domácí hamburgery jsou zdravé a velmi chutné
hamburgery jsou nevyhnutelně spojeny s fast food. Ale co se stane, když místo konzumace tohoto druhu masa v řetězci rychlého občerstvení konzumujeme doma?

nutriční informace

kalorie: 311 kcal / 100gr
tuky: 26.6 gr / 100gr
bílkoviny: 16.,2 gr / 100gr
Sacharidy: 0
glykemický Index: 0

Krok za krokem

1

Připravit všechny ingredience,

Složení:1 kg mletého masa , 1 cibule , 1 vejce , 3 stroužky česneku , čerstvá petrželka , sůl , pepř , hořčice, omáčky , 1 kus chleba , olivový olej

Připravit všechny ingredience, které budeme potřebovat, aby se hamburgery: 1 kila mletého hovězího masa, 1 cibule, 1 vejce, 3 stroužky česneku, čerstvá petrželka, sůl, pepř, hořčice, omáčky, 1 kus tvrdého chleba a olivového oleje.,

2

namočte chléb

Složení:1 kus tvrdého chleba,

první věc, kterou musíte udělat, aby se hamburgery s unikátní texturou je namočit tvrdý chleba (může být z předchozího dne): místo je v přírodní vodě. Nechte to dobře namočit.,

3

Chop, chop a chop

Ingredience:1 cibule , 3 stroužky česneku

Zatímco je namáčí chléb se začal sekat přísady: první cibule, velmi tenké a pak stroužky česneku, také na malé kousky.

4

i nadále nakrájíme

složení: čerstvé petrželky

pokračovat v jemně nakrájíme čerstvou petrželkou. Jakmile jsou všechny tyto ingredience nasekané, vyhrazujeme si je.,

5

umístěte všechny přísady v misce

Složení:1 kg.mleté maso , 1 cibule , 1 vejce , 3 stroužky česneku , čerstvá petrželka , sůl , pepř , hořčice, omáčky , 1 kus tvrdého chleba,

sůl maso podle chuti. Umístíme jej do kontejneru dostatečně velkého, aby nám umožnil pohodlně s ním pracovat.
chléb vypustíme a umístíme vedle masa., Přidáme také vejce, cibuli a česnek, petržel a hořčičnou omáčku, která dodá tomuto pokrmu jedinečnou chuť.

6

míchání a hnětení

nejzábavnější čas přišel: rozmazat naše ruce. Všechny ingredience dobře promíchejte, aby se získala homogenní hmota.,

7

tvar hamburgery

jakmile těsto, udělat kuličky střední velikosti s masem, jako by to byly karbanátky, ale místo toho, aby jejich odstranění zcela kulatý, achatarlas trochu. Takže dostaneme charakteristický tvar hamburgerů.

8

Fry

ve velké pánvi dejte olej na teplo. Když je dostatečně horké, přidejte hamburgery a smažte, dokud nezhnědne podle chuti.,

9

odstranit

jednou smažené, odstranit z tepla a místo na talíři.

10

Jezte!

můžete si je obvyklý způsob, jak: s chlebem, doprovázené plátek sýra a nějakou zeleninu a omáčky, nebo v lehčí způsobem, bez chleba nebo vedlejší jídla, a dokonce můžete dát gurmánské kontaktu s nějakou ovčí sýr, kozí nebo i modrým sýrem a karamelizovaným cibule.,

zdravé hřích: domácí hamburgery

jejich spotřeba je kontroverzní: obával, mnoho, miloval ostatními, probouzí vášně nalézt ve většině strávníků, kteří, když mají chuť a bohaté burger se nemůže vyhnout pocit nějaké viny. Proto jsme vám přinesli z Gurmé tento recept domácích hamburgerů, které jsou kromě zdravých chutné. Domácí hamburgery tak přestávají být hříchem, aby se staly bohatým pokrmem pocházejícím z nejtradičnější knihy receptů. Koneckonců je to mleté a smažené maso., S těmito kroky se naučíte, jak rychle a snadno vyrobit velmi chutné domácí hamburgery. Samozřejmě: musíte být ochotni skvrnit si ruce.

všichni můžeme jíst doma zdravé a vynikající hamburgery, ale musíme dobře znát jejich tajemství. Proto, když vám krok za krokem řekneme, jak udělat hamburgery doma, dáme vám triky, abyste nedělali žádné chyby.,

tipy a triky

tipy a triky, jak udělat dobrý hamburger, jsou následující:

  • maso je nezbytnou součástí hamburger (druhý je chléb) a výsledek bude záviset na typu jsme si vybrat.
  • je velmi důležité konzumovat čerstvé maso. Kromě toho před vařením musíme nechat trochu temperovat, protože pokud ho zavedeme do mřížky nebo studené pánve, centrální část nebude dobře provedena.,
  • vaření masa naší domácí burger s malou kapkou olivového oleje je dost, protože burger vyvíjí svůj vlastní tuk a taje
  • pokud budete doprovázet váš burger s chlebem, stejně jako u ostatních složek, tento chléb musí být dobré jakosti, melty a svěží den.

informace o výživě

vepřové maso je dobré a podstatné v jakékoli formě, ve které je připraveno. Bedra je jednou z nejvíce konzumovaných částí tohoto zvířete a je obvykle jedním z oblíbených jídel dětí.,

jedná se o jídlo, které poskytuje kvalitní bílkoviny a jeho obsah tuku je nízký, takže je indikován v dietách pro kontrolu hmotnosti, pokud se vaří s malým množstvím tuku. Kromě toho vepřové maso vyniká svým přínosem vitaminu B1. Jaké výhody nám tedy mohou přinést domácí masové hamburgery, které jsme připravili?

  • během dětství poskytuje vepřové maso bílkoviny nezbytné pro správný vývoj kostí.
  • usnadňuje trávení a pomáhá normálnímu fungování imunitního systému.,
  • přispívá k řádnému udržení zdraví ústní dutiny.
  • v těhotenství a laktaci je vepřové maso ideální pro uspokojení nutričních potřeb díky obsahu bílkovin, minerálů a vitamínů.
  • reguluje hormonální aktivitu díky obsahu vitaminu B6.
  • pomáhá udržovat svalovou hmotu a správnou údržbu kostí.

Articles

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *