sváteční období vyžaduje šíření dobrého jídla téměř denně. Ačkoli příjemná vyhlídka, následné účinky mohou být mírně obtížné se vypořádat.
existují však jednoduché domácí prostředky k léčbě přejídání nebo poruchy trávení.
přijměte preventivní opatření po těžkém obědě nebo večeři. Malá lžička (nebo více, pokud se vám líbí) ‚saunf‘ (fenykl semena) pomáhá trávení, protože žvýkání se zvyšuje produkce slin, který pomáhá trávit potravu.
pamatujte si, že starší v rodině žvýkali betel listy s supari?, Existuje důvod pro to. Listy betelu jsou dobré pro trávení a pomáhají snižovat plynatost; žvýkání zvyšuje produkci slin a pomáhá trávení.
Smíchejte stejné množství jeera (kmín), dhania (koriandr), semena, saunf, ajwain (carom/omkalu), mlít ji na jemný prášek a obchod v vzduchotěsné nádobě. Jedna malá lžička tohoto prášku spotřebovaného teplou vodou po obědě nebo večeři pomůže lépe trávit jídlo. Malá sklenice některých semen saunf, jeera a dhania, dobře vařená ve vodě, může dělat zázraky pro žaludek, když měl po jídle.,
starý, domácí lék na zvracení a zažívací potíže lze provést pouze jaggery a jeera. Pečte žertu, roztavte jaggery a promíchejte oba. Směs se převalí na malé pilulky a uloží se do vzduchotěsné nádoby. Pár z nich, po jídle, pomůže při trávení jídla a léčení poruchy trávení.
suchá semena Methi (pískavice řecké seno) jsou také tradičním způsobem léčení poruchy trávení a volného pohybu. Lžíce semen methi konzumovaných s vodnatým podmáslím je tradičním prostředkem pro trávení.,
ingredience v kořeněné vodě, které si užíváme s pani puri, jsou ve skutečnosti dobré pro trávení.
dělat to je velmi jednoduché-brousit požadované množství máty (pudina) a lístky koriandru a filtrovat šťávu. Pak přidejte trochu černé soli, pražené a práškové jeera do šťávy a dobře promíchejte. Citronová šťáva může být také přidána. Díky tomu je osvěžující nápoj a jeera, černá sůl a pudina jsou také známé, že pomáhají trávení.