Můžete Vařit Zmrazené Vepřové Kotlety?

Můžete Vařit Zmrazené Vepřové Kotlety, Ale Umožňují Navíc Čas

Rozmrazování zmrazené vepřové kotlety je dost jednoduché, ale to trvá plánování. Pokud den nevyšel podle plánu a máte zpoždění, možná budete moci vařit vepřové kotlety, aniž byste je rozmrazili. To trvá nějaký čas navíc, a budete chtít být ve střehu na jejich konečné teplotě, ale s opatrností můžete přeskočit rozmrazování krok úplně.,

Vaření Zmrazené Vepřové Kotlety

můžete vařit zmrazené vepřové kotlety stejným způsobem, že byste vařit rozmražené ty, na sporáku nebo grilu nebo v troubě. Vzhledem k tomu, že začínáte od nižší teploty, budete muset povolit více času na vaření. Podívejte se na recept, který používáte, a přidejte přibližně 50 procent na celkovou dobu vaření. Pomalý vařič může vepřové maso nechat příliš dlouho při nebezpečné teplotě, takže pokud je některá část vepřového masa stále zmrazená, nepoužívejte pomalý sporák.,

zkušební teplota

protože doba vaření může být proměnlivá u zmrazených vepřových kotlet, je velmi důležité určit, že vaše maso je při bezpečné teplotě. Pomocí teploměru na maso zkontrolujte vnitřní teplotu kotlet; pokuste se dostat co nejblíže ke středu masa, abyste se ujistili, že střed kotlety není stále chladný nebo zmrazený. Teplota by měla být nejméně 165 stupňů Fahrenheit být zcela bezpečné. Pokud nemáte po ruce teploměr na maso, Otestujte kotlety tak, že do nich uděláte hluboký řez ostrým nožem a sledujete šťávy, které dojdou., Pokud jsou šťávy jasné, maso se provádí. Pokud mají růžový nádech, kotlety potřebují trochu času navíc.

Alternativy k Vaření Zmrazené Vepřové maso

Vaření zmrazené vepřové kotlety je obvykle znamením, že jste příliš spěchat, aby rozmrazit podle tradičních metod. Může však být možné je rozmrazit způsobem, který stále šetří čas ve srovnání s vařením z jejich zmrazeného stavu. Zatímco vaření zmrazeného vepřového masa je rychlejší než rozmrazování kotlet v chladničce nebo ve studené vodní lázni, mikrovlnné rozmrazování může ve skutečnosti ušetřit čas., Každá mikrovlnná trouba je jiná, takže zkontrolujte váš návod na vhodnou úroveň výkonu a rozmrazování čas, ale možná zjistíte, že odmrazování čas, který by mohl být jen pár minut, je kratší než extra čas vaření pro zmrazené vepřové kotlety. Jakmile rozmražíte vepřové kotlety, okamžitě je vařte; je nebezpečné nechat je stát při rozmrazené teplotě.