co jsou artyčoky?
jsou v poklesech, salátech a sendvičích, ale artyčoky dělají víc, než jen přidávají zing do vašich receptů.
artyčoky jsou rostliny v rodině sedmikrásky. Artyčoky, které používají starověcí Římané k trávení, jsou jednou z nejstarších léčivých rostlin. Extrakt z listů artyčoku může zmírnit zažívací potíže, snížit hladinu cholesterolu a podpořit zdraví jater.
tak jak jinak vás mohou artyčoky udržet zdravé?,
výhody artyčoku
bohaté na antioxidanty
plné silných antioxidantů, artyčoky bojují proti volným radikálům, které vedou ke známkám stárnutí a nemoci (x). Dieta bohatá na antioxidanty může pomoci snížit riziko vzniku onemocnění, jako je Alzheimerova choroba a rakovina (x).
snižuje hladinu cholesterolu
Pokud je váš cholesterol vysoký, zkuste do stravy přidat artyčoky. Studie ukazují, že pomáhají snižovat“ špatné “ (LDL) hladiny cholesterolu (x).
extrakt z listů artyčoku pomáhá tělu účinněji zpracovávat cholesterol a dokonce zabraňuje tvorbě cholesterolu (x) (x).,Jedna studie ukázala, že artyčoky by mohly snížit hladinu LDL cholesterolu až o 22 procent za pouhých šest týdnů (x). A nesnižují jen špatný cholesterol-mohou také výrazně zlepšit „dobré“ (HDL) hladiny cholesterolu (x).
jinými slovy, artyčoky udržují vaše srdce zdravé a snižují riziko srdečních onemocnění.
snižuje hladinu cukru v krvi
extrakt z artyčoku by mohl pomoci regulovat hladinu cukru v krvi. Výzkum naznačuje, že snižuje vysokou hladinu cukru v krvi 30 minut po jídle. Také snižuje hladinu cukru v krvi nalačno (x) (x).,
zatímco vědci si nejsou přesně jisti, proč artyčok ovlivňuje hladinu inzulínu, myslí si, že může zpomalit enzymovou aktivitu, která produkuje cukr (x).
podporuje zdraví jater
artyčoky chrání játra a podporují růst nových jaterních buněk (x). V jedné studii pacientů s nealkoholická steatóza jater (NAFLD) vzal extrakt artyčoku pravidelně v průběhu dvou měsíců. Na konci studie extrakt z artyčoku významně snížil tukové jaterní usazeniny a zánět jater (x).
pomáhá trávení
artyčoky jsou vynikajícími zdroji vlákniny., Jíst dostatek vlákniny zabraňuje zácpě, podporuje trávení a podporuje růst zdravých střevních bakterií. Může dokonce snížit riziko rakoviny střev (x) (x).
výzkum ukazuje, že extrakt z artyčoku prospívá zdraví střev. Může zmírnit příznaky trávení a syndromu dráždivého tračníku (IBS), včetně plynatosti, křeče, nadýmání a nevolnosti (x)(x).
v jedné studii vědci dali 208 dospělých s extraktem listů IBS artyčoku po dobu dvou měsíců. Na konci studie účastníci hlásili 26% zlepšení příznaků IBS (x).,
Věděli Jste, že?
- artyčoky jsou technicky bodláky-květy, které ještě nekvetly.
- artyčoky byly kdysi považovány za afrodiziakum. Ve skutečnosti, v mnoha evropských zemích, ženy nesměly jíst až do konce 16.století.
- největšími producenty artyčoků jsou Itálie, Francie a Španělsko. V USA je Kalifornie nejlepším producentem artyčoků.,
vedlejší účinky artyčoku
artyčoky obsahují inulin, což je FODMAP (typ sacharidů, který u některých lidí způsobuje zažívací potíže). Jedinci citliví na FODMAP by se měli vyhýbat artyčokům.
nejezte artyčoky ani neužívejte doplňky artyčoku, pokud jste alergičtí na rostliny v rodině sedmikrásky.
protože extrakt z artyčoku stimuluje tvorbu žluči, lidé, kteří mají žlučové kameny, by to neměli užívat.
doplňky extraktu z artyčoku
extrakt z artyčoku obsahuje vysokou koncentraci antioxidantů., Jako doplněk stravy užívejte 700 mg (1/3 lžičky) denně nebo podle pokynů svého lékaře. Prášek můžete smíchat do smoothie, šťávy nebo nápoje podle vašeho výběru.
Sečteno a podtrženo
překypující srdečně zdravými antioxidanty, artyčoky také prospívají trávení a játrům. Od snižování cholesterolu až po boj proti nemocem, artyčoky podporují celkové wellness a přidávají chuť chuti na talíř.