mandlové mléko je nápoj běžně používaný jako náhražka mléka. Mandlové mléko se používá jako náhražka mléka od středověku, kdy ho lidé upřednostňovali před čerstvým kravským mlékem kvůli jeho dlouhé trvanlivosti. Nemusí to však být pro každého správné. Zde jsou některé výhody a nevýhody mandlového mléka.
1) mandlové mléko má vysoký obsah antioxidantů
mandlové mléko je dobrým zdrojem antioxidačního vitaminu E, takže může pomoci předcházet rakovině a zpomalit příznaky stárnutí., Flavonoidy v mandlovém mléce také pomáhají snížit počet volných radikálů v těle a chrání vás před řadou degenerativních onemocnění, ke kterým dochází znovu, jako je osteoporóza a diabetes typu 2.
2) mandlové mléko je zdravé srdce
Na rozdíl od kravského mléka neobsahuje mandlové mléko žádný cholesterol a žádné nasycené tuky, takže nepoškodí váš kardiovaskulární systém. Mandlové mléko má také vysoký obsah omega – 3 mastných kyselin, které pomáhají snižovat hladinu“ špatného “ LDL cholesterolu a chrání vaše srdce., Budete také využívat další výhody přidávání omega – 3 mastných kyselin do vaší stravy, jako je zlepšená kognitivní funkce.
3) mandlové mléko má vysoký obsah vitamínů a minerálů
ve srovnání se sójovým a rýžovým mlékem má mandlové mléko nejvyšší koncentrace vitamínů a minerálů., Mandlové mléko obsahuje následující vitamíny a minerály:
- Měď
- Zinek
- Železo
- Hořčík
- Mangan
- Vápník
- Fosforu
- Draslíku
- Selen
Zatímco kravské mléko, rýžové mléko a sójové mléko jsou často obohacené o různé minerální látky a vitamíny, všechny tyto živiny se přirozeně vyskytují v mandlové mléko. To znamená, že si můžete vyrobit mandlové mléko sami doma a je to pro vás stejně dobré jako jakékoli mandlové mléko, které si můžete koupit v obchodě.,
4) mandlové mléko má nízký obsah tuku a kalorií
mandlové mléko je skvělou volbou náhražky mléka pro ty, kteří se snaží snížit příjem tuku a kalorií. Mandlové mléko má velmi nízký obsah kalorií; má pouze 40 kalorií na porci. Obsahuje asi tři gramy tuku na porci, ale jsou to všechny zdravé tuky, které pomáhají chránit vaše srdce a zachovat kognitivní funkce.
5) mandlové mléko neobsahuje žádné živočišné produkty
mandlové mléko je vyrobeno pouze z mandlí a vody, ačkoli výrobci mohou přidávat cukr nebo vanilku pro chuť., Protože mandlové mléko neobsahuje žádné živočišné produkty ani produkty, je vhodné pro vegany a vegetariány.
6) Mandlové Mléko Není Bezpečné pro Ty, kteří S Strom Matice Alergie
Mandlové mléko je bez laktózy a neobsahuje žádný lepek nebo kasein, takže je vhodnou a bezpečnou alternativou pro ty, kteří trpí nesnášenlivostí laktózy, nebo kteří jsou alergičtí na lepek a kasein. Mandle jsou však ořech stromu, takže mandlové mléko není bezpečné pro konzumaci těmi, kteří trpí alergií na ořechy. Pokud máte alergii na ořechy a pijete mandlové mléko, můžete trpět nebezpečnou alergickou reakcí.,
7) mandlové mléko nemusí být bezpečné pro kojence
mandlové mléko neobsahuje výživu mateřského mléka a kojenecké výživy, takže není přijatelnou náhradou za krmení kojenců. Krmení mandlového mléka kojencům může způsobit vývoj alergií na ořechy. Před podáním mandlového mléka svému dítěti promluvte se svým lékařem.