V Mexiku
Hayek v roce 1998
Ve věku 23 let, Hayek přistál v titulní roli Tereza (1989), úspěšné Mexické telenovely, který z ní udělal hvězdu v Mexiku. V roce 1994 Hayek hrál ve filmu El Callejón de los Milagros (Zázrak Alley), který získal více ocenění než jakýkoliv jiný film v historii Mexické kinematografie. Za svůj výkon byl Hayek nominován na cenu Ariel.,
První Hollywoodské herecké práce
V roce 1991 Hayek se přestěhoval do Los Angeles věnovat se filmové kariéře, a studovat herectví pod Stella Adler, omezuje plynulost v angličtině, a dyslexií. Po malé roli ve filmu z roku 1993 Mi vida loca, ona byla všiml režisér Robert Rodriguez a jeho co-producent a pak-manželka, Elizabeth Avellan, brzy dal Hayek roli opačného Antonio Banderas v roce 1995 je Desperado. Svou roli v Desperado sledovala krátkou rolí upírské královny Od soumraku do úsvitu, ve kterém hrála erotický stolní hadový tanec.,
Hayek měl hlavní roli naproti Matthew Perry v romantické komedii Fools Rush v roce 1997. V roce 1999 hrála ve Willu Smithovi Wild West. Ona také hrála podpůrnou roli ve filmu Kevina Smitha Dogma jako Serendipity. V roce 2000 měl Hayek uncredited hereckou část naproti Benicio del Toro v provozu. V roce 2003 zopakovala svou roli z Desperado tím, že se objevila v Once Upon A Time v Mexiku, posledním filmu trilogie Mariachi.,
Režie, produkce a hraní
Hayek v roce 2004 Guadalajara Mezinárodní Filmový Festival
Kolem roku 2000, Hayek založil filmovou produkční společnost Ventanarosa, přes který se produkuje filmové a televizní projekty. Jejím prvním počinem producenta byl El Coronel No Tiene Quien Le Escriba z roku 1999, Oficiální mexický výběr pro nejlepší zahraniční Film na Oscarech.
Frida, co-produkoval Hayek, byl propuštěn v roce 2002., V hlavní roli Hayek jako Frida Kahlo, a Alfred Molina jako její nevěrný manžel Diego Rivera, film byl v režii Julie Taymor a vystupoval v doprovodu hvězd v podpůrné a vedlejší roli (Valeria Golino, Ashley Judd, Edward Norton, Geoffrey Rush) a portréty (Antonio Banderas). Za svůj výkon získala nominaci na Oscara za nejlepší herečku.
v době motýlů je celovečerní film z roku 2001 založený na stejnojmenné knize Julie Álvarezové, pokrývající životy sester Mirabal., Ve filmu Salma Hayek hraje jednu ze sester, Minerva, a Edward James Olmos hraje Dominikánský diktátor Rafael Leónidas Trujillo, kterého sestry proti.
V roce 2003, Hayek produkoval a režíroval Maldonado Zázrak, Showtime film založený na knize stejného jména, vyhrál cenu Emmy Award pro Vynikající Režie v Děti/Mládež/Rodina Zvláštní. V prosinci 2005 režírovala hudební video pro Prince s názvem „Te Amo Corazon“ („Miluji tě, miláčku“), které představovalo Míu Maestro.,
Hayek v roce 2008 Filmový Festival v Cannes
Hayek byl výkonný producent Ugly Betty, televizní seriál, který se vysílal po celém světě od roku 2006 do roku 2010. Hayek adaptoval seriál pro americkou televizi s Benem Silvermanem, který získal práva a scénáře od Kolumbijské telenovely Yo Soy Betty La Fea v roce 2001. Původně půl hodiny sitcom pro NBC v roce 2004, projekt by později být sebrán ABC pro sezónu 2006-2007 s Silvio Horta také produkovat., Hayek host-hrál na Ugly Betty jako Sofia Reyes, redaktor časopisu. Ona také měla portrét hrát herečku v telenovela v rámci přehlídky. Přehlídka získala cenu Zlatý glóbus za nejlepší komediální seriál v roce 2007. Hayekův výkon jako Sofia vyústil v nominaci na vynikající hostující herečku v komediálním seriálu na 59. Primetime Emmy Awards.
V dubnu 2007 Hayek dokončila jednání s MGM, aby se stala generální ředitelkou své vlastní filmové produkční společnosti Ventanarosa. Následující měsíc podepsala dvouletou smlouvu s ABC pro Ventanarosa na rozvoj projektů pro síť.,
Hayek hrál manželku postavy Adama Sandlera v kamarádské komedii Dospělí, která také hrála Chris Rock a Kevin James. Na jeho naléhání, Hayek hrál s Antonio Banderas v Shrek spin-off film Kocour v Botách jako hlas charakteru Kitty jemná tlapko, který slouží jako Kocour v Botách je ženský protějšek a láska zájmu. V roce 2012 režíroval Hayek Jadu Pinkett Smith v hudebním videu „Nada Se Compara.“Zopakovala svou roli v Grown Ups 2, která byla vydána v červenci 2013.,
V roce 2019 San Diego Comic-Conu bylo oznámeno, že bude hvězdou jako Ajak v Marvel Cinematic Vesmíru film Věční, režie Chloé Zhao a plánované, v té době, být herecky propuštěn ve Spojených Státech 6. listopadu 2020.
Propagační práce
Hayek s její co-star Antonio Banderas v Kocour v Botách premiéra v roce 2011
Hayek byl mluvčí kosmetiky Avon od února 2004. V roce 1998 byla mluvčí Revlonu., V roce 2001 modelovala pro Chopard a byla uvedena v roce 2006 Campari ads, fotografoval Mario Testino. 3. dubna 2009 pomohla představit la Doña, hodinky Cartier inspirované mexickou herečkou Maríou Félixovou.
Hayek pracoval s Procter & Gamble Společnost a UNICEF na podporu financování (prostřednictvím jednorázové plenky prodeje) očkovacích látek proti mateřský a novorozenecký tetanus. Je globální mluvčí vakcíny Pampers/UNICEF partnership 1 Pack = 1, která pomáhá zvýšit povědomí o programu., Partnerství zahrnuje Procter & Gamble darování nákladů na jedno očkování proti tetanu (přibližně 24 centů) pro každé prodané balení Pampers.
v roce 2008 společnost Hayek spoluzaložila program Juice Generation ‚ s juice delivery program Cooler Cleanse. V roce 2017, ona a Šťávy Generace zakladatel Eric Helms zahájila krásy předplatné zásilková služba Směs Sami, na základě Hayek osobní elixíry krásy. Dodává Předplatitelům připravené organické zmrazené ingredience smoothie a Acai bowl, z nichž některé lze také použít jako masky na obličej., Ona také napsal předmluvu k Helms‘ 2014 kniha Šťávu Generace: 100 Receptů na Čerstvé Šťávy a Superfood Smoothies.
V roce 2011, Hayek zahájila svou vlastní řadu kosmetiky, péče o pleť a péče o vlasy produkty s názvem Nuance Salma Hayek, které mají být prodány v CVS obchody v Severní Americe. Hayek byl také uveden v sérii španělských jazykových reklam na Lincoln cars.
Aktivismu
Hayek v roce 2020
Hayek charitativní práce zahrnuje zvyšování povědomí o násilí vůči ženám a diskriminaci přistěhovalců., 19.července 2005 Hayek vypovídal před senátním výborem pro soudnictví USA, který podpořil opětovné schválení zákona o násilí na ženách. V únoru 2006 darovala $25,000 na Coatzacoalcos, Mexiko, přístřeší pro týrané ženy a dalších $50,000 na Monterrey založené proti domácímu násilí skupiny. Hayek je členem představenstva V-Den charity, založil dramatička Eve Enslerová. Hayek nicméně prohlásil, že není feministka. Ona později revidované její názor na to, říkat: „jsem feministka, protože spoustu úžasných žen, udělali mi, kdo jsem dnes. (…,) Ale-nemělo by to být jen proto, že jsem žena“.
Hayek také obhajuje kojení. Během cesty UNICEF do Sierry Leone kojila hladové týdenní dítě, jehož matka nemohla produkovat mléko. Řekla, že to udělala, aby snížila stigma spojené s kojením a povzbudila kojeneckou výživu.
v roce 2010 získala Hayekova humanitární práce nominaci na ceny VH1 Do Something Awards. V roce 2013 zahájil Hayek s Beyoncé a Fridou Giannini kampaň Gucci „Chime for Change“, jejímž cílem je rozšířit posílení postavení žen.,
Na Mezinárodní Den Žen 2014 Hayek byl jedním z umělce signatáři Amnesty International dopis, pak Britský Premiér David Cameron, bojuje za práva žen v Afghánistánu. Hayek po své návštěvě Libanonu v roce 2015 kritizoval diskriminaci tamních žen.
V prosinci 13, 2017, Hayek publikoval op-ed v New York Times o tom, že byla obtěžována a zneužívána filmovým producentem Harveyem Weinsteinem během produkce Fridy.,
V roce 2019, Pinault rodině slíbil, US$113 milionů eur na podporu úsilí o obnovu spálené eiffelova Věž v Paříži, Francie.
v roce 2020 Hayek zvýšila povědomí o zmizení Vanessy Guillenové prostřednictvím svého Instagram.