Ovoce
Jaké jsou výhody ovoce ve zdravé stravovací návyky?
Plody jsou dobrým zdrojem vitaminů a minerálních látek, uznání za jejich roli v prevenci vitaminu C a vitaminu A nedostatky. Lidé, kteří začlenit ovoce a zeleniny jako součást zdravé stravovací návyky mají snížené riziko některých chronických onemocnění. MyPlate USDA podporuje plnění poloviny talíře ovocem a zeleninou při jídle.,
Plody jsou důležitou součástí zdravé výživy vzorem a zdrojem mnoha životně důležitých živin, včetně draslíku, kyseliny listové (kyselina listová), a antioxidanty, včetně polyfenolů. Ovoce, jako jsou borůvky, brusinky, jahody a citrusy, také obsahují fytochemikálie, které jsou studovány pro jejich další přínosy pro zdraví.
kolik porcí ovoce se doporučuje?
| Denní Doporučení | ||
| Věk | Ne., of servings | |
| Children | 2–8 years | 1–1.5 cups |
| Girls | 9–18 years | 1.5 cups |
| Boys | 9–18 years | 1.5–2 cups |
| Women | 19–30 years | 2 cups |
| Women | 31+ years | 1.,5 šálků |
| Muži | 19+ let | 2 šálky |
Základní Živiny v Ovoce
živiny v ovoce jsou životně důležité pro celkové zdraví a zachování tělesných systémů. Výhody těchto živin patří:
- Snižuje riziko chronických onemocnění: Konzumace stravy bohaté na ovoce může snížit riziko mrtvice, kardiovaskulární onemocnění a diabetu 2.typu.
- zlepšené zdraví srdce: draslík v ovoci může snížit riziko srdečních onemocnění a mrtvice., Draslík může také snížit riziko vzniku ledvinových kamenů a přispět ke snížení úbytku kostní hmoty.
- nižší riziko defektů neurální trubice: folát (kyselina listová) pomáhá tělu vytvářet červené krvinky. Ženy v plodném věku, které mohou otěhotnět, a ženy v prvním trimestru těhotenství potřebují odpovídající folát. Folát pomáhá předcházet vrozeným vadám neurální trubice, jako je spina bifida.
- Ochrana proti poškození buněk: jíst vzor, kde ovoce je součást celkové zdravé stravy obsahuje antioxidanty, které pomáhají opravit poškození způsobené volnými radikály a může chránit před některými druhy rakoviny., To může mít také pozitivní dopad na trávicí zdraví. Polyfenoly jsou antioxidanty, u nichž bylo prokázáno, že mění mikroekologii střev, nebo podíl zdravých versus škodlivých bakterií.
Další informace o vztahu zdravého stravovacího vzorce a aktivity na celkovém zdraví naleznete na stránce zdravé výživy. Pro online vzdělávací aktivity, Podívejte se na zdroje výživy pro stránku online učení.
Proč Kupovat Ovoce a Zeleninu v Sezóně?,
Maria Frye, RDN, vysvětluje, jak nakupování sezónních produktů šetří peníze + podporuje zdravé stravování.
sledujte zde