Jak uspořádat Epickou Kentucky Derby Party

Pokud se nebudete řídit koňské dostihy, ale ty jsi žádal, aby vybrat vítěze, řekněme, Kentucky Derby, šance jsou, že máte nějakou strategii v mysli. Moje metoda je například vybrat jméno koně, které ke mně mluví.

při nedávné návštěvě Lexingtonu, kde jsem se setkal s „Betologem“ Gregem Burkem na slavné trati Keeneland, jsem se dozvěděl, že v tomto přístupu nejsem sám., Ve skutečnosti, v době, kdy cesta skončila, věděl jsem, že jsem byl inspirován uspořádat Derby party doma v Maine. Tak, znovu jsem se spojil s lidmi, které jsem potkal při návštěvě Kentucky, a dostal jsem radu, jak uspořádat nezapomenutelnou Derby party.

pozvánky

v našem technologicky řízeném světě je snadné pozvat hosty rychlou textovou zprávou. Ale přidáním dotyku fyzické pozvánky nastavíte tón pro zvláštní příležitost. Dokonce i když se chcete držet šíření zpráv digitálně, použijte aplikaci easy design, jako je Canva, k vytvoření grafiky inspirované Derby,která hostům umožní vědět, aby se oblékli., Můžete také sdělit podrobnosti s hotovostní sázková hra a cokoliv jiného, které potřebujete party-návštěvníky přivést.

Jídlo

mnoho pohodlí potraviny, které přicházejí na mysl, když jde o Jižní kuchyně, ale Keeneland je šéfkuchař Marc Therrien naznačuje, organizování sušenky bar uspokojit chutě allll vaše hosty.

„sušenky jsou jedním z skvělých způsobů, jak hostům umožnit vytvořit si vlastní jídlo, které může také přidat barvu a zájem,“ říká Therrien. „Sušenka se zde stane středem pozornosti, což vám umožní jít tradiční nebo ji smíchat s bylinnými nebo ovocnými těstovinami., Některé z našich oblíbených sušenek patří country šunka, Pimento sýr, želé chutí, a vybral zeleninu.“

šéfkuchař Newman Miller ve Star Hill říká, že některé hity, které servíruje, zahrnovaly Benediktinské sendviče, klobásy a pivní sýr s crudités pro namáčení.

nepotřeboval jsem radu nikoho na dezert, protože budu dělat Derby koláč, který jsem zjistil, že někdy může jít o jiná jména, jako je čokoládová Torte. V podstatě se však Jižní tradice skládá z pekanového koláče s čokoládovými lupínky v koláčové skořápce s pečivovou krustou., Miller bičuje svou verzi pomocí černých vlašských ořechů namočených v bourbonu.

Nápoje

Co stál ke mně nejvíce během mého výletu byla pohostinnost všichni jsem se setkal. A nebylo to jen tekoucí Mint Juleps (klasický Kentucky Derby nápoj), který se cítím vítán.

dozvěděl jsem se, jak důležitá je přírodní „vápencově filtrovaná“ voda v Kentucky, jak pro koně, tak pro Bourbon. Tvůrci označují řemesla Bourbon z vodního zdroje na místě, zajistit, aby každá šarže chutnala stejně., „Tvrdá voda bohatá na vápník je v centrální Kentucky bohatá,“ vysvětlil tvůrce Mark bourbon associate Austin Hazelwood. „Tato voda již obsahuje živiny specifické pro kvasinky a je přirozeně bez železa. Tyto dva faktory výrazně přispívají k výrobě naší whisky.“

letos se lihovar spojí s United By Blue, aby odstranil 75 000 liber odpadků ze světových vodních cest. Milovníci mincovny Julep mohou pomoci příčině pomocí hashtag #CocktailsForCleanups, když zveřejní fotografii svého nápoje na sociálních médiích. Na druhou stranu je této iniciativě darováno 1$.,

klasická máta Julep je vyrobena z mátového listu, bourbonu, jednoduchého sirupu a drceného ledu, který vyžaduje slámu. Zvažte vynechání všech jednorázových plastů na vaší Derby party.

dekorace

žádná Derby Party není kompletní bez doteku jezdeckého vkusu. Abych pomohl s estetikou, mluvil jsem s 10. generací Kentuckian, Jon Carloftis, který je známý svým intuitivním okem, pokud jde o terénní úpravy a zahradnictví. Po návštěvě svého historického domu v Lexingtonu, zjistil jsem, že jeho talent pro design byl stejně horlivý uvnitř.,

Carloftis doporučuje koupit malé chromové Odpadkové koše (k dispozici na Target) a naplnit je růžemi, protože závod je nazván „Run for the Roses.“Také řekl,že pokud nemůžete dostat ruce na skutečný stříbrný pohár Julep, místní obchod s večírky má obvykle kovové za asi 5 dolarů. Třmen kroužky na ubrousky a koňské boty tácky přidat pěkný dotek, také.

Pokud servírujete různé Bourbony nebo Juleps, nechte malé poznámkové bloky pro hosty, aby poskytli zpětnou vazbu o tom, co popíjejí. Carlofits také navrhuje, aby šarže Juleps noc předtím., Vaří čerstvou mátou ve vodě a dává džbány ven bez alkoholu. On také poskytuje několik možností bourbon Pro odběr vzorků, tímto způsobem, hosté mohou přidat své preference do mixu Julep.

chcete vybudovat kamarádství a přinést další prvek Kentucky na vaši párty? „Vytiskněte slova „můj starý Kentucky Home“ a dejte všem, aby mohli být Kentuckian, když se zpívá před závodem, “ navrhuje Carloftis.,

Sázení

zmínil jsem se, jak jsem obvykle vybrat koně podle jejich názvu. Po mé mini instrukci v Keenelandu, Burke prošel všemi faktory, které hrají do výběru člověka. Mohlo by to být něco tak jednoduchého jako vaše oblíbené číslo nebo barva, kterou žokej nosí., Ale pokud se do toho opravdu chcete dostat, sázková karta bude mít informace o tom, zda byl kůň vychován Kentucky, kdo je trenér ,kdo je jejich pokrevní linie (už Babička horse vyhrála Kentucky Derby dříve?). A samozřejmě, pokud chcete jít podle domácích kurzů, jsou tato čísla vytištěna také na kartě.

tisk těchto skóre karty pro vaše hosty je zábava strana detail, zatímco s nimi hodit $ 5 V pro bazén může mít někdo jít domů s trochou kapesné. Win-win!,

klobouky

bez ohledu na to, jak módní jste v každodenním životě, je tato kulturní událost čas jít přes vrchol. Therrien navrhuje mít soutěž o nejlepší klobouk, s možností rozdělení do kategorií s více vítězi, zvláště pokud hostujete velký dav.

“ váš klobouk je prohlášení kus na závodech. Mnoho lidí chodí na závody, aby viděli koně a vsadili, ale jiní jdou do klobouků., Při výběru perfektní klobouk, zvážit své postavě,“ vysvětluje Jenny Pfanenstiel, oficiální kloboučnické Kentucky Derby Museum a autor knihy, Což z Klobouku. „Pokud jste na kratší straně, jděte s fascinátorem s určitou výškou nebo menším okrajem. Pokud jste vysoký, velký okraj se doplňuje nebo fascinátor, který není příliš vysoký.“

nejdůležitějším faktorem při výběru klobouku nebo fascinátoru? Pohodlí. „Klobouk budete nosit mnoho hodin, takže chcete, aby vám správně sedl,“ dodala.,

protože na mém večírku budou malí, budu mít umělecké a řemeslné potřeby, aby si mohli vyrobit vlastní klobouky. Většina dolarových obchodů prodává klobouky, které by byly ideální pro přidávání peří, korálků, třpytů a všech funkcí bedazzled kiddos love.

Pokud nic jiného, nezapomeňte klíčovou složkou pro úspěšné Derby Day party je okouzlující pohostinnost, která je Kentucky.