jak připravit risotto rice
Udržujte rýži na chladném, suchém a tmavém místě, dokud není připravena k použití. Ujistěte se, že je pokryta víkem nebo uchovávána v uzavřené krabici. Rýže nepotřebuje mytí před použitím.
Jak vařit rizoto rýže
na Rozdíl od jiných rýže, která zbyla v pánvi vody k varu, rizoto rýže vyžaduje neustálou pozornost, aby zajistila dokonale hotový pokrm. Vytvořte základnu slaného rizota s cibulí jemně smaženou v másle nebo oleji., Vmíchejte rýži a vařte, dokud nebude poloprůhledná a lesklá. Na mírném ohni, postupně přidáme ladlefuls zásob, aby se vstřebává do rýže, což způsobuje ji rozšířit a změnit textury z definice tuhé prvky do soudržnější krémové hmoty. Přidejte další zeleninu, maso nebo ryby později v procesu vaření, v závislosti na době vaření. Jakmile je rizoto vařené, může být ochlazeno na lepivou strukturu, která může být zpracována do tvarů pro smažení, známých jako „arancini“., Aby se sladké rizoto rýžový nákyp, přivést mléko a smetanu k varu, přidejte rýži dusíme na mírném ohni, za stálého míchání pomalu, dokud rýže je vařená přes a krémová.
podívejte se na toto video na to, jak udělat rizoto:
podívejte se na naše rizoto a vegetariánské rizoto recept sbírky.
Vyberte si nejlepší risotto rýži
risotto rýže vyrobená v Itálii je vynikající produkt. Pokud si koupíte supermarket vlastní značku, ujistěte se, že byl dovezen.
alternativy k risotto rýži
Vyzkoušejte rýži arborio nebo risotto rýži.,