láska citrony? Osvěžující, pikantní, a bohaté na živiny, citrony přidat nádherný zing na každodenní pokrmy, dezerty, a nápoje.
ale stejně jako u jiných plodů je možné jít přes palubu a koupit příliš mnoho. Takže co když jste si koupili více citronů, než zvládnete? Jsou citrony špatné?
nebo možná diskutujete o nejlepším způsobu ukládání citronů. Obvykle je držíte na desce, kde vypadají opravdu hezky. Ale protože jste si koupili velkou partu na prodej, přemýšlíte o jejich chlazení, aby zůstaly déle.,
pomáhá chlazení citronům? A pokud ano, jaký je rozdíl mezi trvanlivostí ovoce skladovaného při pokojové teplotě a chlazeného v lednici?
Pokud některý z těchto otázek a pochybností zní povědomě, tento článek je pro vás. V něm procházíme skladováním, trvanlivostí a špatnými citrony. Pokud je to něco, o čem byste se chtěli dozvědět něco víc, přečtěte si.,
Jak Uchovávat Citrony
Jako u všech druhů ovoce a zeleniny, k uložení potravin pro nejdelší, můžete začít tím, že vybírá ty nejlepší možné.
V případě, citrony, to znamená, že výběr žluté plody, které jsou pevné na dotek, a vyhnout se poněkud rozmačkaný ty s opečené nebo poškozenými kůže., Ze všech tří je poškozená kůra nejmenším problémem, takže pokud nejsou žádné dokonalé, vyberte si ty s ne tak dokonalou kůží.
nyní si promluvme o tom, jak tyto špatné chlapce ukládáme. Mnoho lidí je právě položilo na pracovní desku v kuchyni. A to je určitě platná volba, pokud je plánujete používat do týdne. Pokud si vyberete chladnou a suchou oblast, daleko od zdrojů tepla, jako je spíž nebo skříň v kuchyni, je to o něco lepší, ale rozhodně ne dokonalé.,
ledničky je nejlepší místo pro uložení citrony, pokud chcete uložit je na dlouhou dobu. Nejjednodušší je jednoduše umístit tašku s ovocem do ostřejší zásuvky.
Pokud chcete nějakou další dobu skladování, můžete citrony přenést do vzduchotěsné nádoby nebo mrazicího sáčku a uložit je zapečetěné. Těsnění vaku nebo kontejneru v některých vlhkostech a citronech trvá déle, než se dehydratují, čímž se prodlužuje jejich trvanlivost.,
pokud jde o řezané citrony, lednice je místo, kde byste je měli ukládat. Chladný vzduch vysuší řezané ovoce, aby se zabránilo tomu, že je musíte pevně zabalit. K tomu použijte plastový obal nebo hliníkovou fólii.
Alternativně můžete ovoce vložit do mrazicího sáčku a před utěsněním vytlačit vzduch. Tato metoda funguje nejlépe pro poloviny citronu. Takže pokud potřebujete jednu polovinu, abyste vyrobili citronovou šťávu na misku, vložte druhou polovinu do mrazicího sáčku a chlazte ji.,
Jak Dlouho Citrony Poslední
Jakýkoliv druh ovoce bude špatné, když to bylo uloženo dost dlouho. Citrony nejsou výjimkou. Ale protože kůra citronu je poměrně tlustá, bude to chvíli trvat, než se toto citrusové ovoce zhorší. Stejně jako to dělá s limetkami.
celý citron by měl trvat asi týden na desce a několik dní déle ve spíži., Pokud jej přenesete do ledničky, můžete očekávat, že bude trvat asi 3 až 4 týdny. A pokud se rozhodnete jít další míli a pevně utěsnit ovoce, můžete předpokládat, že budou držet po dobu 5 týdnů nebo dokonce o něco více.
pokud jde o řezané citrony, zachovávají si kvalitu asi 3 až 4 dny v lednici. Po tomto období nebudou špatné, ale nevyhnutelně se scvrknou a vyschnou.,
| Countertop | Pantry | Fridge | |
|---|---|---|---|
| Whole lemons | 1 week | 1 – 2 weeks | 3 – 4 weeks |
| Cut lemons | 3 – 4 days |
Please note the periods above are estimates only.,
Jak zjistit, Jestli Citrony Mají Gone Bad
Na jejich nejčerstvější, citrony mají jasně žlutou kůru, koláč chuť, pikantní aroma, a jsou docela pevné na dotek. Časem ztratí část vůně, stanou se rozmačkanými nebo někdy dokonce slizkými.
Pokud nevidíte žádné známky plísně, je opravdu na vás, abyste si vybrali, zda je citron stále dostatečně dobrý k použití nebo ne. Pokud kůra vypadá opravdu špatně,prostě vyhoďte ovoce., Ale pokud to vypadá v pořádku-ish, rozsekněte to a uvidíte, jak se maso dělá, než se rozhodnete.