Vzhledem k jejich působivé obsah živin, měkkýšů může být dobré pro váš pas, mozek, srdce a imunitní systém.
Může Pomoci Hubnutí
Měkkýšů jsou nízké v kalorií a bohaté na libové bílkoviny a zdravé tuky — což je vynikající potraviny jíst, zatímco se snaží zhubnout.
potraviny bohaté na bílkoviny vás udržují plné a spokojené, což vám může zabránit v konzumaci nadbytečných kalorií, což vám pomůže zhubnout nebo udržet váhu (6, 7).,
a co víc, díky obsahu omega-3 mastných kyselin mohou ryby vést k větším pocitům plnosti a napomáhat úbytku hmotnosti více než jiné potraviny s vysokým obsahem bílkovin (8, 9).
Jedna studie u obézních dospělých zjistili, že ti, kteří jedli více omega-3 mastných kyselin na nízkokalorickou dietou se cítil výrazně plnější po jídle, než ti, kteří jedli méně omega-3 na stejnou dietu (9).
Může Podporovat Zdraví Srdce
Měkkýšů jsou načteny s živin, které mohou podporovat zdraví srdce, včetně omega-3 mastných kyselin a vitamínu B12.,
několik studií spojilo konzumaci omega – 3 mastných kyselin z ryb a měkkýšů s nižším rizikem srdečních chorob. To je pravděpodobné, protože omega-3 mají protizánětlivé účinky (10, 11, 12).
Jedna studie v 18,244 zdravých mužů v Číně, zjistila, že ti, kteří jedli více než 7 oz (200 g), omega-3-bohaté na korýše za týden bylo 59% méně pravděpodobné, že zemřou na infarkt, než ti, kteří jedli méně než 1.74 unce (50 gramů) za týden (13).,
kromě toho byl nedostatečný příjem vitaminu B12 spojen s vysokou hladinou homocysteinu v krvi, což je protein, který může zvýšit riziko srdečních chorob. Proto konzumace potravin bohatých na vitamín B12 může chránit před srdečními chorobami (14, 15).
dobré pro váš mozek
stejné živiny u měkkýšů, které jsou dobré pro vaše srdce, jsou také životně důležité pro zdraví mozku.,
Ve skutečnosti, několik studií identifikovány nedostatečné hladiny vitaminu B12 a omega-3 jako rizikové faktory pro problémy s vývojem mozku u dětí a s zdravé funkce mozku u dospělých (16, 17, 18, 19).
některé výzkumy také naznačují, že vitamín B12 a omega-3 mastné kyseliny se mohou navzájem zvyšovat, aby podporovaly zdraví mozku.
Jedna studie na 168 starších dospělých s lehkým mentálním postižením zjištěno, že vitamíny B zpomalil progresi mozkové problémy u těch, kteří měli vyšší hladinu omega-3 mastných kyselin ve srovnání s lidmi s nižší úrovní (20).,
bohaté na živiny podporující imunitu
některé typy měkkýšů jsou naloženy zinkem posilujícím imunitu.
tento minerál je nezbytný pro vývoj buněk, které tvoří imunitní obranu vašeho těla. Působí také jako antioxidant, který chrání před poškozením zánětem (21).
jedna studie u 62 zdravých dospělých ve věku nad 90 let zjistila, že nedostatek zinku je spojen se sníženou aktivitou některých imunitních buněk (22).
pravidelné konzumace měkkýšů — zejména ústřic, škeblí, mušlí, humrů a krabů — může zlepšit váš stav zinku a celkovou imunitní funkci.,
souhrn
měkkýši jsou naloženi bílkovinami a zdravými tuky, které mohou pomoci při hubnutí. Jsou také bohaté na živiny-omega – 3 mastné kyseliny, vitamín B12 a zinek — které podporují zdravý mozek, srdce a imunitní systém.