická margarita ani nepoužívá přidaný cukr? Tolik restaurací a předem připravených směsí má spoustu cukru., Tady ti to ani neunikne! Tento nápoj je dokonale tangy a vyvážený. Udělejte si jeden nápoj nebo džbán tohoto koktejlu na noc s přáteli. Zde je návod, jak vyrobit klasickou Margaritu na skalách za pouhých 5 minut! (Chcete místo toho džbán? Přejít na perfektní Margarita džbán.)
co je v Margaritě? (3 jednoduché ingredience!)
není nic, co bych měl rád víc než koš chipsů a salsy a Margaritu v ruce. V restauracích a barech, mám tendenci se ptát barmana, jestli mohou “ dělat to koláč.“Málo jsem věděl, pravá margarita neobsahuje vůbec žádný cukr!, Tento populární Mexický koktejl byl vynalezen v roce 1930. Je to klasický kyselý koktejl, který je na seznamu Mezinárodních Barman Asociace IBA oficiální koktejly. To znamená, že existuje „oficiální“ definice margarita, který je:
- Tequila
- Cointreau
- Limetkové šťávy
Jo, to je ono! Žádný jednoduchý sirup vůbec. Zjistíte, že tato definice dělá to nejlepší margarita najdete. Proč lidé přidávají všechen ten cukr navíc? Nejsme si jistí. (Přesné množství? Viz recept níže.,)
Jak udělat margarita na skalách (3 jednoduchých krocích!)
Nyní, když známe ingredience…jak vyrobit Margaritu? Verze, kterou děláme, je „na skalách“, což znamená, že se podává nad ledem. Je to neuvěřitelně snadné; Zde je návod!
- okraj sklenice se solí. Klasická margarita má sůl na okraji. Proč? Sůl zvyšuje sladké a kyselé příchutě v nápoji! Jak udělat perfektní solný okraj? Nížit.
- protřepejte v koktejlové třepačce., Vezměte tequilu, Cointreau a limetkovou šťávu a protřepejte ji v koktejlové třepačce se 4 kostkami ledu. To je velmi chladné. Co když nemáte koktejl shaker? Nížit.
- napněte do sklenice a přidejte led. Naplňte nápoj do sklenice a přidejte led. Jaký druh skla použít pro Margaritu? No, je to velmi flexibilní nápoj. Margarita se často podává v lowball nebo staromódní sklo, jak vidíte zde, i když samozřejmě můžete použít klasické margarita sklo příliš.
jaká je nejlepší tequila pro margarity?,
většina zdrojů říká, že tequila blanco je nejlepší pro margarity. Tequila blanco (nebo“ Nová “ tequila) stárla méně než 2 měsíce a má klasické spalování tequily. Ale tequila reposado také funguje! Tequila reposado stárne déle, nejméně 2 měsíce. To mu dává jemnější chuť, s tóny vanilky a dubu. Tento nápoj se nám líbí nejlépe s reposado,ale můžete použít, co chcete! Ať tak či onak, zkuste najít střední cenové rozpětí tequila. Nechcete dělat tento nápoj s levnými věcmi!,
opravdu potřebujete Cointreau?
Ano! Nejlepší recept na Margaritu má Cointreau. Triple Sec je často používán v margaritas, ale to prostě nedělá to tady. Cointreau má oranžovou parfémovou chuť, která je dobře vyvážená mezi hořkou a sladkou, ale Triple Sec může mít drsnější chuť. Pokud si nejste jisti, zda si chcete koupit láhev, existuje spousta nápojů Cointreau, jako je Sidecar, Lemon Drop Martini a Cosmopolitan.,
Fun fact: „triple sec“ znamená triple distilled: ve skutečnosti to není značka! Cointreau je značka triple sec: je trojnásobně destilovaná.
jaký koktejl třepačka potřebuji? Co když ho nemám?
koktejlové třepačky jsou levné a rozhodně stojí za to mít, pokud zjistíte, že děláte spoustu koktejlů. Zde je koktejlová třepačka, kterou používáme: oblíbená koktejlová třepačka. Koktejlová třepačka rychle zchladí koktejly tím, že je třese proti ledu, a má perforované víko, takže můžete koktejl vylévat bez vylévání ledu.
Co když nemáte koktejlovou třepačku?, Použijte skleněnou zednickou nádobu a sítko! Umístěte koktejl do nádoby a naplňte ji ledem. Položte na vrchol (nebo jej zakryjte rukou) a protřepejte! Když vylijete nápoj do sklenice, nalijte ho přes sítko, abyste vypustili LED.
Jak udělat perfektní sůl rim
a Konečně, pojďme mluvit o solení ráfku! Nejlepší druh soli k použití je kosher sůl nebo šupinatá mořská sůl: mají pěknou robustní strukturu., Nebo vyzkoušejte naši nejlepší sůl Margarita – oranžová a limetková kůra dělá sklo vypadat dokonale slavnostní! Možná si myslíte, že výroba solného ráfku margarita by neměla tipy a triky, ale je třeba si uvědomit několik věcí. (Samozřejmě, to dělá Kruhový solný okraj: ne poloviční okraj, který je zobrazen na fotografiích!) Zde jsou naše tipy, jak vytvořit perfektní okraj:
- rozložte sůl na talíř v rovnoměrné vrstvě.
- vezměte limetkový klín a řezte zářez uprostřed: poté jej posuňte kolem okraje skla. To dokonale navlhčí skleněný okraj, aniž byste museli používat prsty!,
- Chcete-li okraj skla, budete chtít sůl pouze na vnější straně skla, ne uvnitř, kde může spadnout do nápoje. Chcete-li to provést, nakloňte sklo tak, aby do soli pronikl pouze vnější okraj.
- setřást jakoukoli volnou sůl do dřezu.
další nápoj se solným okrajem? Náš Slaný Pes.
Šaty ji s jasným led!
Jak udělat ohromující Margaritu na skalách jako ve snímku nahoře? Použijte čistý led., Čistý led je řemeslný LED používaný v koktejlech díky křišťálově čistému vzhledu a krásným organickým tvarům. Je to nejlepší způsob, jak si vzít koktejl z dobrého na okouzlující! Alex a já se snažíme připravit dávku, než budeme mít koktejlovou hodinu, protože tento led skutečně ukradne show.
doma můžete udělat čistý led a je to tak snadné! Vše, co potřebujete, je malý chladič a 24 hodin a vaše koktejly budou vypadat, jako byste si je objednali v luxusním baru. Zde je návod, jak vytvořit jasný LED.
můžete udělat margarita mix?
můžete!, Margarita mix je skvělý pro večírky, takže nemusíte šťávu z limetky pokaždé, když chcete udělat drink. Zde je několik možností:
- Margarita mix: tento recept margarita mix, který dělá velký džbán 8 až 16 nápojů. Používá také trochu citronu, aby se uvolnila atmosféra kyselého mixu.
- sladká a kyselá směs: můžete také připravit sladkou a kyselou směs! Pro každý nápoj smíchejte 2 unce tequilam 1/2 unce Cointreau a 1 unce sladké a kyselé směsi.
variace margarity!
tato klasická margarita je ideální pro popíjení kdykoli, zejména jako letní nápoj., Ale pijeme to v každém ročním období! Stejně jako u každého klasického nápoje existuje spousta variací na téma margarita. Zde je několik nápadů:
- Skinny Margarita méně kalorií znamená, že můžete pít více!
- zmrazená Margarita co je lepší než zmrazená verze tohoto koktejlu?
- Margarita džbán domácí mix Plus tequila dělá džbán pro dav!
- Jalapeno Margarita zahřejte svůj koktejlový repertoár s tímto; má to správný kop.
- Italská Margarita vymění amaretto za Cointreau a budete převezeni do Itálie.,
- Virgin Margarita dělat to jako mocktail!
- Cadillac Margarita používat top-police tequila a Grand Marnier likér přidat sofistikovanost.
- Mezcal Margarita kouřová rotace! Je to tangy s bohatou hloubkou.
- meloun, Ananasová Margarita, ananas Jalapeno Margarita, Mango, broskev, Ostružina a jahodová Margarita tato ovocná otočení jsou sladká a osvěžující.
- pivo Margarita chmel pár dokonale s koláčové vápno a oranžové parfémy.
tento recept na Margaritu je …
vegetariánský, veganský, rostlinný, mléčný a bezlepkový., Facebook IC Instagram iconfacebook Facebook iconprint print iconsquares squares icon
Description
nejlepší recept margarita! Zde je návod, jak vyrobit klasickou Margaritu na skalách se 3 jednoduchými přísadami: vápno, Cointreau a tequila (bez přidaného cukru!).,
Složení
- 1 1/2 unce (3 polévkové lžíce), tequila blanco nebo reposado*
- 1 unce (2 polévkové lžíce), Cointreau
- 3/4 unce (1 1/2 polévkové lžíce) čerstvé limetkové šťávy
- Košer sůl nebo šupinatá mořská sůl, pro rim
- Pro ozdobu: Vápno klín
Návod k použití
- Řez zářez v limetkou klín, pak spustit vápna kolem okraje skla. Ponořte okraj ráfku do talíře soli (nebo pro slavnostní vzhled použijte naši sůl margarity).,
- vložte všechny ingredience do koktejlové třepačky se 4 kostkami ledu a protřepejte až do chladu.
- naplňte Margaritu do sklenice se slaným okrajem. Naplňte sklenici ledem a podávejte.
Poznámky
*Máme rádi nuancí ve věku chuť reposado, ale taky funguje.,
- Kategorie: Koktejly
- Metoda: Protřepat
- Kuchyně: Koktejly
Klíčová slova: Margarita, Jak udělat margarita, Nejlepší margarita, Jednoduché margarita recept
Více klasické koktejly
Tento margarita je knock-out klasika! Zde je několik z našich nejlepších koktejlů, vápno koktejly a kyselé koktejly můžete se také těšit:
- Paloma Koktejl Bratranec klasický margarita, tequila koktejl recept funkce tequila s grapefruit namísto vápna!,
- Tequila Sunrise tento živý koktejl vrství barvy letního východu slunce pomocí tequily, pomeranče a Grenadiny.
- Classic Mojito je dokonale vyvážený limetkou, rumem a čerstvou mátou! Tento ikonický kubánský koktejl je osvěžující a jen sladký.
- Tom Collins koktejl tento populární gin koktejl, který je lehký a temperamentní! Zde je návod, jak udělat tento osvěžující nápoj: a nezapomeňte na třešeň.
- Lemon Drop Martini zingy klasický koktejl, je dokonale vyvážený a osvěžující koláč, podávaný s cukrovým okrajem a citronovým kroucením.,
Autoři
Sonja Overhiser
Kuchařka Autor a spisovatel
Sonja Overhiser je autor Docela Jednoduché Vaření, jmenoval jeden z nejlepších zdravé kuchařky z roku 2018., Je hostitelem podcastu Food Small Bites a zakladatelem blogu food pár kuchařů. Vystupoval od dnešního pořadu na dobrou chuť, Sonja se snaží inspirovat dobrodružné jídlo, aby se svět lepší místo jeden kousnutí najednou.
Alex Overhiser
Kuchařka Autor a fotograf
Alex Overhiser je uznávaný jídlo fotograf a autor se sídlem v Indianapolis. Je hostitelem podcastu Food Small Bites a zakladatelem webových stránek receptů pár kuchařů., Vystupoval od dnešního pořadu na dobrou chuť, Alex je autorem docela jednoduchého vaření, pojmenoval jednu z nejlepších vegetariánských kuchařek Epicurious.