Co Můžete Pít Při Přerušovaném Půstu?

) no-repeat center; výška: 0; padding-bottom: 56.25%; “ >

jak populární je půst?

Američané stále přibírají na váze a vždy hledáme způsoby, jak zastavit. Mezi lety 2000 a 2018, prevalence obezity u dospělých v USA skočil z 30,5 procenta na 42,4 procenta, podle Centra pro Kontrolu a Prevenci Nemocí (CDC).,

43 procent Američanů v roce 2020 sledovalo konkrétní dietní nebo stravovací plán, což je o 38 procent více než před rokem. Nejoblíbenější možností byl přerušovaný půst.

proč lidé rychle?

Mnoho kultur po celém světě rychle pro duchovní důvodů, ale půst jako zdravotní opatření se stala populární, protože výzkum naznačuje, že může nabídnout metabolické výhody a případně prodloužit životnost.,

A protože jste obvykle jíst jen v určitém okně, máte tendenci konzumovat méně kalorií, než byste, pokud jste byli jíst po celý den, říká Julie Upton, RD, registrovaný nutriční terapeut a spoluzakladatel výživy zprávy společnosti Chuť k jídlu pro Zdraví, v San Francisco. To samozřejmě může vést ke ztrátě hmotnosti.

Podle studie, publikované v roce 2019 v New England Journal of Medicine, největších výhod půstu může přijít z toho, co je známé jako metabolické změny., To je, když se tělo změní z použití energie z glukózy, která je uložena v játrech na ketony uložené v tuku. (Zní to povědomě? Je to koncept keto stravy.) Vědci se domnívají, že ketogeneze, zvýšení ketonů v krvi, může vyvolat buněčné signály, které zpomalují stárnutí, snižují zánět a podporují lepší kontrolu hladiny cukru v krvi.

vědci se stále snaží získat přehled o tom, jak intermitentní půst dlouhodobě ovlivňuje zdraví. A sotva poškrábali povrch, pokud jde o to, co se stane, když lidé rychle, zatímco již mají zdravou váhu., Některé z nejnovějších studií byly pozorovací (spoléhají se na dietní protokoly účastníků) nebo prováděné na myších. Zjištění jsou tedy často považována za předběžná.

„doporučuji nejšetrnější formě přerušovaný půst—čas-omezené stravování—pro ty, kteří hledají způsob, jak podpořit hubnutí a zlepšení metabolické zdraví,“ říká Leigh Merotto, RD, Toronto založené na registrované dietolog se zaměřením na metabolické zdraví, trávení/zdraví střev, a sportovní výživy.,

ale dodává, že je to až poté, co „byla nejprve vyzkoušena další opatření, jako je zlepšení obecných stravovacích návyků, pohyb více nebo vyzkoušení jiných strategií zvládání stresu.“

pro jistotu: půst není pro každého. Nedoporučuje se u lidí s diabetem, kteří užívají léky ke kontrole hladiny cukru v krvi, u lidí s poruchou záchvatů nebo u žen, které jsou těhotné nebo kojící. Vždy je dobré se poradit se svým lékařem, než začnete s novým stravovacím plánem.,

Eva Blanco / EyeEm/Getty Images

nejoblíbenější typy půstu

Přerušovaný půst je nějaký stravovací plán, který omezuje, když to víte, a ne jíst. Existuje několik různých přerušovaných půstových plánů:

• alternativní půst. Rychle každý druhý den.
• časově omezené stravování. Jezte v omezeném časovém rozmezí každý den. Pro populární metodu 16: 8 se postíte po dobu 16 hodin a jíte v osmihodinovém okně(řekněme od 10 do 6 hodin)., Pro metodu 14: 10 se postíte po dobu 14 hodin a jíte v 10hodinovém okně.
• jíst přestat jíst. Rychle po dobu až 24 hodin jednou nebo dvakrát týdně. V ostatních dnech jíst, jak byste normálně.
• modifikované půsty nebo 5: 2 půst. Spin-off střídavého půstu, jíst, jak byste normálně pět dní v týdnu a rychle po dobu dvou dnů. Zde je více o různých plánech střídavého půstu.,

jíst, pít a nalačno

na půstu se většina lidí rozhodne konzumovat pouze asi 500 kalorií nebo 25 procent jejich normálního kalorického příjmu. To znamená velmi málo jídla, ale hodně vody a některé další nápoje s nulovým obsahem kalorií. Někteří lidé zapomínají, že nápoje mohou obsahovat i kalorie, říká Merotto.

jakýkoli nápoj (nebo jídlo) s makronutrienty-sacharidy, tuky nebo bílkovinami—by vytlačil tělo ze stavu nalačno, dodává., Protože tyto živiny obsahují kalorie, podporují inzulínovou odpověď, která upozorní vaše tělo,že již nemáte hlad.

„základní myšlenka přerušovaný půst je to, že chcete mít období, kdy nejsou náročné kalorií ve formě potravin či nápojů,“ říká Katherine Brooking, MS, RD, spoluzakladatel Chuť k jídlu pro Zdraví. „Vaše nápoje by měly být bez kalorií nebo velmi blízko,“ jako u kávy, okurky, citronové vody nebo čaje.,

neváhejte konzumovat kalorické nápoje, jako jsou smoothies, džusy, alkohol (s mírou), a třese se ve vašich rychlých dnech a ve vašem jídle. Nezapomeňte zahrnout kalorie do celkového počtu kalorií. (Další informace o tom, jak může alkohol ovlivnit váš půst.)

Co můžete pít během půstu období

Merotto dává palec nahoru na následující:

• Voda „je přirozeně kalorií-zdarma, a měly by být konzumovány během půstu část na podporu optimální hydrataci, energii, a trávicí zdraví,“ říká.,

• vody, Citrónové Pokud toužíte po nějaké chuť s vaší hydrataci, „citronová šťáva má relativně č. sacharidů ve srovnání s jinými ovocných šťáv, takže může být použit jako způsob, jak chuť vody bez lámání rychle,“ říká Merotto.

• jablečný ocet někteří odborníci neumožňují jablečný jablečný ocet, protože má kalorie (3 na polévkovou lžíci). Merotto dává zelenou, ale doporučuje smíchání s vodou nebo neslazený čaj, stejně jako vysoké množství kyselin může poškodit smalt na zuby., (Citronová voda může být také příliš kyselá pro zubní sklovinu.)

• Neslazený čaj nebo kávu, nebo bez kofeinu Bylinné čaje jsou v pořádku, pokud budete vařit je ve vodě a přidat žádné jiné mixéry. Pokud zvolíte kofeinované odrůdy, nepřehánějte to, varuje Merotto. „Příliš mnoho kofeinu může způsobit špatný spánek a podrážděnost,“ říká. „To platí zejména, pokud se konzumuje na prázdný žaludek,“ což je to, co budete mít při půstu.

• kostní vývar tento je ve skutečnosti “ možná.,“Kostní vývar obsahuje malé množství tuku a kalorií, které by se mohly rychle zlomit,“ říká Merotto. „Ale na delších půstech—jako 24hodinový půst-může být nějaký tuk v pořádku, protože může udržet tělo ve stavu ketózy.“Omezte se na velmi malé částky.

Přeskočit tyto nápoje při hladovění

Merotto dává palce dolů, aby tyto nápoje během půstu windows:

• Slazený čaj nebo kávu po přidání cukru, ochucené sirupem, mlékem nebo smetanou, tyto nápoje bez kofeinu nebo kofeinu—bude oficiálně zlomit rychle.,

• alkoholické pivo, víno, koktejly a lihoviny jsou pro Merotto „tvrdým ne“. Všechny obsahují kalorie a měly by být konzumovány pouze s mírou, pokud vůbec, během non-rychlé části. Pokud sledujete kaloricky omezený půst, všimněte si, že alkohol nahradí některé z vašich potravinových kalorií.

• Dietní sodu nebo sodu „Zatímco většina dietní limonády jsou technicky kalorií zdarma, my nemáme dostatek důkazů k tomu, zda by měly být konzumovány během rychle,“ říká Merotto., „Tam je nějaký důkaz, že umělá sladidla jako aspartam, sukralosa a často obsaženy v dietní limonády mohou způsobit zvýšení inzulínové reakce, v důsledku chemické reakce v mozku podobné, když vlastně cukr je spotřebována.“Je zapotřebí více výzkumu, ale ani dietní limonády, ani jejich protějšky s obsahem cukru nebyly prokázány, že podporují cíle hubnutí, ona říká.

• Proteinové koktejly nebo smoothies, Proteinové doplňky a prášky obsahují kalorie a spustí se inzulínová reakce, lámání rychle, Merotto říká., „Mohou, nicméně, být dobrý způsob, jak zlomit rychle, jak protein je velmi sytící, a může působit jako rychlé a pohodlné zotavení nápoj pro ty, kteří pracují v dopoledních hodinách, před ukončením jejich rychlé.“