Jak Vařit Grilovaný Chřest spolu s pečení, vaření v páře a více je popsáno v tomto příspěvku, ale hlavní důraz je kladen Grilovaným Chřestem v Alobalu. Balíčky plné dlouhých máslových kopí.,
Každé jaro a do léta přijde ještě jeden dárek, na rozdíl od kvetoucí květiny – chřest. Zůstává jednou z nejunikátnějších, chutnějších a výživnějších vegetariánů.
Dodává se ve dvou velikostech – tlusté a tenké. Mohli byste se divit: „jak jsou odlišné a mám si koupit tlusté nebo tenké?“
mnoho lidí si myslí, že jsou stejní. Existuje však několik věcí, které rozlišují mezi tlustými a tenkými.,
Přejít na:
- 👩🏻🍳 Tlustý a tenký chřest
- 💭 Jak barvy ovlivňují jeho chuť
- ⏲️ Způsobů, jak vařit chřest
- 🥘 Složek
- 🔪 Pokyny
- 💭 Jak uložit
- 📋 Recept
👩🏻🍳 Tlustý a tenký chřest
- Vláken – Tenké stonky mají vlákna, která pevně drží na sebe, a jsou stále pevné i po uvaření. Na druhou stranu, silné stonky jsou vyšší ve vlákně, i když ne tak pevné.
- doba vaření-tenké stonky se vaří rychleji. To je důvod, proč je šéfkuchaři dávají přednost., Silné stonky mohou trvat trochu déle, než se změknou, a proto je grilování nebo pražení vždy účinnější.
- ale oba typy by měly být připraveny za méně než 5 minut. Díky tomu je ideální složkou pro saláty.
- ve skutečnosti je tento perlový kuskusový salát s chřestem skvělou volbou.
💭 Jak barvy ovlivňují jeho chuť
Jedna neuvěřitelná věc, o většinu zeleniny je to, že vám umožní vychutnat chuť, výživy a barvy.
chřest je dodáván v zelené, bílé a fialové barvě., Který z nich byste si měli vybrat? Existuje nějaký rozdíl mezi nimi, pokud jde o nutriční hodnotu?
No, je stále výživný bez ohledu na to, jakou barvu má. Pokud jde o chuť, existuje však malý rozdíl.
zelené stonky mají poněkud travnatou chuť, zatímco bílé jsou mírné a trochu hořké. Vzhledem k tomu, že má 20 procent cukru, má fialový chřest ořechovou a mírně sladší chuť.
obsahuje vitamíny A A C, stejně jako kyselinu listovou a vlákninu. Zelená má další draslík, vápník a beta-karoten.,
️ ️ způsoby vaření chřestu
jako každá jiná zelenina vždy zkontrolujte načasování při vaření chřestu. Všimněte si, že nadměrné vaření může zničit všechny vitamíny a další živiny a učinit je zbytečným.
můžete grilovat, opečené, pečené, parní, blanch, péct nebo oholit v salátu. Kromě grilování, jeden z mých oblíbených je vzduch smažený.
- Grilování je rychlé a zábavné., Jdu do hloubky o tom, jak vařit grilovaný chřest níže pod nadpisem pokyny. Je to tak jednoduché.
- Sautéing používá máslo nebo olej bez mléka a můžete ho vařit s téměř jakýmkoli kořením podle vašeho výběru.
- pražení je také velmi jednoduché a po hodu jednoduše zasuňte plech do trouby.
- napařování vyžaduje vysoký chřestový parník, aby stonky zůstaly pěkné a dlouhé.
- Blanching se provádí rychle ponořením chřestu do vroucí vody a jeho rychlým odstraněním. To je také ideální pro zmrazení.
- pečení trvá nejdéle., Při 350 ° F trvá 25 až 30 minut.
- čerstvé podává vegetariánské je nádherný s velmi malými tipy jsou odříznout a použít do salátu spolu s oholené stonky.
někdy nebude bolet jíst všechny tři barvy na jednom talíři, zvláště pokud jste barevný člověk. Přesto se ujistěte, že je vaříte samostatně, pokud jsou tloušťky stonku odlišné.
většina chřestových stonků se při vaření změní na zelenou. Barvu a živiny můžete vždy udržovat krátkým vařením.,
🥘 Složek
Jak můžete vidět na fotografii výše jsou jen pár ingrediencí a zvyšují tento aspargus svazky k žádnému konci.
- Lemon je také fantastický, když je grilovaný a pak před jídlem vytlačíte některé příchutě na vegetarián.
- extra panenský olivový olej pomáhá sůl a pepř hůl a pomáhá při vaření.
- sůl a pepř přidává spoustu chutí s trochou koření.
- fólie pro zabalení těch hezkých svazků.,
🔪 návod
Jak vařit grilovaný chřest ve fólii a bez fólie.
- nejprve připravte stonky. Trvá to jen pár minut. Položte ji přes prkénko a odřízněte velmi tvrdé konce stonků.
- Pokud se chystáte grilovat přímo na roštu položte chřest na plech. To je chytit odtok při házení.
- posypeme olejem a solí a pepřem.
- hodit, aby si to všechno úplně potažené., Můžete to udělat špachtlí nebo rukama.
- poté grilujte diagonálně na grilu. Válcování často, 5-8 minut.
- použít fólii
- Přidejte chřest do fólie listy, které jsou dostatečně velké, aby přeložte přes chřest a lisovací všechny hrany. Budete dělat balíčky.
- Pokapeme olivovým olejem a posypeme solí a pepřem
- Gril pakety přímo na grilu 5-8 minut, v závislosti na velikosti, soustružení často.,
- podávejte ihned s grilovanými nebo čerstvými plátky citronů.
- na fotografii níže jsou zobrazeny balíčky otevřené s citronem a patami másla bez mléka. Máslo je volitelné.
💭 Jak obchod
Chřest je velmi rychlé zkáze, a bude pokračovat v růstu i po sklizni, pokud jsou podmínky příznivé. Chcete-li zabránit tomu, aby se vaše drahá zelenina zhoršila, odřízněte špičku o palec.
spojte je do svazku a svisle je vložte do plechovky s trochou vody., Ujistěte se, že všechny stonky jsou mírně ponořeny do vody a volně je zakryjte plastovým sáčkem.
umístěte je do chladničky a uchovávejte po dobu až 5 dnů. Všimněte si, že jejich dlouhodobé skladování může být nezdravé.
přestože chřest přichází v různých velikostech a barvách, nic nepřekoná skutečnost, že se jedná o výživnou zeleninu.
Jako Amazon Associate, jsem vydělat z kvalifikace nákupy. Tento příspěvek obsahuje affiliate odkazy. Přečtěte si mé zásady zveřejňování zde.,
Pokud vyfotíte grilovaný chřest ve fólii, rád bych to viděl. Následujte mě na Instagram a označte mě na vaší fotografii @ vegan_in_the_freezer.
váš názor pro mě hodně znamená A pokud byste chtěli zanechat komentář a možná i hodnocení hvězd, rád bych slyšel vaše myšlenky.
📋 Recept
Grilovaný Chřest
Ginny McMeans
Ingredients 1x2x3x
- 2 pounds asparagus – bundle
- 3 tablespoons Extra virgin olive oil
- 1 teaspoon Salt
- ¼ teaspoon Ground black pepper
- Lemons – optional
Instructions
-
Add asparagus to foil sheets that are large enough to fold over the asparagus and crimp all of the edges., Budete dělat balíčky.
-
Pokapeme olivovým olejem a posypeme solí a pepřem
-
Gril chřest přímo 5-8 minut, v závislosti na velikosti, soustružení často.
-
podávejte ihned s grilovanými nebo čerstvými plátky citronů.,
Nutrition
Přihlásit se a Nové Recepty Přijde Přímo do Vaší Schránky!
Klikněte pro přihlášení