Kdo je Nejlepší Kuchař na Světě? Pokud existuje něco, o čem sní profesionální šéfkuchař, pak je to Michelinská hvězda. Získání jednoho je skutečným důkazem dovednosti a odhodlání šéfkuchaře. To je důvod, proč nejlepší kuchaři na světě tvrdě pracují roky a roky, aby získali dokonce jeden, aby zlepšili své hodnocení.,
Obsah
Michelin Hvězda Kuchaři
Zatímco mnoho kuchařů získaly Michelinskou hvězdu, jen hrstka byly uvedeny více než jednou. Více hvězd rovná lepší kuchyni – druh jídla stojí za to jít ven z cesty a platit navíc.
Tady je náš Michelin hvězdy kuchař seznam s jen nejvíce vysoce zdobené a kreativní profesionály, který kdy milost restauraci podnikání.,
Joel Robuchon – 31 Hvězd
Představujeme Joël Robuchon – kuchař s nejvíce hvězdičkami Michelin. Drží místo Číslo jedna mezi 10 nejlepších kuchařů na světě, což z něj činí nejlepšího kuchaře na světě podle hodnocení hvězd Michelin. Přestože zemřel s „pouze“ 28 hvězdami, V jednom okamžiku byl Robuchon hrdým majitelem 31. On byl také jmenován „šéfkuchař století“ při mnoha příležitostech.
specializoval se na francouzskou kuchyni a vlastnil 12 restaurací., Joël také rád mentoroval mladé kuchaře. Jedním z jeho bývalých studentů byl nyní neslavný Gordon Ramsay.
v dnešní době byl řetězec slavných restaurací pojmenován po francouzském šéfkuchaři joëlu Robuchonovi. Dvanáct restaurací na světě s lahodnou francouzskou kuchyní má název L ‚ Atelier de Joël Robuchon. Nacházejí se ve velkých městech, konkrétně v Hongkongu, Paříži, New Yorku, Šanghaji, Tchaj-peji, Bangkoku, Montrealu, Tokiu a Singapuru. Jedna z těchto vynikajících restaurací se nachází také ve světoznámém kasinu place Las Vegas, jak uvádí CasinoValley.,
šéfkuchař Joël Robuchon, majitel restaurací, kde se podává francouzská haute kuchyně, používal kreativitu při navrhování míst. To je důvod, proč si interiér zaslouží pozornost. Většina stolů je umístěna neobvyklým způsobem, takže návštěvníci mohou vidět, jak se jídlo připravuje. Slovo “ L ‚ Atelier „lze přeložit jako“workshop“. Ve skutečnosti slovo „atelier“ samo o sobě odkazuje na uměleckou dílnu v dekorativním nebo výtvarném umění.,
Alain Ducasse – 21 Hvězd
Mezi 10 nejlepších kuchařů na světě, Alain Ducasse může snadno být nejúspěšnější. Zde je to, co on dosáhl:
- Získal a držel jeho 21 Michelinských hvězd během celé jeho kariéry
- On je hrdým majitelem 3 restaurace s úžasnou 3 Michelinské Hvězdy,
- Otevřel kolem 34 restaurací po celém světě
Alain Ducasse se narodil ve Francii, a zcela logicky, on je známý pro poskytování nejchutnější jídla z francouzské kuchyně., Ze všech nejlepších kuchařů na světě byly ve vesmíru konzumovány pouze Ducasseovy pokrmy. Jo, v roce 2015 bylo Ducasse jídlo doručeno astronautům v ISS.
Gordon Ramsay – 16 Hvězd
Gordon Ramsay může být nejvíce známou tvář široké veřejnosti díky své expozice na TV. Má skvěle horkou náladu a schopnost vařit nejchutnější recepty z britské kuchyně. Ramsay má ve své michelinské souhvězdí 16 hvězdiček.,
jeho jméno je vázáno na téměř 20 restaurací, ale nejslavnější je určitě jeho hlavní restaurace v Chelsea. Mimochodem, tato jeho luxusní restaurace se chlubila 3 hvězdičkami za posledních 18 let.
Martin Berasategui – 8 Hvězd
44 let, jsem byl oddaný, tělo a duši, aby dělala, co se mi líbí nejvíce v tomto světě, vaření.,
MARTIN BERASATEGUI
Martin dosud shromáždil 8 michelinských hvězd, což z něj činí nejlepšího španělského šéfkuchaře na světě. Mezi 10 restauracemi, které vlastní, jsou dva trojité hotely s hvězdičkou Michelin. Jedním z nich je slavný Restaurante Martin Berasategui.
Berasategui se specializuje na baskickou kuchyni. Jeho vaření je druh umění a určitě ví, jak podávat jídlo.,
Carme Ruscalleda – 7 Hvězd
Carme Ruscalleda je jediná dáma, být považován za jednoho z nejlepších kuchařů na světě, který byl oceněn 7 Michelin hvězdy tak daleko. Je šéfkuchařkou s většinou michelinských hvězd mezi šéfkuchařkami.
Ruscalleda vyrostla na španělské farmě. Možná proto upřednostňuje tradiční katalánské recepty a sezónní produkty. Je majitelkou tří restaurací na dvou opačných koncích světa., Moments a Balnc restaurace jsou v Barceloně, zatímco Sant Pau de Tòquio je v Tokiu.
Yoshihiro Murata – 7 Hvězd
Přemýšlejte o perfektní směs tradice a jemné prezentaci jídel a Yoshihiro Murata přijde na mysl. Nejlépe známý pro jeho slavné jídlo kaiseki, legendární šéfkuchař, začal svou kariéru tím, že cestuje do Francie, aby se naučit, jak udělat francouzskou kuchyni, ale on říká, že změnil názor a rozhodl se zaměřit se na výchovu pozornost světa Japonské kuchyně., Soudě podle jeho úrovně úspěchu, můžeme říci, že se mu to úspěšně podařilo. Murata je jedním z nejlepších kuchařů na světě, pokud jde o japonskou kuchyni. Mentoroval Hestona Blumenthala, dalšího šéfkuchaře michelinské hvězdy na horním seznamu.
používá místní ingredience k přípravě svých pokrmů, které jsou hluboce inspirovány přírodou. Nyní vlastní čtyři restaurace, z nichž jedna je Tokimeite v Londýně ve Velké Británii.
Murata si vysloužil sedm hvězdiček.,
Thomas Keller – 7 Hvězd
Thomas Keller, Americký šéfkuchař, má sedm hvězd, z nichž 6 má neustále držel. Jeho restaurace Francouzská prádelna byla dvakrát hodnocena jako nejlepší na světě. To je to, co mu vydělává místo na našem seznamu 10 nejlepších kuchařů na světě. Je také prvním Američanem, který kdy dostal tři souběžné michelinské hvězdy dvakrát pro různé restaurace.,
na Rozdíl od své hvězdy a restaurací, je také zdatnou kuchařku spisovatel s jeho kuchařka, „Bouchon Bakery“ na „New York Times“, nejprodávanější seznamu pro téměř dva měsíce v roce 2012.
Heston Blumenthal – 6 Hvězd
Další na našem seznamu je Britská Heston Blumenthal. On je nejlépe známý pro jeho inovativní styl vaření. Jeho slavným pokrmem jsou trojité vařené čipy.,
jeho restaurace Fat Duck byla v roce 2005 zařazena mezi nejlepší na světě v 50 nejlepších restauracích na světě. Blumenthal více než ostatní kuchaři v Michelinské hvězdy šéfkuchař seznam byl vždy fascinován věda za jídlo. Tolik, takže se stal členem Královské společnosti chemie. Zajímá se o chemický make-up různých složek, a tak je nejlépe kombinovat.
má 6 michelinských hvězd.,
Anne-Sophie Pic – 5 Hvězdiček
Umístila nejlepší žena kuchař 50 Nejlepších Světových Restaurací pro rok 2011, to je snadné pochopit, proč tento 5-hvězdičkový Michelin kuchař dělá to do tohoto seznamu. Je jednou z ženských kuchařů s většinou hvězd Michelin, ale překvapivě, když převzala vedení Maison Pic poté, co ztratila svého otce, neměla formální výcvik v kulinářských dovednostech.,
v roce 2007 získala svou restauraci 3 michelinské hvězdy, která se stala čtvrtou ženskou šéfkuchařkou michelinských hvězd, která tak kdy učinila na světě. Poté pokračovala v otevření druhé restaurace Anne Sophie Pic ve Švýcarsku, která získala 2 hvězdy.
má také Hotel La Dame De Pic v Paříži, který byl otevřen v roce 2012.,
Joan Roca – 3 Hvězdy
Joan Roca je španělský kuchař, nejlépe známý pro jeho restaurace El Celler de Can Roca, který byl jmenován nejlepším na světě podle Restaurant Magazine v roce 2013 a 2015 a také číslo 2 na stejnou dobu 2 po sobě jdoucích let 2011 a 2012. On byl kdysi jmenován „No 1 kuchař na světě“ po celém světě Guardian.
stejně jako většina nejlepších kuchařů na světě byla Joan představena vaření v raném věku, když pomáhal rodičům v jejich restauraci.,
využívá moderní techniky k přípravě tradičních kuchyní. Některé z technik, které používá, jsou „vaření parfémů“ a destilace.
říká, že chtěl být šéfkuchařem od svých 10 let. Joan spravuje restauraci spolu se svými 2 bratry.
jedná se o 10 nejlepších kuchařů michelinských hvězd. Jejich restaurace jsou místem, kde můžete jíst nejchutnější jídlo s nádhernou texturou. Takže rozhodně stojí za Váš čas a peníze vyzkoušet jídlo v restauraci, kterou provozují kuchaři s většinou hvězd Michelin alespoň jednou za život.,
podívejte se na top 5 receptů šéfkuchaře, které můžete snadno vařit doma.