sendvič, v základní formě, plátky masa, sýra nebo jiné potraviny umístěné mezi dvěma plátky chleba. Ačkoli tento způsob spotřeby musí být stejně starý jako maso a chléb, jméno bylo přijato až v 18.století pro Johna Montagu, 4. hraběte ze Sandwichu., Podle často citovaného účtu ze současné francouzské cestovní knihy, Sandwich mu při jedné příležitosti přinesl nakrájené maso a chléb, aby mohl pokračovat ve hře, když jedl; zdá se však pravděpodobnější, že jedl tyto sendviče, když pracoval u svého stolu nebo že se o nich svět dozvěděl, když je požádal v londýnské společnosti. Jeho název postní příprava prestiž, a brzy to bylo módní sloužit sendviče na Evropském kontinentu, a to slovo bylo začleněno do francouzského jazyka., Od té doby byl sendvič začleněn do prakticky každé kuchyně Západu díky své jednoduchosti přípravy, přenositelnosti a nekonečné rozmanitosti.
Memm
jakýkoli typ role nebo chleba a jakýkoli druh jídla, který lze pohodlně jíst, může jít do sendviče, horkého nebo studeného. Britské čajové sendviče jsou vyráběny s tenkým řezaným chlebem naplněným rybí pastou, okurkou, řeřichou nebo rajčaty., Skandinávský smørrebrød se podává s otevřenou tváří, s umně složenými polevami z ryb, nakrájeného masa a salátů. Ve Francii jsou duté válce oblíbenou základnou. Spojené Státy přispěly propracované sendvič vzorce, dva nejúspěšnější byl klub sendvič s plátky kuřecího nebo krůtího, slaninu, salát a rajče, a Reuben sendvič hovězí, ementál, zelí, a ruský dresink podává grilované na černý chléb., Hot sendviče, zejména všudypřítomné hamburger v housce, jsou běžné Americké stravy, a arašídové máslo a želé sendvič je základem Americký školák.
Davidwnoble