Pokud máte rádi chutné máslové cukroví cookie, naloženo s jemně nasekané pekanové ořechy a posypaný moučkovým cukrem, pak budete naprosto máslo ořechový ‚ořechová‘ v průběhu těchto!
tyto máslové pekanové sněhové koule se jen roztaví v ústech!,
pravděpodobně jste je slyšeli také označované jako Mexické svatební sušenky, Ruské čajové koláče, švédské čajové koláče, italské máslové ořechy, Jižní pekanové máslové koule, sněženky, Vídeňské cukrové koule a pískové koláče. Uff! Jsem si jistý, že tam jsou nějaké jiné jméno kapátka … tam musí být! 🙂
vždycky Jsme jim říkali Mexické Svatební Koláčky, když jsem byl poprvé představen na nich jako dítě a zdá se být super-populární cookie cookie výměny. Můžete se vsadit, že vaše spodní dolar někdo bude dělat je., 🙂
nejenže se objevují během vánočního času, ale jsou také populární na svatbách, dětských sprchách, křtinách a jiných slavnostních příležitostech.
je to jako perfektní „čajový“ cookie, který vypadá elegantně a lahodně! Perfektní s pěkným šálkem čaje, kávy, mléka nebo horkého kakaa.
jedná se o chutné, jemné malé kousnutí máslové pekanové sněhové koule cookie nebe!
nyní je divu, jak moc tyto soubory cookie potěší fanoušky souborů cookie po celém světě, zejména různými názvy, se kterými přišly jiné země.,
takže jste někdy měli sušenou, drobivou sněhovou kouli? Fuj a fuj!
OK, tak aby se tyto delectably úžasný, musíte se ujistit, sekat ořechy docela jemně, takže cookie sleduje, že tát v ústech textury. Příliš velké ořechy je činí crumbly…so nakrájejte ořechy docela jemně.
Nastavení máslo na pár hodin za pokojové teploty se týká těchto Máslo Ořechový Snowball Cookies, aby si vynikající textury v mouce založené položky, než změklé máslo v mikrovlnné troubě. Při pečení je to obrovský rozdíl.,
tyto cookies nepečte! Pečte, dokud nejsou téměř, ale ne zcela pevné a nechcete, aby byly hnědé. To je uschne.
použijte malou nebo střední Kopeček cookie k měření rovnoměrných kuliček. Můžete je vrátit po měření, pokud si to přejete, ale líbí se mi Kopeček tvarované sušenky a je to mnohem jednodušší. 🙂
A konečně, když válcování sušenky ve moučkového cukru, sušenky, stále musí být dostatečně horký na rukojeť., Nechte je sedět pár minut nebo tak a když jsou ještě horké, vložte 3 až 4 sušenky najednou do sáčku na zip nebo misky naplněné práškovým cukrem. To bude tát do cookies, jak si roll je a vaše ruce budou mít trochu lepkavé, ale jen udržet válcování je, dokud nejsou pokryty práškovým cukrem podle vašich představ.,
Máslo Ořechový Snowball Cookies
Kim Lange
Instructions
-
Preheat oven to 350 degrees
-
Using a mixer, cream softened butter and powdered sugar., Přidejte sůl, vanilku, mouku a pekanové ořechy a promíchejte na nízké úrovni, dokud se smíchají.
pomocí malé nebo střední lopatka, lopatka z cookies na pergamenu pokryté plechy několik palců část. Pečeme 11-13 minut nebo až do velmi lehce opečené. Nepečte.
-
vyjměte z trouby a nechte vychladnout natolik, abyste je mohli zvládnout. Nalijte 1 šálek práškového cukru do velkého sáčku Ziploc nebo do široké mísy.
jemně přidejte 3-4 cookies najednou a jemně je převalte do práškového cukru.,
Gently shake to remove excess powdered sugar and place on cooling racks.
Optional: Once completely cooled roll in powdered sugar bag again.
Notes
