můžete odmítnout instantní ramen nudle vše, co chcete, ale jsou to moderní technologický zázrak. Jsou to ekonomické zázraky, které jen rozbíjejí koncept peněz. Pravděpodobně si můžete dovolit některé, pokud se slepě dostanete do polštářů na gauči asi 45 sekund.
některé z nich dokonce chutnají dobře, za předpokladu, že jste v pořádku s tím, že jste kolem více sodíku než deštníková dívka na nádobě se solí Morton.,
jistě, nudle nemusí být tak výživné, složité nebo lichotivé jako jídlo, které stojí Dolar. Ale víš co? Nejsem tu, abych vás ohromil „vitamíny“ nebo „ubrousky“ nebo “ nejíst frisbee jako Andy Dwyer.“Jsem tady jíst 12 krát můj denní příděl soli a členění jemnější body falešné maso-vývar chutí a co vědecké noční můry Maruchan používá, aby jeho krevetami koření.,
Instant ramen
Pro účely přezkoumání nudle, které lidé mohou najít všude, zúžil jsem instant ramen analýzy dvou nejběžnějších značek: Nissin Top Ramen a Maruchan. Sledoval jsem každou odrůdu, kterou jsem mohl najít pro toto hodnocení v posledních několika týdnech. Kdybych to nemohl najít, je tu velká šance, že ani ty.
(jednoho dne vás najdu, Maruchan Chicken Tortilla a Chili Top Ramen.)
Top Ramen má často v oběhu pouze přímé kuřecí a hovězí příchutě., Mezitím má Maruchan tendenci mít k dispozici více spin-off příchutí, od pikantního kuřete po neuvážené krevety.
tak jak se řadí?
každá chuť byla vařena al dente v hrnci s vroucí vodou, než byla smíchána s celým pytlem koření. Žádné další změny nebyly provedeny.
9. Maruchan krevety
Maruchan krevety Instant Ramen (Nick O ‚ Malley, MassLive)
tato nudle koření chutná jako spousta věcí. Krevety nejsou jedním z nich.
chutná to, jako by se na mě oceán zlobil., Chuť je obecně rybí, ale nelze ji použít na žádný konkrétní koncept skutečných mořských plodů. Chutná to, jako by byl vyvinut mimozemšťanem, který četl o rybách v knize.
při konzumaci nudlí je tu tato kovová příchuť. Je to kříženec mezi olizováním penny a rybí omáčkou. Je to pikantní. Ale ne chutným způsobem.
při pokusu o vývar sám o sobě to není tak špatné. Má jen děsivou interakci se skutečným nudlem.
chci zpět svých 49 centů.
8., Top Ramen Beef
Nissin Top Ramen Beef (Nick O ‚ Malley, MassLive)
Jedná se o upgrade, ale ne o moc.
není to tak“ hovězí „chuť, jako je“ tmavá sůl.“Vývar tence potáhne nudle s nejasně slanou solankou, která působí spíše jako nastavení pro nějakou vaječnou nebo sójovou omáčku než její vlastní chuť.
pokud ji udržujete hustou a popíjíte polévku, získáte trochu mlhavé hovězí chuti. Ale na nudle to moc nepřidá. Je to jen mokré a slané.
7., Krémové kuře
Maruchan Krémová kuřecí instantní Ramen (Nick O ‚ Malley, MassLive)
tato chuť spadá někde mezi kuře Alfredo a Kraft Easy Mac.
na tento popis existují dvě reakce. Jedním z nich je Scvrknout se trochu dovnitř a přemýšlet o uzavření tohoto příběhu, než se zhorší. Druhý zahrnuje hluboký, hedonistický impuls a touhu po pomatených příchutích falešných sýrů.
Jedná se o první chuť, která má výraznou chuť. Je to jakýsi vágní duchový sýr, který rozdává nějaké bylinky a tenké kousky umělé smetany., Pořád si nejsem jistý, jestli se mi to líbí.
6. Maruchan Chicken Ramen
Maruchan Chicken Instant Ramen (Nick O ‚ Malley, MassLive)
to je nejzákladnější chuť parta. Není to zlatý standard, stejně jako žlutý standard průměrnosti.
koření nese jednoduchou, jednu poznámku kuřecí příchuť. Ale je to uspokojující, infuzí nudle se známým oparem kuřecího vývaru. Čerpá ze stejných poznámek jako Campbellova kuřecí polévka-kromě toho, že tato kresba je slapdash knockoff provedený v pastelce.
5., Maruchan Pikantní Kuřecí
Maruchan Pikantní Kuřecí Instantní Ramen (Nick O ‚ Malley, MassLive)
první spin-off chuť parta je podobná základní kuře, ale přichází s lehkým množství tepla.
chuť kuřete není tak výrazná. Místo toho, to trvá zadní sedadlo k tomuto kopu z taco přilehlých koření. Upřímně řečeno, není to nic, co nelze zlepšit tím, že do základního kuřecího vývaru hodíte nějakou horkou omáčku. Heck, házení černého pepře tam by pravděpodobně dosáhlo stejného cíle.
4., Maruchan Hovězí maso
Maruchan Hovězí Instant Ramen (Nick O ‚ Malley, MassLive)
To skutečně chutná jako hovězí vývar, dělá mnohem lepší práci půjčování jeho chuť na nudle. Má pikantnější opar, nese hlubší příchutě a pracuje v nápadných kořeních.
konečným výsledkem je hovězí vývar, který ve skutečnosti způsobuje pozitivní změnu chuti v instantních nudlích. To vypadá, že by to mělo být dané, ale není tomu tak vždy.
3. Maruchan pečené kuře
Maruchan Pečené kuřecí instantní Ramen (Nick O ‚ Malley, MassLive)
to je docela podobné základnímu kuře., Ale místo známé slané monotónnosti přichází s některými složitějšími kořením, které pomáhají vyvážit chuť a prohloubit chuť. Velká věc je, že pečený kuřecí vývar pracuje ve více pepři a dalších kořeních, aby pomohl vyrovnat lavinu sodíku, která obvykle přichází s vývarem.
to je místo, kde věci začínají chutnat jako skutečná polévka.
2. Maruchan Roast Beef
Maruchan Roast Beef Instant Ramen (Nick O ‚ Malley, MassLive)
tato nudle jde mnohem hlouběji v napodobování chuti opečeného hovězího masa., Je tu trochu více zing, trochu více pepře a celkově mnohem jemnější vývoj chutí.
to není úplně dokonalé, protože pepř v koření může být trochu únavný. Ale to je nejlepší z hovězích příchutí.
1. Top Ramen Chicken
Nissin Top Ramen Chicken Flavor (Nick O ‚ Malley, MassLive)
to je nejlepší ze svazku. Je to kuřecí polévka se závodním pruhem-křiklavá, lepkavá a měla být konzumována v rozostření.
vývar infuses nudle s nahlédnutím kuřecí bullion příchutí., Koření zde, Top Ramen Kuře dělá nejlepší práci maximalizaci interakce mezi strukturou škrobu a chuť vývar, vytváří pikantní kuřecí dráhy pro příchozí skluzavka nudle.
takže které z nich jsou dobré?
Pokud chcete kuřecí příchuť, jděte na Nissin Top Ramen Chicken. Pokud chcete hovězí maso, zkuste najít pečené hovězí maso Maruchan. Pokud ne, pravidelné hovězí maso bude dělat.
Pokud chcete Pikantní ramen, upřímně bych přidal trochu horké omáčky k pravidelnému kuře. Ale pokud Picante kuře vzbudí váš zájem, dobré pro to. To je v pořádku.,
Vyhněte se krevetám Maruchan za každou cenu. Pokud se nějak dostane do vaší spíže, doporučuji provést úplný exorcismus a vyhazovat všechny nudle, které s ním přišly do styku. Nikdy nevíš. Některé plechovky od polévky by na to mohly zapáchat růžovým Cthulu.
Jako MassLive je Facebook page a Instagram Účtu pro více informací.
„jedl jsem to, takže nemusíte“ je pravidelný potravinový sloupec, který se dívá na jídlo mimo rytmus, dobré i špatné. Běží každý druhý čtvrtek-ish v poledne-ish.
můžete poslat jakoukoli chválu/návrhy potravin [email protected]., Zašlete prosím všechny kritiky a otázky o tom, kolik horké omáčky se má dát na jinak nevýrazné jídlo [email protected], zbytek série si můžete prohlédnout zde.
Obsah Týkající se
- 6 nejlepších míst k získání ramen v Worcester
- Boston ramen gauntlet: strávil jsem víkend jíst nic, ale ramen, a ničeho nelituji (jedl jsem to)
- Chashu Ramen + Izakaja přichází do Worcesteru v letošním roce
- Recenze: BarKaya přináší sushi, ramen nudle v centru města Springfield