Tento Pikantní Uzené Letní Klobása Recept bude připraven přibližně za 4 až 5 hodin. Pokud používáte Hickory bisquettes, dosáhnou nejlepší lepší chuti.
pro uložení zabalte do fólie, vložte do plastových sáčků a zmrazte. Vyjměte hodinu před podáváním, nakrájejte a podávejte se sýrem a krekry jako předkrm.
složky
instrukce
1. Ve velké skleněné misce smíchejte všechny ingredience ručně.
2. Kryt s plastem a chladem po dobu 24 hodin., míchání dvakrát během této doby.
3. Maso vytvořte do 5 rolí o průměru přibližně 8 cm (13″).
4. Umístěte role na naolejované stojany pro kuřáky
metoda kouření:
1. Kuřák Bradley předehřejte na teplotu mezi 95°C a 105°C (200°F A 220°F).
2. Místo rohlíky v Bradley kuřák
3. Použití Hickory příchutí bisquettes
4. Kouř / vařte přibližně 4 až 5 hodin. Nebo dokud teploměr masa nečte 70°C až 75°C
(160 ° F až 165 ° F).
slouží:
pro uložení: zabalte do fólie, vložte do plastových sáčků a zmrazte., Vyjměte hodinu před podáváním, plátek a
podávejte se sýrem a krekry jako předkrm.