Kelly Clarkson ukázal, že ona ztratila 37 liber, a ona je připsání stravy založené na Dr. Steven Gundry je nejlepší-prodávat knihy Rostliny Paradox, který nixy lepek, stejně jako ostatní „lektiny“, což je druh proteinu, který je také nalezený v mnoha zeleniny, ovoce, ořechy, a další.,
zpěvák řekl minulý rok, že zpočátku se snažil „lectin-free“ plán na pomoc s autoimunitní onemocnění a štítné žlázy problém, a skončil ztrátou hmotnosti jako součást tohoto „celkové zdraví přístup.“
nedávno Dr. Gundry odhalil, co si o zpěvákovi opravdu myslel pomocí své metody., „Moje žena a já jsme vlastně jeli na jihu Francie, když jsme dostali slovo, že Kelly Clarkson vyšla, že Paradox rostlin změnil její život,“ řekl Page Six minulý týden. „Jsem její velký fanoušek. Líbí se mi její hudba a ráda bych s ní spolupracovala.“
dokonce se nabídl, Že váží jako lékař na nadcházející Kelly Clarkson Show — své nové NBC talk show vysílat ve všední den odpoledne začíná letos na podzim.,
zatímco Kelly našla úspěch tím, že šla bez lektinu, tento restriktivní styl stravování není pro každého. Vyhýbání se lektinům samo o sobě vás nepřinutí shodit libry. Přeskočení zpracovaných potravin, kde se nacházejí, a konzumace fazolí obsahujících lektin a celých zrn skutečně pomůže většině lidí dosáhnout jejich cílů.
Pokud uvažujete o vstupu do rozjetého vlaku Plant Paradox, zde je důvod, proč byste ještě neměli naskočit.
nejprve mi řekněte více o těchto “ lektinech.,“
Lektin je protein přítomný ve většině potravin, ale luštěniny, luštěniny, celá zrna, zelenina a ovoce obsahují mimořádně vysoké množství. Podle Gundry, lepek — protein, který se nachází v pšenice, ječmene, žita a tritikale — je jen jeden typ lektin.
proč dieta nenávidí lektiny?
Paradox rostlin uvádí evoluci, proč je konzumace lektinu škodlivá: rostliny vyvinuly tento protein jako obranu proti predátorům, tedy zvířatům a hmyzu., Gundry říká, že lektiny narušují váš GI trakt a umožňují bakteriím vstoupit do imunitního systému, což způsobuje syndrom a zánět „děravého střeva“ — stav, ve kterém se vaše tělo pokouší „bojovat“ se zeleninovým predátorem. Kniha přirovnává tuto odpověď k reakci autoimunitního onemocnění.
také říká, že konzumace lektinu způsobuje přírůstek hmotnosti, protože působí podobně jako inzulín, hormon, který zabírá glukózu (molekuly cukru) periferními tkáněmi (aka tukové buňky) pro skladování.
které potraviny obsahují lektiny?,nt, brambory, a papriky
Getty Images
Vejce a Mléko
Protože dojnice a komerční kuřata jíst zrna
Getty Images
Zrna
Zejména quinoa a hnědá rýže.
Getty Images
Reklama – Pokračovat ve Čtení Níže
Vejce a Mléko
Protože dojnice a komerční kuřata jíst zrna
Zrna
Zejména quinoa a hnědá rýže.
Gundry místo toho radí následovníky, aby se jíst trávy-krmil maso, kokosový olej, a některé zeleniny, jako je zelenina, brokolice, květák a Růžičková kapusta.,
takže bych měl přestat jíst lektiny?
zatímco Gundry mluví velkou řečí, neexistují žádné lidské studie spojující dietní lektiny se škodlivou imunitní odpovědí u zdravých lidí. Jediné studie provedené na téma vykazující negativní účinek použily zkumavky zvířecích modelů. Takže i když to ukazuje účinky konzumace lektinů samotných, neukazuje to, co se stane, když budete jíst potraviny obsahující lektin.
použijeme příklad antioxidantů. Mnoho studií spojilo konzumaci potravin obsahujících antioxidant se sníženým rizikem chronických onemocnění., Ale konzumace antioxidantů ve formě doplňků s vysokou dávkou má opačný účinek na tělo. Měli bychom se tedy vyhnout potravinám bohatým na antioxidanty? Rozhodně ne. Měli bychom se vyhnout antioxidačním doplňkům? Ano.
Jedna věc k poznámce: Výzkum souvisí jíst nedovařené fazole červené s jídlem, ale v tomto případě je konzumace určitého typu lektin raw, který způsobuje nemoc. Připravte si fazole normálně a není třeba se obávat.
Klepnutím sem hlasujete
jak Kelly zhubla?,
Od lektiny jsou ve všem, jsou i ve zpracovaných potravinách. Pokud jste byli, aby se něco pryč z nápadu jít lectin-free, aby se zabránilo lektiny ve formě kukuřičného sirupu, například, by vám pomohla zhubnout a snížit chronický zánět — ale pouze tehdy, pokud jste byli overindulging v kukuřičného sirupu-potraviny obsahující začít.,
Jíst méně másla a smetany, které obsahují vysoké množství nasycených tuků, a jiné zpracované obilí a fazole produkty, které mohou obsahovat vysoké množství sodíku, by také pomoci vám zhubnout. Přidaný cukr, sodík a nasycený tuk jsou podle USDA v americké stravě nadměrně konzumovány.
TBH jsem to všechno skimmed. Co je na tom pointa?
jakákoli strava, která omezuje zeleninu, ovoce, rostlinné oleje a 100% celá zrna, stojí za to zpochybnit., K dnešnímu dni neexistují žádné údaje podporující myšlenku, že konzumace potravin obsahujících lektin vám ublíží nebo podpoří přírůstek hmotnosti. Ve skutečnosti jíst více rostlinných potravin a má za sebou mnohem více výzkumu, pokud jde o hubnutí.
ale bude vám lectin-free skutečně ublížit? Nepravděpodobné, pokud dramaticky snížit zpět na vlákninu v důsledku omezení na ovoce a zeleninu.,