Jak Kurkumin má Antioxidační a Protizánětlivé Účinky, Může Zvýšit Zdraví
Je pravděpodobné, že řidič kurkuma je potenciální přínosy pro zdraví je kurkumin, primární aktivní chemické látky v toto žluto-oranžové koření. „Kurkumin je to, co bylo většinou studováno kvůli jeho důležitým signálním cestám., Působí většinou ve dvou oblastech: je to antioxidant a protizánětlivý,“ říká Marina Chaparro, RDN, MPH, certifikovaný pedagog diabetu a národní mluvčí Akademie výživy a dietetiky.
Podle článku, který vyšel v lednu 2015 v Indickém Journal of Clinical Biochemistry, antioxidanty pomáhají bojovat proti volným radikálům, což jsou molekuly produkované chování, jako je kouření, pití alkoholu, jíst smažená jídla, nebo jsou vystaveni znečištění ovzduší nebo pesticidů, které způsobují oxidační poškození., Tyto chování, podle článku, blog, z Huntingtonova Informační Projekt pro Vzdělávání na Stanfordově Univerzitě, vyvolat buněčnou dysfunkci a může zvýšit riziko chronických onemocnění, včetně diabetu. Super věc o antioxidanty je, že se uklidit ty škodlivé volné radikály a činí je netoxický pro buňky, pomáhá odvrátit nemoci.
Zánět je přirozenou reakcí při boji proti nemoci nebo zranění, a příznaky zánětu mohou zahrnovat bolest, otok, a zarudnutí, poznámky článek publikoval InformedHealth.org., Vědci se domnívají, zánět a oxidativní poškození jsou úzce souvisí jejich schopnost přispívat k onemocnění riziko, jak je uvedeno v recenzi, kterou v lednu 2016 v Oxidačních Medicíny a Buněčné Dlouhověkosti. Článek v EMBO Reports dělá případě, že zánět je základní stav jen o každé nemoci, z autoimunitních onemocnění, jako jsou revmatoidní artritidy, metabolické, jako je obezita, a dokonce i infekční choroby, jako je nachlazení. Potenciál k senzaci nebo léčbě chronických stavů je důvod, proč agenti, kteří blokují zánět, jsou pro vědce tak fascinující.,
SOUVISEJÍCÍ: Zde je návod, Jak Stres a Zánět Jsou Spojeny
, Když v Kombinaci S Metforminem nebo Dieta a Cvičení, Kurkuma Může Pomoci S Krevní Cukr Řízení
diabetes Typu 2 je jen jedna nemoc vázána na zánět a oxidační stres, poznámky a recenze v Přírodě Recenze Imunologie. Zejména oxidační stres pravděpodobné, hraje roli v rezistenci vůči inzulínu, charakteristickým znakem diabetu typu 2, který ovlivňuje sekreci inzulínu a vede k nekontrolované hladiny cukru v krvi, píší autoři.,
Protože jeho anti-pobuřující a antioxidační účinky, kurkuma doplňky mohou pomoci s hladinu cukru v řízení u lidí s diabetem 2.typu. (Můžete si také být jisti, že kurkuma je low-carb, takže přidání do svého talíře nebo doplňků režimu nebude házet hladinu cukru v krvi z rána.,)
recenzi myší výzkumu zveřejněné v listopadu 2014 v Založené na Důkazech Doplňkové a Alternativní Medicíny cituje studie, které naznačují, že kurkumin může pomoci snížit A1C — dva – tři-měsíční hladiny cukru v krvi průměr — citlivost na inzulín, a půst hladinu cukru v krvi, kromě prevence přibývání na váze.
klinické studie na lidech, které analyzovaly kurkuminův účinek na léčbu diabetu, jsou omezenější., Ale studie zveřejněná v dubnu 2015 v Indickém Journal of Clinical Biochemistry zjistil, že lidské účastníky, kteří doplněny jejich Glucophage (metformin) — diabetes lék, který pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi — s kurkuma udělala snížit jejich hladinu cukru v krvi, zánět a úrovně oxidačního stresu.
V další lidské studie — jedna randomizovaná kontrolovaná studie, která byla publikována v roce 2012 v Diabetes Care — příplatek 250 mg kurkuminu denně byla spojena s zpoždění účastníci postupující z prediabetes k diabetu 2.typu., Vědci studovali 240 lidí za devět měsíců a hlásil, že na konci studie, 16,4 procenta lidí, ve skupině s placebem se vyvinul diabetes typu 2, oproti 0% v kurkumin-doplněna skupina. Účastníci nehlásili žádné vedlejší účinky kromě mírných žaludků.
Kromě toho, v Diabetes Care studii, kurkumin zejména objevila, aby pomohla zlepšit funkci beta-buněk, které výzkum ukazuje, pomoci produkovat hormon inzulín., Inzulín je zodpovědný za transport glukózy do buněk, ale u diabetu 2.typu se buňky stávají necitlivými na glukózu, což vede k vysoké hladině cukru v krvi. Jako slinivky břišní, kliky ven více inzulínu, aby se pokusili snížit hladinu cukru v krvi, hladina cukru v krvi zůstává zvýšená, protože inzulínové rezistence — dokud to ubývá v produkci inzulínu, protože z beta-buněk a dysfunkcí.
Chaparro nazývá druhou studii „zajímavou“, ale varuje před myšlenkou, že kurkuma je rychlá oprava pro léčbu diabetu., „Pokud máte špatný životní styl a stravu a berete jen doplněk, nemusí to mít takový dopad,“ říká Chaparro.
ale nezlevňuje potenciální výhody kurkumy. „Hladiny prediabetes a diabetes jsou takové, velký problém, že pokud můžeme najít způsob, aby nám pomohli zlepšit naše celkové zdraví, nebo minimalizovat rizika tím, že naše inzulínu účinnější, jsem pro,“ dodává. „Ale č. 1 – musíme pochopit, že musíme konzumovat nejen kurkumin sám. Nebude to lék.,“
SOUVISEJÍCÍ: Podrobný Průvodce k Budování Typ 2 Diabetes-Přátelský Strava
Tipy pro Výběr Bezpečné Kurkuma Doplněk Přidat do Své Léčby Diabetu Plán
Food and Drug Administration (FDA) nemá regulovat doplňky stejným způsobem reguluje tradiční léky, Chaparro říká. „Získání doporučení nebo prohlížení webových stránek, které by mohly poskytnout informace o tom, co doplněk skutečně má, je důležité,“ říká., „Pokud jste obecný Joe a chcete začít užívat kurkumin, ujistěte se, že je to přiměřená dávka, že je to od výrobce, kterému důvěřujete, a víte, co je v něm skutečně.“Samozřejmě, že je to snadněji řečeno, než uděláno, ale naštěstí FDA nabízí tip list, který vám pomůže začít.
Pokud chcete užít kurkumu – nebo jakýkoli doplněk, pokud na to přijde — nejprve si promluvte se svým zdravotnickým týmem, zejména pokud užíváte léky k léčbě diabetu, doporučuje Chaparro., Pokud nebereš diabetes léky, doplňky stravy, které víte, že je v bezpečí, a ty sloučeniny, které hledáte, je stojí za to díval do, říká, a dodává, že výhody kurkuminu na funkce beta-buněk může vést k hypoglykémii. Výzkum citovaný ve výše uvedeném přehledu komplementární a alternativní medicíny založeném na důkazech také uvádí, že potenciální vedlejší účinek kurkumy.,
SOUVISEJÍCÍ: 11 Vitamin-Balené Superfoods pro Lidi S Diabetem Typu 2,
5 Kreativní a Chutné Způsoby, jak Přidat Kurkumu do Svého Jídelníčku
Zatímco většina výzkumu kurkuma dosud se zapojilo kurkuma doplňky stravy, se můžete těšit také tento mírně hořké byliny na jídlo a nápoje. Tady je několik způsobů.
SIP kurkuma čaj
chodit do obchodu s potravinami a je tu dobrá šance najdete balené kurkuma čajové sáčky na polici. Ale pokud chcete vybičovat svůj vlastní šálek od nuly, recepty oplývají online., Podívejte se na tento, který zahrnuje přípravu tohoto uklidňujícího čaje se skořicí a čerstvě mletým pepřem, mimo jiné svěžími přísadami. Chcete-li ji udržet přátelskou k cukrovce, vyměňte med za posypání sladidla s nižším obsahem sacharidů, jako je Splenda nebo stevia.
Získejte recept od Meghan Telpner.
uvařit nějaké Kokosové zlaté mléko
pro bohatší vzít na kurkuma čaj, zkuste Kokosové zlaté mléko. Tento recept kombinuje kurkuma čaj a neslazené mandlové a kokosové mléko pro krémový nápoj, který můžete jazzovat s trochou javorového sirupu nebo Stevie., Stačí jít snadno na sladidla, aby se zabránilo zvýšení hladiny cukru v krvi.
Získejte recept od minimalistického pekaře.
související: nejlepší náhražky cukru u lidí s diabetem typu 2
vytočte Hummus
hummus bohatý na bílkoviny a veggie tyčinky jsou zdravé občerstvení, pokud spravujete hladinu cukru v krvi. Sklízet sytící výhody cizrny a protizánětlivé účinky kurkumy s této strany-připravený pokrm.
Získejte recept od slaných nic.,
přidejte trochu koření do kuřecího vývaru
vyzkoušejte trend kostního vývaru a získejte protizánětlivé zvýšení. Kromě kurkumy tato mísa vyžaduje čerstvé ingredience, jako je petržel, zelí a pór.
Získejte recept z pastináku a pečiva.
Oživte Svůj Tofu
Podle AMERICKÉHO Ministerstva Zemědělství, tofu nabízí bílkovin, vlákniny a málo sacharidů a kalorií, což je diabetes-přátelský doplněk k vaší desce., Zatímco plain tofu může chutnat nevýrazně, přidání kurkumy do kořenící směsi může vytvořit pokrm, který praskne barvou a chutí. Tento recept přidává kmín, mletý zázvor, kajenský pepř, chilli, a další snadno najít koření, které zajistí vaše jídlo bude něco, ale nudné.
Získejte recept z běhu na skutečné jídlo.
Další zprávy Melindy Carstensenové.