1. Gather the ingredients.

    The Spruce
  2. Preheat the oven to 350 F. Grease an oblong 13- by 9-inch pan.

    The Spruce
  3. In a bowl, mix ricotta, sugar, eggs, and vanilla.,

    The Spruce
  4. Then add the yellow cake mix. Mix ingredients thoroughly.

    The Spruce
  5. Transfer the mixture to the pan.,

    The Spruce
  6. Bake for 55 minutes to one hour.

  7. Cool the cake.

    The Spruce
  8. Slice and serve.,

Více na Sýr Ricotta

ricotta dort obsahuje sýr ricotta, což je syrovátkový sýr, který je vyroben ze syrovátky, která zbude z produkce sýrů. Vyrábí se koagulací proteinů, albuminu a globulinu, které zůstávají po použití kaseinu k výrobě sýra. Ricotta znamená „převařené“ a sýr se vyrábí tím, že prochází kapalinou jemným hadříkem, takže tvaroh zůstává pozadu. Je to podobné jako tvaroh v kapalině jemným hadříkem, takže tvaroh zůstává pozadu., Je podobný tvarohu v textuře a může mít různý obsah tuku. Má mírně sladkou chuť.

jeho výroba sahá až do doby bronzové v Itálii. Tradičně byla vyrobena se syrovátkou a malým množstvím mléka. Ve Spojených státech je ricotta z plnotučného mléka oblíbená a známá jako „ricottone.“Při vaření se často používá jako součást italských jídel nebo v tvarohovém koláče a cannolisu. Když je smíchán s vejci a vařenými zrny, je to vrchol neapolské pastiery, oblíbeného italského Velikonočního koláče.,

Více Druhy Sýra Ricotta

Existují různé typy sýr ricotta k dispozici, a jsou vyrobeny pomocí různých metod, jako je pečení, solení, kouření, a další kvašení. Zahrnují následující:

  • Ricotta salata je pevná, lisovaná odrůda ricotty, která je slaná a sušená, často strouhaná nebo oholená na vrcholu jídla. Prodává se ve formě sýrových kol.

  • Ricotta infornata, známá také jako ricotta al forno, se vyrábí pečením ricotty, dokud se kůra nezhoří nebo nezhnědne., Tento typ ricotty je populární hlavně na Sicílii a Sardinii.

  • Ricotta affumicata, která je podobná ricotta infornata, je uzená ricotta.

  • Ricotta forte, který je také nazýván ricotta scanta, je solené, krémově hnědá pasta, která může být rozmazaný na chleba.

Articles

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *