Cookie Těsta Koláč Bary

Zvedněte ruku, pokud máte rádi cheesecake a čokoládové sušenky! Pak jsou tyto tvarohové tyčinky s těstovinovým těstem pro vás splněným snem. S máslovou graham cracker kůry, vrstvou zasněný, krémový koláč a čokoláda čip cookie těsta pečené přímo na vrcholu, budete zcela převrátit tento dezert!

Někdy jsem sedět a přemýšlet, chutné pečené zboží, aby se na blogu a zapisovat je do poznámek aplikace na můj telefon., A někdy si myslím, že moje nápady jsou naprosto geniální-no, na okamžik geniální, to je.

jakmile jsem google můj skvělý nápad, obvykle jsem zjistil, že někdo jiný měl stejný úžasný nápad dlouho předtím, než jsem to udělal.
to byl přesný scénář s těmito čokoládovými kousky cookie těsta tvarohové tyčinky. Není divu, že někdo přišel s touto lahodností přede mnou!

myslím, můžete myslet na úžasnější kombinaci než láska dítěte tvarohového koláče a čokoládových čipů? Myslím, že ne!

OK, možná se tyto čokoládové sušenky cookie těsto mini tvarohové koláče řadí až tam, také., Ale na tvarohových barech je něco tak domáckého, že?

nyní uděleno, udělal jsem spoustu různých druhů tvarohový koláč dříve. Co na to říct? Jsem velký fanoušek! Ale tyto tvarohové tyčinky jsou něco zvláštního a rozhodně se liší od některého z ostatních receptů cookie bar, které tam zjistíte.

máslový graham cracker crust je dokonalým základem pro vrstvy krémového tvarohového koláče a žvýkacího čokoládového čipu
cookie těsta. Jak jste se nemohl zamilovat do dezertního baru, jako je tento??,

cookie těsto Cheesecake Bar ingredience

jak můžete vidět z vrstev chuti v těchto barech, je tu hodně děje zde.

práce zdola nahoru, máme graham cracker drobky a rozpuštěné máslo na kůru. Jedná se o mírnou variaci na klasickou Grahamovou kůrku, protože tato nemá v sobě žádný přidaný cukr. Je to jednoduchý kus tohoto cheesecake bar puzzle hodit dohromady a to dělá tyto tyče blízký vzhledem k plné velikosti tvarohový koláč.,

říkám to proto, že některé z dalších receptů na tvarohové tyčinky cookie těsta, které vidíte, mají základní vrstvu těsta cookie. I když jsem si jistý, že je to úžasné-myslím, že je to těsto na sušenky! – nekřičí mi to „cheesecake bar“, víš?

pohybující se na, střední vrstva je allll o tvarohový koláč. A udělal jsem tu klasiku se smetanovým sýrem, cukrem, vejcem a vanilkou. Ve skutečnosti je to hodně jako můj vanilkový tvarohový koláč, ale v této náplni není žádný těžký krém.,

pro vrstvu těsta cookie nahoře jsem si vyrobil vlastní těsto cookie, abych se oženil s tímto těstem na tvarohový koláč. Ano, tam jsou recepty tam pro bary, jako jsou tyto, které používají pre-made cookie těsto.

a slibuji, že vás nebudu soudit, pokud půjdete touto cestou pro tyto bary. Ale pokud jste byli kolem MBA dost dlouho, budete vědět, že znám svou cestu kolem cookie. Nikdy bych vás nasměrovat špatně na cookie těsto recept! Takže si vytvořte vlastní – je to dost snadné!,

Jak tyto Tvarohový koláč Tyče od Nuly

i když je to multi-step recept, je to jednoduché na přípravu a je to skoro perfektní komfort potravin. Zde je návod, jak, aby se tyto tvarohový koláč tyče od nuly:

1. Připravit graham cracker kůry a stiskněte jej do 8×8-palcový vymaštěné pánvi, která byla lemována pergamenu nebo fólie.
2. pečte kůru v předehřáté troubě 325 F a nechte ji vychladnout.,
3. dále si připravte těsto na sušenky tím, že porazí mokré ingredience dohromady ve stánku mixéru a pak za stálého míchání na suché přísady, následuje čokoládové lupínky. Pokud nemáte 2 mísy mixéru, vypusťte těsto cookie do jiné velké mísy a vymyjte mísu mixéru.
4. proveďte plnění tvarohového koláče pomocí stojanového mixéru. Za tímto účelem budete krémovat změkčený smetanový sýr s cukrem a pak míchat ve vejci a vanilce.
5. nalijte těsto na tvarohový koláč přes ochlazenou kůru a poté položte těsto na malé kousky přes horní část těsta.,
6. a pak pečte!

Když jsem poprvé vytáhli z trouby, musím uznat, že jsem byl trochu zklamaný, že cheesecake vrstva nebyla vyšší, protože jak všichni víte, jsem rád tvarohový koláč. Ale po ochutnání barů si myslím, že poměr je perfektní.

říkám vám, je to dobrá věc, že tento recept dělá pouze pánev 8×8 palců nebo jinak by váš pas mohl být pro nějakou vážnou expanzi!

potřebují tvarohové tyčinky vodní lázeň?

tvarohové tyčinky nepotřebují vodní lázeň! Jupí!!,

používám vodní lázeň, kdykoli udělám tvarohový koláč v plné velikosti, ale není třeba ho používat, když vyrábíte tvarohové tyčinky. Důvodem je, že vrstva tvarohového koláče je v barech tak tenčí, že bude vařit rychleji a rovnoměrněji než náplň v tvarohovém koláčku v plné velikosti, a to i bez vodní lázně.

jak víte, kdy jsou tyto tvarohové tyčinky hotové?

budete vědět, kdy jsou tyto tyče provedeny, když je vrstva těsta cookie pevná na dotek a zlatohnědá. Bude to vypadat stejně jako pečené sušenky!,

A když pohupujete pánev, střed tyčí by měl být nastaven bez velkého pohybu vůbec.

Jak Snížit Tvarohový koláč Tyče do Úhledných Čtverců

věk starý trik pro řezání cheesecake do úhledné plátky, je použít horký, ostrý nůž.

Nyní, protože cheesecake vrstva v těchto barech není extrémně silná, neměli byste mít žádné potíže řezání přes to elegantně, ale budete určitě potřebovat ostrý nůž, aby řez přes horní cookie vrstvu.,

před řezáním plně chlazených tyčí je nezapomeňte vytáhnout z pánve a umístit je na prkénko. Pak pomocí dlouhého, ostrého nože nebo škrabky na těsto z nerezové oceli (to funguje skvěle!), řez pevně dolů z horní části tyčí na dno rychlým pohybem.

snažte se vidět přes tyče, protože to bude tahat na tvarohový koláč a cookie vrstev, takže nedbalý čtverce.

V závislosti na tom, kolik porcí chcete, můžete tyto tyče snadno rozřezat na 12 středních nebo 16 menších čtverců.

jak dlouho tyto tvarohové tyčinky vydrží?,

za Předpokladu, že neexistují žádné mříže poté, co jste jim sloužit, budete chtít, aby se zbytky v lednici ve vzduchotěsné nádobě nebo na štítku, který je pevně zabalené s plastovou fólií.

v lednici budou tyče trvat asi 2 dny. Po 2 dnech začne kůra trochu změkčit.

Tipy pro Výrobu Těsta Tvarohový koláč Bary

• nepoužívejte přeskočit obložení pánev s kouskem pergamenu nebo fólie. Vložka vám pomůže vytáhnout desku tyčí z pánve, která je potřebná k jejich úhlednému řezání.,
• ujistěte se, že jsou vaše složky při pokojové teplotě. To jim pomůže správně promíchat do různých částí receptu.
• uchopte odměrku 1 šálku pro vrstvu kůry. Použijte dno odměrky 1-cup nebo široké sklo, abyste zatlačili drobky graham cracker do pánve. Tento trik bude tento krok mnohem rychlejší a čistší, než se snažit stisknout drobky prsty.
• udělejte si čas přidáním vrstvy těsta cookie. Vyrovnejte shluky těsta rukama a jemně položte kousky na náplň tvarohového koláče., Těsto na sušenky nebudete moci rozložit nahoře. A upuštění jeho kusů do náplně bude jen velkým nepořádkem. Udělejte si čas tady.

takže tady to máte! Tyto sušenky těsta tvarohový koláč bary jsou vyloženě fenomenální a jsou naprosto stojí za to trochu úsilí, které berou, aby se.

podávejte tyto tvarohové tyčinky se sklenicí ledového studeného mléka a jako magie se vše bude zdát trochu lepší! Dobře, takže nemůžu zaručit, že ti to rozjasní náladu, ale věř mi-jestli je tu jídlo, které může, Jsou to ty tyčinky s čokoládovým čipem Cookie dough cheesecake.,

a pokud máte cheesecake bar recepty na mysli (nejste sami!), Myslím, že byste také mohli opravdu milovat tyto cookie těsto tvarohový koláč s ‚ mores, tyto ovesné vločky čokoládový čip tvarohový koláč bary, a tyto Maple streusel tvarohový koláč bary.

don ‚ t make me choose which one I like best!,, rozpuštěné

Pro těsto:

• 8 lžic másla
• 1/3 šálku balené světle hnědého cukru
• 3 polévkové lžíce krystalového cukru
• 1/4 lžičky soli
• 1 lžička čistého vanilkový extrakt
• 3/4 šálku všechny hladké mouky
• 1 šálek čokoládové lupínky

tvarohový koláč náplň:

• 8 oz smetanový sýr, pokojová teplota
• 1/4 šálku krystalového cukru
• 1 velké vejce, teplota místnosti
• 1 lžička čistého vanilkový extrakt