Čokoláda je provinilé potěšení, že oba dospělí a děti těšit. Podělte se o další zkušenosti se svými dětmi tím, že vytvoříte vlastní čokoládové bonbóny, lízátka a pochoutky. Plnění těchto forem vyžaduje, aby se použitá čokoláda, ať už je polosladká nebo mléčná, roztavila. Čokoláda se taví kdekoli od 98 do 100 stupňů, což lze provést pomocí snadno dostupných spotřebičů a nádobí.,
mikrovlnná trouba
umístěte 1 lb. čokolády do misky bezpečné pro mikrovlnné trouby.
umístěte misku do mikrovlnné trouby a otočte mikrovlnnou troubu na 50% výkonu.
mikrovlnná trouba čokoláda po dobu 1 minuty. Čokoládu a mikrovlnnou troubu znovu promíchejte na 50 procent po dobu 1 minuty.
Související články LeafTv
čokoládu promíchejte a pokračujte v mikrovlnné troubě, dokud se úplně neroztaví.
lžíci čokolády do forem a jemně poklepejte na naplněné formy na stůl. To pomůže odstranit vzduchové bubliny z formy.,
nepoužitou čokoládu uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě na suchém a chladném místě. Neskladujte čokoládu v chladničce.
dvojitý kotel
místo 1 lb. čokolády do malého hrnce (nebo horní části hrnce s dvojitým kotlem).
nastavte menší hrnec do většího hrnce (nebo do dna hrnce s dvojitým kotlem), který byl naplněn 1/3 plnou vodou.
umístěte oba hrnce na hořák sporáku. Otočte hořák na nízké teplotě a nepřetržitě míchejte čokoládu, dokud se úplně nerozpustí, což může trvat 15 minut nebo déle. Nedovolte, aby se čokoláda vařila.,
lžíci čokolády do forem, postupujte podle kroků 5 a 6 shora.