Tyto super návyková Rychlé Pikantní Nakládané Ředkvičky jsou připraveni okamžitě! Jsou ideální pro sendviče, hamburgery, tacos, sušenky a sýr a další.
mám dva nové recepty, které jsem teď docela posedlý. Tyto pikantní rychlé nakládané ředkvičky jsou jedním z nich. Sklenice byla v mé lednici méně než 24 hodin a je již poloprázdná! Jsou prostě zatraceně dobří., Jsou skvělým doplňkem sendviče, tacos, a hamburgery. Dělají pro skvělý salát mix, a top sušenky dokonale. Jsem se stal zájem o stohování tyto křupavé kousnutí na pšeničné sušenky s křenem čedar; žádné další svačinu existuje proto, aby mě teď.
proč rychlé moření je úžasné.
dospívání, moření a konzervování znamenalo strávit celé dopoledne sterilizaci armádu sklenic a cpou je do montážní linky, což je poslední vodní lázni, aby se odstranily bakterie a aby zajistila dobré utěsnění, a pak sedět a čekat na plechovky *pop*., Ale to bylo místo, kde spokojenost skončila v konzervárenský den, protože jste museli čekat týdny, než jste mohli skutečně kopat do této dobroty.
rychlé moření malých šarží zeleniny dává mnohem větší smysl pro dnešní potřebu okamžitého uspokojení. Trvá to velmi málo času, vyžaduje minimální úsilí a okamžitě si můžete vychutnat plody své (velmi minimální) práce.
jak rychle nakládat ředkvičky.
Rychlé moření je opravdu tak rychlý a jednoduché, jak to zní., Pro tento recept, vše, co musíte udělat, je vyplnit drobného sklenice s tence nakrájené ředkvičky, plus další ingredience, které používáte. V tomto případě moření koření, chilli papričku a rozdrcený stroužek česneku. Solanka se přivede k varu nad sporákem a po ochlazení se nalije do nádoby se vším ostatním. Dejte to dobrý chvění a voila! Jsi připraven. Ředkvičky uchovávají v chladničce několik týdnů, ale během prvních pěti dnů jsou nejkrutější. Pokud jste jako já, stejně tak dlouho nevydrží.
rychlé okurky ředkvičky ingredience.,
jsem docela konkrétní s mým receptem; příchutě, které jsem vybral, jdou dohromady oh-tak-dokonale. Je tu kop z chilli papričky, nějaká sladkost z javorového sirupu, pikantní sousto z jablečného octa a oteplování chutí z moření koření. Rád bych pro vás, aby to zkusit, ale určitě doporučujeme, abyste si tento recept a dělat to vaše vlastní stejně 🙂
Na jeden, můžete nahradit jablečného octa rýže vinný ocet., Další věc, kterou byste mohli udělat, je vyměnit mořicí koření za vlastní směs koření s věcmi, jako je fenyklové semeno, růžové pepře, anýz atd. Pokud jde o chilli, mám rád pepř serrano nebo červené chilli. Můžete také použít jalapeno nebo habanero, pokud máte rádi agresivní teplo.
doufám, že tento recept milujete stejně jako já. Použití slova „návykové“v názvu pochází z čestného místa; nemohu přestat jíst tyto., Možná jsem stvořil monstrum…
Tisk Pin
Návyková Rychlé Pikantní Nakládané Ředkvičky
Složení
- 1 svazek čerstvých ředkviček, na tenké plátky doporučuji krájení vaše ředkvičky s mandolínou na nejtenčí nastavení., Pokud nemáte mandolínu, nakrájejte ředkvičky tak tenké, jak jen můžete.,
- 3/4 šálku jablečného octa
- 3/4 šálku vody
- 2 LŽÍCE pravý javorový sirup
- , 2 lžičky košer soli
- 1 lžička moření koření
- 1 velký stroužek česneku, oloupané a rozbil
- 1 serrano nebo červená paprika, na tenké plátky; semena zahrnuty Použijte polovinu pepř, pokud nechcete příliš mnoho kop
Návod k použití
Příprava ředkvičky.,
-
seříznout horní a dolní špičky ředkvičky. Poté nakrájejte ředkvičky mandolínou nastavenou na nejtenčí nastavení, abyste získali tenká kola. Pokud nemáte mandolínu, můžete použít ostrý nůž a ředkvičky nakrájet sami. To přidá trochu času.
-
zabalte všechny plátky ředkvičky do konzervárenské nádoby. Přidejte moření koření, rozbil stroužek česneku,a nakrájené chilli papričky do nádoby, jakož; zrušil.,
při moření solanky.
-
V malé pánvi rozšleháme spolu jablečný ocet, voda, javorový sirup, a sůl. Přiveďte směs k varu, za občasného míchání, dokud se sůl nerozpustí a směs není soudržná. Odstraňte solanku z tepla a opatrně ji nalijte do nádoby přes ředkvičky. Odložte stranou a nechte směs a ředkvičky vychladnout na pokojovou teplotu.,
-
můžete sloužit nakládané ředkvičky, jakmile se už ochladilo, nebo zakryjte a chladem je na později. Ředkvičky zůstanou v chladničce několik týdnů, ale během prvních pěti dnů moření jsou nejlepší a nejostřejší.