Pokud jste plánování vaší první hejno nebo zvážit přidání nějaké nové ptáky, modré a zelené vejce nosnic zajistit, budete mít barevné vejce koš celý rok a zábavné mluvit bod, když dáte vejce na rodinu a přátele.
Modrá& mýty o zelených vejcích
chutná modrá vejce jinak než“ běžná “ vejce? Č.
obsahují modrá vejce více či méně cholesterolu než vejce jiných barev? Č.
zde je důvod — kvalita výživy vajíčka a chuti vajíčka je určena dietou.,
všechna vejce jsou tvořena stejným způsobem, ale výživa, kterou slepice dostane denně, je to, co jí dává vejce jeho chuť a dává žloutku jeho barvu. Pokud jsou vaše kuřata na dvorku krmena kvalitním krmivem a nechá se krmít pro trávy, hmyz a cokoli jiného, co najdou, můžete si být jisti, že vaše vejce budou čerstvá a chutná dobře.
Easter Egger a Krém Legbar Vejce
Jak Modré Vejce Se Jejich Barva
Jakmile slepice ovuluje a zralé žloutek je propuštěn tvoří kompletní vejce, celkový proces trvá asi 25 hodin., O pět hodin do procesu, tvarovací vajíčko přesune do pláště žlázy, kde stráví příštích 20 hodin s shell formuje kolem vnitřního obsahu.
všechna vejce začínají bílá, protože jsou tvořena uhličitanem vápenatým. Pokud máte kuře s bílým vejcem, jako je hnědý Leghorn, pak se do vajíčka nepřidá žádný další pigment. Pokud máte modré vejce kuřecí maso, modrý pigment, oocyanin (vedlejší produkt tvorby žluči), je přidáno po bílé pláště je tvořen a potopí se celý shell.,
Jak hnědá a zelená vejce získávají barvu
hnědá vejce získávají barvu z pigmentu zvaného protoporfyrin. Tato barva se aplikuje poměrně pozdě v procesu vytváření skořápek a neklesá ven z pláště. Takže pokud otevřete hnědé vejce, uvidíte, že vnitřek skořápky je bílý.
Fun Fact: nedávný výzkum naznačuje, že bity tohoto pigmentu se nacházejí v každé vrstvě vápníku ve skořápce. Ale tyto kousky pigmentu neovlivňují celkovou barvu skořápky.
zelená nebo olivová vejce jsou o něco složitější., Nejprve se aplikuje modrý pigment, následovaný hnědým pigmentem. Pigmenty se mísí na povrchu a vytvářejí pevnou zelenou barvu. Čím tmavší je hnědá, tím hlubší je zelená barva. Zelená neklesá úplně skrz skořápku, takže zelená vejce jsou na vnitřní straně skořápky modrá.
připněte obrázek níže a uložte tyto informace na později.,
Modré a Zelené Vejce Kuřata
Když se mluví o kuřecích plemen, je důležité pochopit rozdíl mezi plemena a kříženci. Plemeno je skupina zvířat, která mají stejnou charakteristiku a předvídatelně reprodukují tuto charakteristiku, když jsou chována společně. Hybrid je vyroben ze směsi plemen., Ve světě kladení modrých vajec jsou v současné době přijímána Americká drůbežářská asociace — Araucanas a Ameraucanas.
Araucana Kuřecí
Araucanas jsou odlišné kuřata. Jsou rumpless — bez záplavě peří na jejich zadním konci — a to je těžké přehlédnout charakteristické trsy peří držet rovně ven na obou stranách krku. Tyto peří mohou mít různé tvary a velikosti a vytvářet kudrlinky, koule, rozety a fanoušky.,
Araucanas byly vytvořeny z dovozu z Jižní Ameriky do Spojených Států v roce 1930. Tento dovoz byl kříž mezi dvěma Severním Chile plemen, Colloncas (rumpless modré vejce vrstva) a Quetros (kuře s chomáčky a ocas, ale ne modré vejce vrstva). První dovoz vydláždil cestu pro chov, který vedl ke dvěma odlišným plemenům-Araucana a Ameraucana.
V Araucaně je dominantní gen pro modrou barvu vajec. To znamená, že když je Araucana chována s jiným plemenem kuřecího masa, potomstvo bude produkovat modré nebo zbarvené vejce., Araucana je obtížně dostupné plemeno, které často pochází pouze od specializovaných chovatelů. Araucanas jsou přátelští ptáci, kteří létají snadno, takže by mělo být provedeno ubytování, aby byly v bezpečí.
Ameraucana Kuřecí
Velikonoční Egger Chicken
Toto je pták, který nejčastěji najdete v katalogech líhně jako vrstva modrého vejce. Některé líhně přesně nazývají své zásoby jménem Easter Egger., Jiní nazývají své akcie Araucana, Amerucana nebo Americana.
jedná se o hybridní pták, který klade modré, zelené, růžové nebo dokonce hnědé vejce. Je nemožné vědět, jakou barvu vejce vaše velikonoční Egger bude ležet, dokud položí své první vejce. Ačkoli název odkazuje na prázdninový koš barevných vajec, váš velikonoční Egger nebude klást různé barevné vejce pokaždé, když položí vejce. Bez ohledu na barvu vejce, které položí jako první, je barva, kterou bude i nadále ležet po celý život.,
Olivový Egger Kuřecí
Olivový Eggers se začínají stavět na popularitě, jak se položit tmavší zelené vejce, spíše než pastelové. Olive Eggers jsou hybridní kuře, které může pocházet z různých chovných kombinací. Většina líhní použití Marans (tmavě hnědá vejce vrstva), Ameraucanas, Welsummers (tmavě hnědá vejce vrstva), a Krém Legbars v jejich párování.,
překročení vrstvy hnědého vejce s vrstvou modrého vejce může mít za následek olivově zelené vejce. A v závislosti na hloubce použité vrstvy hnědého vejce, čím hlubší je olivová barva. Stejně jako velikonoční Egger, Olive Eggers přicházejí v mnoha různých barevných kombinacích peří. Některé mohou mít hřebeny, některé mohou mít opeřené nohy, některé mají hrachové hřebeny a jiné mají jednotlivé hřebeny.
Cream Legbar Chicken
Jedná se o relativně nový přírůstek do scény pokládání modrých vajec ve Spojených státech. Krémové Legbary nejsou v současné době uznávány Americkou asociací drůbeže.
Cream Legbars byly vytvořeny R. C., Punnet, renomovaný genetik, ve Velké Británii v roce 1930. jedná se o neobvyklé ptáky, kteří mají jediný hřeben následovaný erbovým peřím. Někteří říkají, že jejich erbové peří vypadají, jako by měli baret. Jsou to přátelští ptáci, kteří milují volný rozsah a krmivo.
co dělá krém Legbars zvláštní je, že jsou autosexing plemeno, takže muži a ženy mohou být určeny podle barvy v poklopu. Díky tomu je vlastnictví krémových Legbarů příjemným způsobem, jak přidat barevné vejce do svého hejna bez rizika získání kohouta, pokud ho nechcete.,