Pečená Paprika a Rajčatová Polévka

Rychlé rajčatové polévky byly vždy jedním z mých oblíbených pohodlí potravin, a tentokrát jsem zvýšil hru s sklenici z pečené červené papriky a másla a mouky jíšku, dát polévku zvláštní tělo a bohatství. Miluji jednoduchost tohoto pečeného červeného pepře a rajčatové polévky. Vše, co potřebujete, je bochník křupavého francouzského chleba na namáčení a máte jednoduché, ale luxusní jídlo.,

Jednoduché Pečené Červené Papriky a Rajčatové Polévky

Aby to bylo Krémové, nebo Ne

jsem skončil tuto polévku s šálek plnotučného mléka za malý příplatek krémovost, ale upřímně, jsem ho ochutnal před mléka a stále to byl opravdu parádní polévky. Takže pokud se snažíte vyhnout mléčnému mléku, můžete mléko nechat venku. Ale nevynechávejte máslo, protože máslo zde skutečně dělá obrovský rozdíl. Pokud musíte použít olivový olej nebo náhražku nemléčného másla.

potřebuji kuchyňský robot?

tento recept můžete vyrobit bez kuchyňského robotu., Dobrý mixér nebo ponorný mixér bude fungovat dobře, jen se tak stane, že jsem neměl ani jeden, takže jsem potřeboval použít kuchyňský robot. Pokud máte ponorný mixér, můžete vše smíchat přímo v polévkovém hrnci. Pokud máte pravidelný mixér, doporučuji smíchat ingredience za studena, jako jsem to udělal v kuchyňském robotu, a poté je přidat do hrnce na polévku, abyste nemuseli míchat horké ingredience (to může být velmi nebezpečné).,

Jak Sloužit Pečené Červené Papriky Polévka

určitě chcete nějaký křupavý chléb, salát, smažený sýr, nebo pesto, toast (na snímku) ponořit se do této úžasné polévky. Nemám recept na toast pesto, ale jen jsem smíchal trochu extra olivového oleje do pesta, aby byl roztíratelnější, potažené plátky mého francouzského chleba, pak pečené při 400ºF po dobu 7-8 minut.,

Print Recipe Grocery List Favorites

4.6 from 35 votes

Roasted Red Pepper and Tomato Soup

A little butter and flour go a long way towards making this Roasted Red Pepper and Tomato Soup extra rich and luxurious.

Total Cost: $5.41 recipe / $1.,35 serving

Prep Time: 10 mins

Cook Time: 15 mins

Total Time: 25 mins

Servings: 4 (1.5 cups each)

Ingredients

• 2 Tbsp butter ($0.22)
• 1 yellow onion ($0.40)
• 4 cloves garlic ($0.,24)
• 2 Tbsp all-purpose flour ($0.02)
• 2 15oz. cans crushed tomatoes ($1.38)
• 1 12oz. jar roasted red peppers ($2.49)
• 2 cups vegetable broth* ($0.26)
• 1/4 tsp dried basil ($0.03)
• 1/8 tsp dried thyme ($0.02)
• Freshly cracked black Pepper ($0.05)
• 1 cup whole milk (optional) ($0.,30)

instrukce

nakrájejte cibuli a nakrájejte česnek. Přidejte cibuli, česnek a máslo do velkého hrnce na polévku. Restujte na středním plameni, dokud cibule nejsou měkké a průhledné (asi 5 minut).

Přidat mouku do hrnce a pokračujte v míchání a vařte 1-2 minuty. Mouka vytvoří pastu s máslem a cibulí a začne pokrývat dno hrnce. Jakmile se mouka, která je přilepená k hrnci, začne mírně zbarvovat, vyjměte ji z tepla.,

Přidat drcená rajčata (s džusy), pečené červené papriky (bez šťávy) a vložit mouku z hrnce polévky na kuchyňském robotu nebo mixéru. Smíchejte do hladka a poté vraťte obsah do hrnce na polévku.

Přidejte zeleninový vývar, bazalka, tymián, a některé čerstvě drceným pepřem (10-15 kliky a pepř mill) do polévky a míchejte kombinovat. Zahřejte a promíchejte přes střední plamen, dokud se polévka nezačne vařit. Pomocí lžíce můžete rozpustit jakoukoli mouku přilepenou na dno hrnce, když se mícháte.,

jakmile polévka začne vařit, vypněte teplo. Přidejte mléko, pokud používáte, a míchat kombinovat. Ochutnejte a v případě potřeby přidejte sůl (to bude záviset na obsahu soli ve vašem vývaru).

poznámky

* Používám lepší než vývar polévka základny, aby se můj vývar.

podívejte se, jak vypočítáme náklady na recept zde.

vyzkoušel tento recept?Zmínit @budgetbytes nebo tag #budgetbytes na Instagram!

výživa

porce: 1.,5cups ・ Kalorií: 240.8 kcal ・ Sacharidy: 34.48 g ・ Protein: 6.6 g ・ Tuk: 7.85 g ・ Sodík: 1020.35 mg ・ Vláknina: 4,3 g

Nutriční hodnoty jsou pouze odhady. Podívejte se na naši plnou výživu disclaimer zde.

výše uvedená sekce zařízení obsahuje affiliate odkazy na produkty, které používáme a milujeme. Jako Amazon Associate vydělávám z kvalifikačních nákupů.