„kromě toho, technika, používáme k vaření, je také důležité, takže musíme vybrat ty, které neposkytují nadměrné extra tuku“, poukazují na to.
uzeniny a klobásy
tyto produkty mají kromě přebytku soli vysoký podíl nasycených tuků a cholesterolu, takže nejsou optimální, pokud je chceme snížit.,
ve skutečnosti, Caja poukazuje na to, že dávají přednost snížení HDL cholesterolu, známý jako dobrý cholesterol, a zvýšení celkového cholesterolu v krvi, a proto je jeho konzumace zvyšuje riziko vzniku ischemické choroby srdeční. „Je třeba se jim vyhnout zejména hypercholesterolemikou,“ trvá na svém.
Shell a vnitřnosti
shell a vnitřnosti poskytují vitamíny A, D a B12 a minerály jako měď a draslík.,
odborníci IMEO však poukazují na to, že by se měli konzumovat velmi šetrně, protože jejich obsah cholesterolu a nasycených tuků je velmi vysoký.
cukr, sladké výrobky, průmyslové pečivo a Ultra-Zpracované Produkty
často, produkty s vysokým obsahem cukru koncentrace jsou také nasycené a trans tuky.
kromě toho, když je v krevním řečišti hojný cukr, je účinek LDL cholesterolu (známého jako špatný cholesterol) agresivnější.,
pokud jde o průmyslové pekárny, IMEO určuje, že to má hodně cukru, rafinované mouky a nasycených tuků, a je velmi bohaté na hydrogenované nebo trans-tuky, jejichž vliv na zvýšení cholesterolu je více důležité, pokud je to možné.
konečně, ultra-zpracované produkty, sdílet vše, co je popsáno v tomto oddílu a také nesmírně návyková chuť, která nás nutí jíst je neodolatelně a prospěch zvýšení cholesterolu.,
Vejce
„vejce byl produkt, který má tradičně zakázáno, ale to je v diskusi“, říká, že Případ, který naznačuje, že žloutek obsahuje vysoké procento cholesterolu, zatímco jasné, je osvobozeno od daně, a proto se doporučuje odstranění žloutku ve stravě osob s vysokou hladinou cholesterolu.
ve studii provedené u žen ve Francii však bylo pozorováno, že konzumace vajec není spojena se zvýšeným cholesterolem a nemocemi, které mohou být spojeny.,
další studie ve švédské populaci zjištěno, že neexistuje žádná souvislost mezi různými kardiovaskulárních onemocnění a konzumace jednoho vejce denně; nicméně, výzkumníci poznamenal, že muži, kteří konzumují více než jedno vejce denně může být v ohrožení, který není pozorován u žen. „S ohledem na tyto údaje se domnívám, že lidé s vysokým cholesterolem by měli čas od času vyhodnotit, zda konzumace vajec může být pro ně prospěšná nebo ne,“ apostil expert.,
seafood
stejně jako vejce, mořské plody je jiný případ než ty předchozí, jako nuanced od IMEO.
je pravda, že některé, jako jsou raky, krevety nebo krevety, mají ve svém složení vysoké množství cholesterolu. Jeho mírná konzumace však nemá žádný důvod být škodlivá na kardiovaskulární úrovni. Je to proto, že jsou také bohaté na omega 3 mastné kyseliny s kardioprotektivní funkcí,“ uzavírají.,
Viz také:
sedm na snížení cholesterolu potraviny,
Tři kroky ke snižování hladiny cholesterolu Bez Léků
v dietě snižující cholesterol.