francouzský trh v New Orleans

Jedná se o prohlídku francouzského trhu s průvodcem, včetně tipů, jak naplánovat vaši návštěvu, jakož i doporučení, co dělat a kde jíst.,

• Naplánujte si Návštěvu
• co Dělat
• Místa k Jídlu
• Self-Provázený Turné
• francouzské Čtvrti Food Tour
• Zdarma Výlety Pěšky

NAPLÁNUJTE si NÁVŠTĚVU

francouzský Trh je šest bloků restaurací, obchodů a farmářský trh a bleší trh.

je to téměř polovina délky francouzské čtvrti New Orleans.,

francouzský trh je zastávkou na naší komentované prohlídce francouzské čtvrti, stejně jako na naší zvukové prohlídce a naší prohlídce s vlastním průvodcem, takže vás zde provedeme.

dostat se tam

použijte tento odkaz na Mapy Google a získejte pokyny z místa odjezdu.

Nábřeží Tramvaj běží podél okraje Trhu, takže je snadné se dostat z obchodní čtvrti, stejně; tramvaj jde tak daleko, jako je Morial Convention Center.

Přečtěte si náš příspěvek o používání New Orleans‘ tramvaje.,

Hodin

francouzský Trh je otevřený 365 dní v roce, maloobchodní obchody jsou otevřené od 10 am–6 pm a farmářský Trh & Bleší Trh je otevřen od 9 am–6 pm.

Co dělat

francouzský trh byl vždy definován obchodem a sotva existuje místo v jeho délce, které nemá co prodávat.

zde je několik nápadů pro příjemné místa k nákupu, jídlu, pití nebo poslechu, ať už na trhu nebo v jeho blízkosti.

historie pozadí na samotném trhu, viz níže.,

obchod

většina francouzského trhu se skládá z maloobchodu, většinou obchodů se suvenýry.

bleší trh mezi guvernérem Nichollsem a kasárnami Sts. je trh pod širým nebem. Viz adresář obchodu zde.

Pro konkrétní zaměření na místní řemesla, podívejte se na tax-free holandský Uličce Umělců Co-op.

Pro potraviny přinést domů – koření, beignet mix, pikantní omáčkou, a tak dále – navštivte farmářský trh.

existují také speciální akce, jako je trh masek Mardi Gras, který se koná každoročně o víkendu před Mardi Gras.

Přečtěte si o Mardi Gras zde.,

Slyšet Živou Hudbu Zdarma

Každé úterý, tam jsou volné (halové) jazzové koncerty v nedalekém New Orleans Jazz Národní Park se nachází na 916 N. Peters Street, holandské Ulici.

seznam živých hudebních akcí na trhu naleznete zde.

New Orleans Jazz Museum, které se nachází několik bloků od francouzského trhu, má každý týden zdarma představení.

zkontrolujte jejich kalendář a zjistěte, co se děje.

dávejte pozor na neformální dechovky, které se často objevují na bleším trhu.,

dvě venkovní restaurace na trhu – altán Café A Market Café – mají často živou hudbu.

Přečtěte si náš příspěvek o tom, kde slyšet živou hudbu v New Orleans.

získejte Drink

na francouzském trhu nejsou žádné bary, ale restaurace podávají alkohol.

bar v restauraci Tujague je nejstarším stojícím barem v zemi a je vynikajícím místem pro klasický koktejl New Orleans.

Přečtěte si náš příspěvek „12 New Orleans Drinks you Must Try“.,

podél několika posledních bloků Decatur Street – mezi Ursulines a Esplanade-je řetězec barů, jako Molly je na trhu, Coop je místo upscale Trojice, hůl, a stůl.

TIP: Podívejte se na náš příspěvek na cocktail tours v New Orleans.

jíst cukroví!

nezapomeňte navštívit Farmářský trh na bloku mezi ulicemi Ursulines a Gov. Nicholls podél francouzského Tržiště. I

t je zastávka zahrnutá do prohlídky s vlastním průvodcem níže.

jedním z vrcholů farmářského trhu je řada cukráren., Můžete vyzkoušet tradiční pralinky a další Southern / Louisiana cukroví.

navštivte Southern Candymakers, Evan ‚ S Creole Candy Factory, původní pralinky tety Sally nebo Lorettiny autentické pralinky.

pro restaurace a kavárny sit-down viz níže.

místa k jídlu

jedná se o restaurace a kavárny uvnitř francouzského trhu.

doporučujeme si přečíst náš příspěvek na ‚must-try‘ potraviny z New Orleans dozvědět se o některé z jídel, budete pravděpodobně najít v těchto restauracích jako po’boys, gumbo, a další.,

Přečtěte si více o jídle města na jedné z našich potravinových prohlídek v New Orleans.

Café Du Monde 800 Decatur Street v ulici St. Ann, poblíž Jackson Square.

jedno z míst k vyzkoušení v New Orleans. Je to Francouzská tržní tradice od roku 1862. Přijďte do Café au lait a beignets.

Přečtěte si náš příspěvek na této slavné jídelně.

Tujague ‚s – 823 Decatur st.

byl otevřen v roce 1856, Tujague‘ s je druhou nejstarší restaurací ve městě (po Antoine ‚ s, otevřeno 1840). I když se ve skutečnosti nenachází na trhu, je to přes ulici.,

jeho klasické kreolské menu doplňuje malý barový prostor, proslulý tím, že obsahuje nejstarší stojící bar v zemi.

to je vystupoval na naší self-guided cocktail tour.

Café Pontalba-546 Saint Peter Street, na Jackson Square.

klasická jídla z New Orleans včetně mořských plodů po-boys, jambalaya a etouffee. K dispozici je kompletní barová služba.

altán Café-1016 Decatur Street.

servírování speciálních koktejlů, cajunské a kreolské kuchyně, mořských plodů, salátů a dalších. K dispozici je venkovní posezení a živá zábava s jazzem.,

Market Café-1000 Decatur Street.

tradiční New Orleans‘ kuchyně. Venkovní a vnitřní stravování s živým jazzem.

pJ ‚ s Coffee of New Orleans-630 Chartres Street.

společnost PJ byla založena v roce 1978 a byla v čele gurmánské kávové scény. Zastavte se na espresso, horkou kávu nebo jejich jedinečnou studenou kapku.

podávají také muffiny, koláčky, bagely, croissanty a dezerty.

Corner Oyster House Bar & Grill – 500 Saint Peter Street, na Jackson Square.,

servírování americké klasiky a místních specialit včetně Po-boys, hamburgerů, salátů a samozřejmě ústřic. Mají bar s plným servisem.

vlastní prohlídka francouzského trhu

Klikněte zde pro úplnou interaktivní mapu.

Jackson Square a Café du Monde

V jednu chvíli na trhu je komerční funkce rozšířena na Jackson Square, kde ovoce bylo prodáno v koších visí od plotu jak umění je dnes prodal.

více na Jackson Square, podívejte se na naši prohlídku s vlastním průvodcem.,

Cafe du Monde stál na tomto místě od roku 1862.

káva s čekankou podává v Café du Monde a mnoho dalších místních kaváren je pozůstatkem z Americké Občanské Války, kdy New Orleans byl odříznut z dovozu a použité čekanky, kořen čekankový rostlin, rozšířit omezený přísun kávy.

Beignets, jak se podává v Café du Monde, jsou New Orleans riff na klasické francouzské položky.

francouzský trh se rozprostírá podél řady sloupů hraničících s ulicí Decatur., T

jeho část-od Café du Monde až po další blok-je místem, kde byly v roce 1791 postaveny první budovy pro trh a postupně se dále rozšiřovaly.

hurikán zničil tyto stavby v roce 1812 a nikdo z nich zůstává; nicméně, některé současné struktury dat pro nahrazení postaven v roce 1813.

hlavně francouzský trh, který dnes vidíte, odráží renovace WPA v letech 1936-7. (Více o WPA v New Orleans, viz náš článek o City Park.

Chcete-li pokračovat, krok za kavárnou (s Jacksonovým náměstím vzadu) a doleva., To vám přinese okno, kde můžete vidět proces výroby beignet z první ruky. Pokračujte touto chodbou, dokud nedosáhnete sochy a nástěnné malby na pravé straně.

2. Holandský Uličce,

Pojmenovaný pro Ernesta „holandský“ ve městě new orleans, New Orleans‘ první afroamerický starosta, holandština Uličky rozšiřuje o pár bloků podél klidnější části francouzského Trhu.

povodeň, která ohraničuje uličku na pravé straně, byla přidána v roce 1953-dříve se trh jednoduše podíval na řeku Mississippi, zdroj tolika svých výrobků.,

nástěnná malba na povodni, která se nachází kousek od Café du Monde, zobrazuje vizi umělce Shakora o francouzském trhu, jak tomu bylo po většinu 19.století.

Na řece je vidět na pravé straně, spolu s masem dodavatele; na levé straně, můžete vidět prodejci prodávají produkty, káva, a calas – rýžové lívance, které lze stále nalézt na několika New Orleans menu, zejména Staré Konvici na Kávu, Restaurace v French Quarter.

(Calas jsou poněkud jako beignets, ale na bázi rýže a odvozené z africké spíše než francouzské kuchyně.,)

látkové šátky, které nosí tři ženy v popředí, se nazývají tignony. Počínaje rokem 1786 byly svobodné africké ženy v New Orleans legálně povinny nosit tignony.

Předamerické New Orleans viděl mnoho zotročených lidí koupit svou vlastní svobodu, často prostřednictvím prodeje kávy nebo calas.,

postavy na obraze jsou na daleko vlevo, Edgar Degas, malíř, který navštívil a maloval New Orleans; Rose Nicaud (káva dodavatele), žena známý pro dosažení svobody od otroctví jako káva prodávajícího; vpravo od ní, Marie Laveau, proslulý kněžka voodoo náboženství; na přepravu, Micaela Almonaster, Baronka de Pontalba, kteří početně mnohem Jackson Náměstí, a Jacques Řezník, francouzský Trh archetyp, který uvidíte v sochu dále dolů holandské Ulici.,

s nástěnnou malbou na zádech pokračujte průchodem na Decatur Street straně trhu a podívejte se na Tujague je přes ulici.

Tujague ‚s-823 Decatur St.

byl otevřen v roce 1856, Tujague‘ s je druhou nejstarší restaurací ve městě (po Antoine ‚ s, otevřeno 1840).

jeho klasické kreolské menu doplňuje malý barový prostor, proslulý tím, že obsahuje nejstarší stojící bar v zemi.

Tujague ‚ s byl vynálezcem kobylky – brandy a mléčného koktejlu, ochuceného mátou, vytvořeného těsně před Prohibicí.,

restaurace také tvrdí, že je hrozivější vynález: brunch. V desetiletích po jeho otevření, příběh jde, jeden z jeho majitelů, Madame Begue, začal sloužit pozdní snídani pro řezníky pracující přes ulici na francouzském trhu.

Zatímco tento ubytováni plány dělnické třídy, je shodou okolností také splněny požadavky pozdě-spící cestující, kteří přijíždějí na návštěvu New Orleans v roce 1884 Světa Bavlna Expozice.

dnes, brunch se podává v Tujague je od 10:00 am-2: 30 pm sobotu a neděli, ale oběd a večeře jsou možnosti, také.,

pokračujte doprava, dokud nedosáhnete křižovatky Decatur a Dumaine, pak se podívejte doprava do holandské aleje.

Dutch Uličce (2. Část)

Na křižovatce Decatur a Dumaine, najdete Evan je Kreolský Candy Factory – jeden z vašich mnoha možností pro vyzkoušení pralinku.

Pralinky jsou založeny na francouzské cukroví zahrnující mandle – neexistující v koloniální Louisiana a tak nahrazen s nativním ořechový.,

Spolu s kávou a calas, to byl další prostředek obživy pro zotročené a zdarma Afro-sestoupil ženy v antebellum New Orleans.

kromě pekanů byla další klíčovou lokálně pěstovanou přísadou cukr.

plantážníci objevili, jak pěstovat cukr v Louisianském klimatu příležitostných mrazů koncem 18.století a průmysl rychle vyletěl.

Velký počet žen s košíky pralinky kdysi prošel trhu, zpívající o své zboží.,

Opak holandský Uličce od Evana je Kreolský Továrně Cukroví, uvidíte, nizozemské Uličce Umělců Co-op. Vše, co se prodává tady, je místně vyrobené, vzhledem k tomu, že mnoho suvenýrů ve městě jsou dováženy.

kvůli zákonům o místním umění není za prodej v tomto místě účtována žádná daň.

povodeň se zde otevírá na hrázi řeky Mississippi, což umožňuje možnost chodit na nábřeží, pokud chcete.

odtud přejděte na ulici Decatur a odbočte vpravo a pokračujte, dokud nedosáhnete centrálního obchodu s potravinami.

Central Grocery, 923 Decatur St.,

Central Grocery, italský obchod s potravinami a restaurace pochází z počátku 20. století, kdy nábřeží francouzské čtvrti bylo malé Palermo.

byl to domov sicilských přistěhovalců, kteří se nalili do rozpadající se francouzské čtvrti po občanské válce a poskytli scenérii, kterou umělci a spisovatelé ve dvacátých letech, včetně Williama Faulknera, považovali za romantickou špínu.

zatímco mnoho sicilských příchozích se stalo longshoremen, jiní vstoupili do kulinářských profesí-Francouzská čtvrť byla kdysi domovem mnoha pekáren a továren na těstoviny.,

italské New Orleans dnes leží na předměstí Metairie, ale několik relikvií – zejména restaurací Napoleon House a Central Grocery-zůstává.

Centrální obchod s Potravinami je nejlépe známý pro jeho vynález muffalettu sendvič, obrovské kolo sendvič olivový salát, uzené maso a sýr, tradičně se podává za studena, ale někdy dnes našel horké.

jako tvůrce sendviče je pro něj dnes hlavním cílem Central Grocery. Čtvrtina muffuletta je podstatné občerstvení, zatímco polovina je jídlo pro většinu lidí.,

odtud se podívejte přes ulici na bronzovou jezdeckou sochu.

Johanka z Arku

tato zlacená bronzová socha zobrazuje Jeanne d ‚ Arc – služku Orleans.

toto je kopie sochy se nachází v Paříži, vyrobený v roce 1880 Emmanuel Fremiet, nadaný Francie do New Orleans v roce 1972.

dříve se nachází na konci Canal Street poblíž řeky, Joan byl přemístěn výstavbou kasina Harrah a přemístěn na francouzský trh.

v katedrále sv. Ludvíka najdete další mnohem menší sochu sv. Joana.,

odtud pokračujte ulicí Decatur na křižovatku se svatým Filipem. Cross Decatur doprava a budete okamžitě dorazí na křižovatce s N. Peters St. podívejte se přes a doleva na místě visící znamení pro WWOZ.

rádiu wwoz a Po-Kluci

neškodné část francouzského Trhu jen přes N. St. Peters z sochu Johanky z Arku, která obsahuje sídlo rádiu wwoz, místní rozhlasové stanice, stejně jako místo, kde se po-boy sendvič byl vynalezen.,

WWOZ je posluchač podporovaná jazzová a heritage rozhlasová stanice vysílaná v New Orleans na 90.7 FM a streamovaná po celém světě prostřednictvím svých webových stránek.

stanice se od svého založení v roce 1980 několikrát přestěhovala a po hurikánu Katrina dorazila na francouzský trh.

kromě 24hodinového vysílání místní a světové hudby produkuje WWOZ živé události, rozhovory, podcasty a denní, celoměstský kalendář živé hudby s názvem WWOZ Livewire, který najdete zde.,

tato oblast byla také jednorázovým domovem kávového stánku a restaurace Martin Brothers, která byla otevřena v roce 1922.

její zakladatelé dříve pracovali jako tramvajoví dirigenti, a tak byli sympatičtí, když pracovníci tramvaje zahájili stávku v roce 1929.

tato stávka se setkala s obrovskými veřejnými sympatiemi a dary, jedním z nich byl bezplatný oběd členům odborů v Martinských bratrech.

„Tady je další chudák“ se stal fráze používané pro hovor o unii sendvič – v době, jednoduché párování hovězí trosky s místní variace na francouzský chléb.,

Pokračujte na trhu, kolem Market Café A altán Café, dokud se nedostanete do parku Latrobe.

Latrobe Park

Tento malý park je pojmenován Benjamin Latrobe, anglický architekt, který, kromě jiných pozoruhodných děl (včetně NÁS Capitol stavba ve Washingtonu, DC), určený New Orleans první městské vodárny.

Jako francouzský Trh rozšířil, vodárna přišel být neighbored prostoru určeném pro prodejci zeleniny, a to byl nakonec posunut zcela.,

pokračujte vpřed, dokud se nedostanete na Ursulines Street a na začátek francouzského Tržiště.

French Market Place / Gallatin Street

než to bylo francouzské Tržiště, tento malý dvoublokový úsek byl Gallatin Street.

přístavní město potřebuje nábřeží a trh, ale také má tendenci mít vice district bavit hostující námořníky.

New Orleans měl několik, a Gallatin Street se zdá být nejděsivější.,

horlivost policie, aby se zabránilo to dělá pro nedostatek těžké záznamy o tom, co se tam stalo, ale legenda vybavuje příběhy spousta: zákazníci vyrazil a lisované do služby na palubě lodí; vyhazovač s chybějící paže nahrazena míč a řetěz; ženy, kteří by mohli dostat pryč s bodnutí zákazníky tak dlouho, jak oni ne honit je pryč Gallatin Street první.

podmínky na Gallatin Street byly mezi faktory, které řídil město právní předpisy vice okrese v roce 1897, který by přišel být nazýván Storyville.,

Uzavřené v roce 1917 a do značné míry zničen, protože Storyville nicméně zůstává známý jako okolí, že udělal jazzové hudby povolání pro mnoho časných velikáni jako Jelly Roll Morton a dokonce i Louis Armstrong.

V roce 1935, po pár desítek let, poslední Gallatin Street přetrvávající pověst byla zrušena přes změnu názvu a demolice všech budov na jedné straně, a otevřela tak cestu na farmářský trh a bleší trh se nachází dnes. Budovy naproti trhu zůstávají stimulovat představivost.,

pokračujte obloukem, který říká „francouzský trh“ na farmářském trhu.

farmářský Trh a Bleší Trh

farmářském trhu – více proužek restaurací, než se farmář na trhu – běží na bloku, následuje bleší trh, další blok hosting mnoha prodejců působících od jednotlivých tabulek.

Nabídky ve farmářském trhu se liší podle období roku, ale obecně zahrnují některé verze nejklasičtější New Orleans položky (po-kluci, gumbo, jambalaya, místní mořské plody, muffalettu chlebíčky, pralinky).,

podívejte se zde na úplný seznam restaurací na farmářském trhu.

Mezi nimi, Bio Banán je známý pro jeho špičatý koktejly; Jídla ze Srdce Café je jedním z nejpřátelštější možností v okolí pro vegany, vegetariány, a obecně zdraví-vědomé jedlíci; Loretta je Autentické Pralinky se vytvořil pralinky beignet; a Alberto je Sýr a Víno Bistro dělá jeden z nejlepších hot muffulettas můžete najít.,

bleším trhu patří prodejci z celého světa a z mnoha různých kultur podnikání; z tohoto důvodu, to je chytrý nápad přijít připraven smlouvat, ale ne všichni prodejci to přivítá.

z konce blešího trhu můžete vidět velkou červenou budovu, starou americkou mincovnu.

11. New Orleans Jazz Museum a Old US Mint

Old US Mint, postavený v roce 1835, je jediná budova, která se vyrábí jak ve Spojených Státech a v Konfederační měně.,

také krátce sloužil jako bydlení pro Konfederační jednotky během občanské války, až do okupace federálních sil v roce 1862.

v roce 1879, po rekonstrukci, ražba pokračovala až do roku 1909, kdy byla vyřazena z provozu.

dnes se v něm nachází jazzové muzeum v New Orleans.

odtud máte několik možností, jak postupovat. Jen na druhé straně staré americké mincovny je začátek Frenchmen Street, dva bloky barů a restaurací hostujících živou hudbu již od poledne.,

Další restaurace a bary, většinou bez hudby, leží podél Decatur Street, což je o půl bloku dál, souběžně s bleší trh a farmářský trh.

V opačném směru je nábřeží, které mohou poskytnout více klidné chůze zpět směrem ke středu francouzské Čtvrti, nebo Nábřeží Tramvaj, která mohou nést tak daleko, jako je Morial Convention Center za 1,25 $na osobu.

historie

francouzský trh je destinací pro návštěvníky New Orleans již více než dvě století.,

Kromě toho nabízí jídlo, suvenýry, a místní barvu, francouzský Trh je také nejstarší trh v zemi a pravděpodobně nejstarší muž-made funkce New Orleans.

dlouho před založením města v roce 1718 bylo místo na trhu domovem Native American trading post.

v první polovině devatenáctého století ležel francouzský trh podél jednoho z nejrušnějších přístavů na světě.

návštěvníci této éry zanechali mnoho účtů o smyslovém přetížení, které trh dodal.,

Každý druh New Orleans bydliště prodané zboží, z nové Sicilských přistěhovalců prodej ovoce Choctaw ženy sedí na palmetto rohože prodej bylin a košíky, zdarma ženy barva prodejem kávy.

prodejci křičeli nebo zpívali o svém zboží v mnoha jazycích a bojovali o pozornost.

účty z 19. století také přebývají na špíně trhu.,

John James Audubon, umělec známý pro malování Amerických ptáků, prozkoumat trh v roce 1821 hledá pro slepice by mohl použít jako modely, a byl překvapen, najít, mezi další typická hra, drůbež, velká mrtvá sova na prodej; později, popsal francouzský Trh jako „nejšpinavější místo ve všech městech Spojených Států.“

smutně i naštěstí jen malá část trhu dnes vůbec naznačuje tuto dřívější intenzitu.

historie trhu je však stále patrná v jeho základním účelu, jeho umění a jeho uspořádání.,

Různé části 19. století, trh byl určen pro prodej masa, ovoce, zeleniny a drogistického zboží, stejně jako specifické oblasti pro černé a indiánské dodavatelů; rozdělení můžete vidět dnes – maloobchodní tady, restaurace, bleší trh – odrážejí tyto staré hranice.

a zatímco dnešní budovy byly primárně postaveny WPA v letech 1936-7, některé stavby z 19. století jsou stále přítomny.

i za francouzskou čtvrtí byly malé trhy kdysi přípravky a organizování bodů pro mnoho čtvrtí New Orleans.,

Někteří jsou pryč beze stopy – ten, který běžel podél medián Poydras Street, například, nyní centrum města mrakodrapy – zatímco jiní, stejně jako St. Roch Trhu, stále fungují v nějaké formě.

ze všech je francouzský trh nejtrvanlivější.,>Pěší Výlety s průvodcem New Orleans

Self-provázený New Orleans tours

New Orleans na Rozpočet