- Sdílení
- Tweet
- Pin
Babička je Failproof 7 Minut Poleva je lehký a nadýchaný a ideální zálivka pro většinu dort!
Pokud jste nikdy neměli tuto sedmiminutovou polevu, rád bych se omluvil. Je mi líto, že jste vynechal všechny ty roky. Jedná se o načechranou, lehce chutnající polevu připomínající marshmallow krém, jen lepší., Běžně se vyskytuje na vrcholu kokosových koláčů nebo jiných pokladů prázdninových dortů, ale jde stejně snadno i s obyčejným žlutým nebo čokoládovým dortem.
Tato poleva recept není závislá na počasí, nebo překročení vaše malíčky, 😉
na Rozdíl od většiny 7 minut polevou recepty, tohle není závislá na počasí, nebo překročení vaše malíčky a dokonale odříkávání kouzelné slovo s pěti extra velké marshmallows do pusy. Žádná siree, tahle pokaždé vyjde perfektně.
stejně jako babička vždycky.,
není divu, protože jsme našli tento sedmiminutový recept na polevu napsaný v její vlastní ruce v její kuchařce poté, co zemřela. Tady Mama byla rozčilující s výrobou 7 minutové polevy během ideálních povětrnostních podmínek a Grandmama se ukázalo perfektní pokaždé. Mamince nikdy nenapadlo, že by babička mohla použít jiný recept – a babičce nikdy nenapadlo, že maminka nemusí mít ani svůj recept!,
Aby to, budete potřebovat:
- Sugar
- 2 Vejce (bílky)
- Krém zubního Kamene
- Sůl
- Vanilka
Co můžete dělat, pokud nemáte cream of tartar?
jděte koupit nějaký krém zubního kamene. Je to takový recept 🙂
- Umístěte všechny ingredience do husté dnem omáčkou hrnec., Chcete jen použít dobrou nerezový hrnec pro to, rozhodně ne jeden, s nepřilnavou vrstvou, protože budeme porazit to pro několik minut, a to všechno by se odlupovat a dostat se do vašeho polevou – tak to nedělej 🙂
TIP:
Tip: Při oddělování vejce pro to, je to dobrý nápad, aby tak učinily v samostatné misce, spíše než banku budete kombinovat všechny ingredience. Důvodem je to, že potřebujete pouze vaječné bílky a pokud se Vám některý z žloutků smíchá, vaše námraza se nezobrazí., Tím, že je odděluje předem, můžete vyhodit cokoli, co dostane žloutek (nebo vykopat žloutek, pokud můžete bez kombinace s bílou), spíše než by museli vyhodit celý hrnec ingredience.
- umístěte to na středně nízké teplo (mezi nízkou a střední, takže asi čtyři na mém sporáku) a zapněte mixér.
- Beat to neustále asi 5-7 minut, nebo dokud se nevytvoří tuhé vrcholy., Více o tom za chvíli…
Pokud se vám stalo, závěs někteří to po chvíli šlehání pryč, protože jsi nepozorná, mít rozhovor se svým psem, otřete ji pryč okamžitě, protože tento nepořádek je jako dehet, jakmile to uschne. Nebojte se, zůstane to všechno pěkné a načechrané na dortu :).
nyní poslouchejte, právě teď budete myslet “ Christy je blázen. To nikdy nebude tvořit tuhé vrcholy. Jsem si jistý, že je to tak dobré, jak to bude. Klidně bych to mohl vzdát a jen tak ledovat dort.,“
věřte mi a pokračujte v bití. Za pár minut to bude úplně jiné stvoření.
Poznámka o následující tento recept: vzor na „ty internety“ v těchto dnech se zdá být, že recept, takže padesát tisíc substituce a změny, a pak se dostat své pozlátko nervózní, když to není přesně jako původní recept, řekl, že by. Neříkám, že byste to někdy udělali, ale chci upozornit, že je to jeden z těch receptů, které musí být skutečně dodrženy. Pokud jdete rogue, dostanete nepoctivé výsledky., Možná to bude dobré, možná to bude špatné,ale stejně na mě nebudou.
podívejte se! Máme tuhost! Můžete vidět, jak námraza udržuje stopu zanechanou šlehači, než aby se sklouzla zpět do Globusu. Tohle chceme. Nyní přidejte svou vanilku….
Poznámka: opravdu se snažte nezapomenout na vanilku. Když jsem to řekl, téměř vždy zapomínám na vanilku. Ale to není ta nejhorší chyba, kterou bys mohl udělat. Když jsem to udělal Naposledy, omylem jsem zdvojnásobil sůl (znovu mluvil se psem). Víš, co jsem udělal?, Hrál to, jako by to tak mělo být. Radši tomu věř! Solené všechno je v těchto dnech stejně vztek, plus to bylo jen 1/4 čajové lžičky-a to není jako moje rodina se někdy podívala na tento recept, takže pro všechny věděli, že to má být tak.
A zde jsou naše „tuhé vrcholy“ s vanilkovou všechny porazit. Vidíte, jak můžete vidět perfektní stopu, kde byli moji šlehači? Tohle chceš. Chraňte před tím, aby některý z námrazy posuvné zpět do hladka. Odstraňte to z tepla a trochu ochutnejte – čisté nebe.,
kdykoli s mámou uděláme tuto sedmiminutovou polevu, jsou uprostřed načechraného sametového krému smíchány malé granule cukru. Je to prostě dokonalost. Takže si nemysli, že jsi udělal něco špatného. Stačí znovu ponořit lžíci a vložit ji do úst. Zavřete oči a vychutnejte si hladkost této Marshmallow krémové námrazy, jak se taví v ústech.
Ice svůj dort s touto 7 minutovou polevou a máte dobré jít. Tato námraza je velmi stabilní a udržuje se dobře až týden na ledovém dortu uloženém v chladničce. Užijte si to!,
Babička Není Selhat 7 Minut Polevou
Total Time: 7 minutes
Ingredients
- 1 cup sugar
- 1/4 teaspoon salt
- 1/2 teaspoon cream of tartar
- 2 egg whites
- 3 tablespoons water
- 1 teaspoon vanilla
Instructions
-
Combine all ingredients except vanilla in a stainless steel heavy bottomed sauce pan., Místo přes středně nízké tepla a porazil s elektrickým ruční mixér nepřetržitě po dobu 5-7 minut, nebo dokud poleva je načechraný a tuhé vrcholy tvoří, když šlehače jsou odstraněny. Odstraňte z tepla a zamíchejte vanilku. Ledový dort. To trvá dva recepty na to, aby led vrstvu dortu.
poznámky
tento recept se krásně zdvojnásobí, není třeba dělat dvě samostatné šarže, stačí jej zdvojnásobit a udělat vše najednou.
můžete také rád tyto recepty:
Babička je Kokosový Dort s Ne Selhat Sedm Minut Polevou
Rolo Dortíky s Hnědým Máslem Polevou
Arašídové Máslo Dort (Od Nuly!) s polevou ze smetanového sýra PB
krémová čokoládová poleva