stravy pro osoby trpící cukrovkou, je velmi důležité kontrolovat hladinu cukru v krvi, snaží se udržet ji konstantní a tímto způsobem se zabránilo hypoglykémie a hyperglykémie. Proto je nanejvýš důležité, aby jakmile je nemoc diagnostikována, jednotlivec jde na odborníka na výživu k úplnému posouzení výživy a uvede nutriční plán přizpůsobený jejich potřebám.,
v této dietě je důležité zahrnout a zvýšit spotřebu potravin bohatých na vlákninu, protože pomáhají kontrolovat hladinu cukru v krvi, stejně jako konzumovat potraviny s nízkým glykemický index, to znamená, že potraviny, které nemají prospěch zvýšení hladiny cukru v krvi. Kromě toho je důležité regulovat spotřebu potravin obsahujících tuky, protože riziko vzniku srdečních onemocnění během diabetu je vysoké.,
Tabulka pro potraviny pro diabetiky
uvedená tabulka, která pomůže pacientům s diabetem se soustředit na to, co jsou potraviny povolené, jaké jsou zakázané potraviny, a jaké potraviny byste se měli vyhnout:
Povoleno | moderování | Vyhnout se |
Fazole, čočka, cizrna, kukuřice. | hnědá rýže, hnědý chléb, kuskus, manioková mouka, popcorn, hrášek, kukuřičná mouka, sladké brambory, vařená dýně, kasava, zelený banán, jam, tuřín., |
bílá rýže, brambory, bramborová kaše, občerstvení, listové těsto, pšeničná mouka, koláče, francouzský chléb, bílý chléb, sladké sušenky, plněné sušenky, vafle. |
ovoce, jako je jablko, hruška, pomeranč, broskev, grapefruit, červené ovoce, jahody, zelený banán. By měly být konzumovány s výhodou s pláštěm.zelenina, jako je salát, brokolice, cuketa, chayota, houby, cibule, rajčata, špenát, rajčata, květák, chilli, lilek, mrkev. |
Kiwi, meloun, papája, ananas, hrozny a rozinky. červená řepa., |
ovoce, jako jsou data, fíky, meloun. Ovoce v sirupu, ořechy a džemy s cukrem. |
celá zrna, jako všechny otruby, oves, celozrnné pečivo, kukuřice, tortilla, ječmen | Müsli, celozrnné palačinky vyrobené doma | obiloviny jako korn vločky nebo jiné obsahující cukr. |
nízkotučné maso, jako je kuřecí maso bez kůže a krůta a ryby. | červené maso. | klobásy jako slanina, salám, mortadella, chorizos, šunka, sádlo. |
stevia nebo Stevia sladidlo., | ostatní sladidla. | cukr, med, práškový cukr, džemy, sirup, cukrová třtina, lepenka. |
Slunečnice, lněné semínko, chia, dýňová semínka. Ořechy, jako jsou vlašské ořechy, arašídy, mandle, lískové ořechy, kešu nebo kešu. | olivový olej, lněný olej (měl by být používán v malých množstvích a surový) a kokosový olej. | smažené potraviny, jiné oleje, margarín, máslo. |
voda, neslazené čaje, přirozeně ochucené vody. | přírodní ovocné šťávy bez cukru., | alkoholické nápoje, průmyslové šťávy a nealkoholické nápoje. |
mléko, nízkotučné jogurty, nízkotučné bílé sýry. | – | plnotučné mléko a celé jogurty, žluté sýry, kondenzované mléko, mléčná smetana, smetanový sýr. |
ideální pro diabetika je jíst malé porce jídla každé 3 hodiny, dělá to 3 hlavní jídla a 2 až 3 svačiny denně (dopoledne, odpoledne a před spaním), a musí se vždy snaží respektovat rozvrh jídla.,
ovoce povoleno v diabetem by měly být konzumovány v izolaci, a měla by být spolu s jinými potravinami, a, nejlépe, na konci hlavní jídlo, jako je snídaně, oběd nebo večeře, vždy v malých dávkách. Je důležité upřednostňovat konzumaci celého ovoce a ne ve šťávě, protože obsah vlákniny je nižší.
můžete jíst sladkosti při cukrovce?,
nemůžete jíst sladkosti při cukrovce, protože obsahují velké množství cukru, což způsobuje šálek glukózy v krvi stoupat a diabetes se stává mimo kontrolu, generování riziko diabetes-související onemocnění, jako jsou: slepota, srdeční problémy, problémy s ledvinami a potíže léčení. Podívejte se na úplný seznam potravin bohatých na cukr, kterým byste se měli vyhnout.
Pokud se však vytvoří dobrá strava a kontroluje se hladina cukru v krvi, můžete čas od času konzumovat nějaký dezert připravený doma.,
co dělat, aby kontrolovat hladinu cukru v krvi
snížit hladinu cukru v krvi a kontrolovat diabetes doporučuje se konzumovat potraviny bohaté na vlákninu vůbec jídla, a by měli jíst alespoň 25 do 30 g / den. Také by měly být upřednostňovány potraviny s nízkým a středním glykemickým indexem, což je hodnota, která vám umožní vědět, kolik potravin bohatých na sacharidy zvyšuje hladinu cukru v krvi. Více informací naleznete v tabulce glykemického indexu potravin.,
nejen, že jídlo je důležité, dělá fyzickou aktivitu jako je chůze nebo cvičení nějaký sport za 30 až 60 minut denně, to také pomáhá kontrolovat hladinu cukru v krvi, protože svalové používá glukózy během cvičení. Doporučuje se, aby před provedením aktivity jedinec požil malé občerstvení, aby se zabránilo hypoglykémii.
kromě toho, je také důležité měřit hladinu cukru v krvi denní a spolknout léky, které určí lékař, stejně jako jít na výživu pro osobní hodnocení., Podívejte se na video níže, jak by měla být dieta pro diabetiky: