Grilování sezóna je na nás, a já jsem vzít plnou výhodu snadné, svěží Středomořské grilované Kuřecí Kebaby.
V létě, jsme chtěl být v žabky, jíst snadné špíz recepty, jako je tento (nebo Krevety Špízy s Ananasem), a utíral meloun džus, který běží po bradě.
tyto řecké kuřecí kaboby mají kousky šťavnatého kuřete ochucené snadnou marinádou a barevným stohem zeleniny.,
mohou být připravené dopředu pro cookout nebo sestaven na poslední chvíli, když potřebujete, aby země zdravé jídlo na stole dříve, než naštvaný peklo sady.
Grilované kuřecí kaboby jsou rychlé a výživné a jako hubená Margarita v horkém dni se nikdy nedostanou na místo.
Pokud jste něco jako já, můžete být zíral na to místo a přemýšlel, proč některé recepty jsou tzv. „kebab“ a někteří se nazývají „kebabu“ místo.,
No, podíval jsem se nahoru, jestli tam je rozdíl mezi „kebab“ a „kebob,“ a zdá se, že jediný rozdíl mezi oběma je pravopis.
- „Kabob“ je americký pravopis, zatímco“ kebob “ je britský pravopis.
- oba se týkají marinovaného masa, ryb a/nebo zeleniny navlečené na špíz a grilované nebo pečené k chutné dokonalosti.
Ať už se rozhodnete kouzlo, konečný výsledek bude vynikající a rozhodně stojí za další krok řezání závitů.,
každou Noc, Každou Noc, All-Účel Grilované Kuřecí Kebab
Když jsem někdy jako hrát si s různými chuť profily pro můj grilovaný kuřecí špíz recepty (Fajita Kuřecí Kebab, Grilovaný Pomeranč Kuřecí Kebab, Grilované Pestem Kuřecí Špízy), více často než ne, na noci, kdy jsem grilu kuřecí kabobs jsou také večery, kdy jsem nebyla plánována dopředu.
navržen tak, kuřecí kebab marináda s spíž složek, takže můžete mít vždy to, co potřebujete, aby ji na ruce.,
Kuřecí prsa jsou standardní mrazničky položky také, a když jsem navrhl, můj oblíbený sortiment zeleniny, můžete samozřejmě použít menší nebo větší rozmanitost v závislosti na vašich preferencích a to, co máte, číhající ve vaší výrobě šuplíku.
Nejlepší Kuřecí Kebab Marináda
Tento spíž marináda má Středomořské spin, který bere kuře z běžných na mimořádné.
- olivový olej. Aby se kuře nelepilo. Také pro zdravé tuky a chuť.
- červený vinný ocet., Pro jas, pop, a pomoci kuře tenderize.
- zlato. Vyvážit kyselost octa a pomoci kuře karamelizovat na grilu.
- sušené byliny. Chcete-li jít s tématem středomořské kuřecí kabobs, vybral jsem oregano a rozmarýn. Neváhejte vyměnit tymián nebo italské koření, nebo si vytvořte vlastní kabob mix.
- česnek. Čtyři hřebíčky, ne méně. Pokračujte a zvyšte částku, pokud máte dům vážných milovníků česneku.
- sůl a pepř. Kabob marináda essentials.,
Přidat Zeleninu
můžete použít libovolnou směs zeleniny pro tento recept, tak dlouho, jak všichni gril ve stejném množství času. Vyberte zeleninu, která je jemná a snadno se špíz.
moje oblíbená zelenina kabob pro grilování jsou:
- cuketa a žlutá letní Squash. Nakrájejte je na ½ palcové mince. Není třeba je nejprve oloupat.
- papriky. Červená je moje oblíbená. Jádro je, pak je nakrájíme na 1-palcové kusy.
- červená cibule. Čtvrtletí, pak nakrájíme na 1-palcové kusy.
- Cherry rajčata., Báječný, živý přírůstek téměř jakéhokoli kuřecího špíz. Provlékněte je přes konec stonku.
TIP: bez ohledu na to, kterou směs zeleniny si vyberete, vřele doporučuji hodit červenou cibuli. Červená cibule jsou na grilu nedostatečně využívána a vytvářejí fantastický, dobře zaoblený prvek, který vím, že se vám bude líbit.
další úrovně Kabob polevy
pro zvýšené twist, top vaše grilované kuře a zeleninu s jakýmkoliv (nebo všechny!) z těchto volitelných dodatků, aby vaše kabobs větší chuť.
- citronová šťáva. Téměř Nerad to nazývám volitelným, protože přidává tolik jasu., Je to můj nejvíce doporučený doplněk.
- čerstvé bylinky. Ten balíček jste si koupili před několika dny za jiný recept a stále máte zbytky? Nasekejte to a posypeme na kabobs.
- sýr Feta. Náš Řecký kuřecí kabobs se stal trochu více řeckým. Slaná, krémová, a prostě DELISH, budete rádi, že jste ji přidali.
jak vařit kuřecí Kabobs
- nakrájejte kuře na 1-palcové kousky. Používám vykostěná kuřecí prsa bez kůže.
- smíchejte marinádové ingredience dohromady.,
- přidejte marinádu do misky nebo sáčku na zip s kuřecím masem. Nechte kuře marinovat a namočte špejle.
- závit kabobs.
- grilujte kaboby na středně vysokém ohni (asi 375 stupňů F), dokud se kuře nevaří. KOPEJ!
Alternativní Metody Vaření
můžete Si udělat kuřecí kabobs na jakémkoliv grilu, a dokonce můžete vařit kuřecí kebab v troubě.
- Jak vyrobit kuřecí Kaboby v troubě., Pečte kuře v troubě při 450 stupních F po dobu 25 až 30 minut a otočte je jednou v polovině. Vzhledem k tomu, že se kuře nedotýká trouby přímo jako na roštu na grilu, je zapotřebí vyšší teplota.
- Jak používat různé typy grilů. Když dělám kuře kabobs na grilu na dřevěné uhlí, propan gril, nebo gril zemního plynu, teplotu, měli byste grilu kuřecí kebab at je o 375 stupňů F (středně-vysoké teplo).
- jak dlouho trvá vaření kuřecích kebabů?, Doba potřebná k grilování kuře se bude lišit v závislosti na velikosti vašich kuřecích kousků a na tom, kolik teplota grilu kolísá. Naplánujte celkem asi 10 až 15 minut a několikrát otočte špejle tak, aby na všech stranách pěkně zhnědly. Kuře je upečené, když dosáhne vnitřní teplota 165 stupňů F na instant číst teploměr a šťávy běh jasné, když kuře je řez.,
Jak Dlouho Marinovat Kuře Kebab
Jednou z největších výzev, jsem běžet do když se dělá kebab (nebo jakékoliv grilované maso) je budova v čase pro maso marinovat.
tyto grilované kuřecí kabobs potřebují jen 30 minut! Toto množství času je snadné dosáhnout, když připravujete další prvky jídla.
- začněte s kuřecí marinádou a poté ji odložte stranou, abyste ji nechali udělat chutnou thang.
- přejít na sekání zeleniny.
- uklidit kuchyň a zkontrolovat Instagram., Než to víte, kuřecí a zeleninové kaboby jsou připraveny k grilu.
kuře může v marinádě odpočívat až 30 minut a maximálně tři hodiny. Po třech hodinách se maso začne rozpadat.
Pokud se snažíte dostat dopředu na recept, nakrájejte a připravte ingredience, ale počkejte, až přidáte marinádu ke kuřeti, dokud se nepřiblíží době, kdy plánujete grilovat.
Tipy pro špíz s úspěchem
tyto kuřecí kaboby můžete vyrobit kovovými špízy nebo dřevěnými špízy.,
- Pokud používáte kovové špízy, jako jsou tyto nebo tyto, ujistěte se, že se nedotýkejte konců špíz po vaření kabobů, protože budou horké. Použijte horkou podložku nebo kleště, abyste drželi konec špíz, zatímco z nich odstraníte kuře a zeleninu před jídlem.
- Pokud používáte dřevěné špízy, jako jsou tyto, namočte špejle do vody po dobu 20 minut před grilováním, abyste zabránili jejich vzplanutí. (Věřte mi, chytí, pokud tento krok vynecháte.)
- můj další velký špíz tip není dav zeleninu a kuře dohromady příliš pevně při navlékání., Kousky kuřete a zeleniny se mohou lehce dotknout, ale chcete se ujistit, že teplo může cirkulovat tak, aby se kuře vařilo.
Tipy pro skladování a ohřev kuřecích kabobů
- pro uložení. Chlazte zbylé kuře a zeleninu (vyjmuté ze špejlí) ve vzduchotěsné skladovací nádobě po dobu až 3 dnů.
- pro ohřev. Rewarm zbytky na plech v troubě při teplotě 350 stupňů F, dokud horké. Můžete také ohřát kuře a zeleninu v mikrovlnné troubě.
- zmrazit., Odstraňte špízy a poté zmrazte zbylé kuře a zeleninu ve vzduchotěsné skladovací nádobě bezpečné pro mrazničky po dobu až 3 měsíců. Před opětovným ohřevem nechte rozmrazit přes noc v chladničce. Zelenina se může stát vodnatá a mokrá, jakmile se rozmrazí, ale bude stále chutná.
co podávat s kuřecími Kabobs
tyto grilované kuřecí kabobs mají vaše bílkoviny a zeleninu pokryté! Neexistuje žádná konkrétní stránka, kterou byste měli sloužit s kabobs, ale zde je několik mých oblíbených nápadů:
- zrna. Postel z citronové rýže je vynikajícím doplňkem tohoto pokrmu., Bílá, hnědá nebo květáková rýže by také fungovala dobře.
- chléb + Hummus. Podávejte kaboby s teplým pita chlebem a hummem pro namáčení. Mňam!
- salát. Nahoru postel nasekané římský, rukolou, nebo špenát, s mrholení krémové dresinkem nebo vinaigrette a kabobs. < – to je můj oblíbený způsob, jak jíst zbytky! Mám rád ranč nebo jednoduchou vinaigrette, jako je ta v mém italském salátu Farro.
Doporučené Nástroje, aby se Kuřecí Kebab
- Instant Číst Teploměr., Nejlepší způsob, jak zkontrolovat, zda je vaše kuře hotové.
- Grilovací kleště. Základní grilovací nástroj.
- Extra velká prkénko. Nakrájejte kuře a zeleninu, aniž byste vyčerpali prostor.
Přeji vám léto plné krásných líných víkendů, druh na míru pro chladné nápoje, horké BBQ a grilované kuřecí kaboby se zeleninou!,
Kuřecí Kabobs
Pro servírování:
- Nasekané čerstvé bylinky dle výběru (petržel a kopr jsou dva z našich oblíbených)
- sýrem feta
Návod k použití
-
Snížit kuřecí prsa do 1-palcové kousky a vložte do velké ziptop taška, mělké zapékací misky, nebo misky.,
-
V samostatné misce nebo tekuté odměrku, ušlehejte olivový olej, ocet, med, česnek, oregano, tymián, sůl a pepř.
-
Nalijte na kuře a míchejte kabát (nebo sáček uzavřete, odstranění co nejvíce vzduchu, jak je to možné, a „přebít“ kabát)., Místo v lednici marinovat po dobu 30 minut, nebo až 3 hodiny (nenechte kuřecí sedět déle nebo ocet způsobí, že se zlomit dolů). Pokud používáte dřevěné špízy, umístěte špejle do vody, aby se namočily po dobu nejméně 20 minut.
-
, Když je připraven gril, předehřejte gril na středně vysokou teplotu (asi 375 stupňů F). Grilovací rošty potřete řepkovým olejem nebo potřete nepřilnavým sprejem na gril.,
-
Závit kabobs: Závit kus kuřete na jehle (setřást přebytečnou marinádu při vyjmutí z obalu. Přidejte střídavé kousky červené cibule, cukety, žluté squash a červené papriky, dokud nedosáhnete konce špíz, končící kuřecím masem. Opakujte se zbývajícími špízy a poté přebytečnou kuřecí marinádu zlikvidujte.,
-
Grilu kuře, dokud úplně vařený a šťávy běh jasné, asi 10 až 15 minut, otáčení špejle každých pár minut, tak, že každá strana má gril značky. Přeneste na servírovací talíř a vytlačte citron přes vrchol. Posypeme čerstvými bylinkami a feta. Podáváme teplé.
Poznámky
- ULOŽENÍ: Chladem zbytky dobu až 3 dnů. Rád je používám k top salátům na oběd po celý týden.,
- Chcete-li vyrobit v troubě: Chcete-li vyrobit kuřecí kaboby v troubě, podívejte se na výše uvedený blog.
Výživa
Připojte se ještě dnes a začít šetřit své oblíbené recepty
Vytvořte si účet snadno uložit své oblíbené projekty a návody.
registr