polední speciály zahrnují:
Tandoori Roti nebo naan se podává s obědovými speciály od 4-6pm.
naše polední speciály se denně mění a jsou podávány tak, jak by byly v Indickém domě.
V= Vegetariánský | V+ = Vegan | GF= Bezlepkové
den v Týdnu Speciální Oběd | oběd, zvláštní, je, co byste jíst, pokud jste byli na návštěvě našeho domova v Indii. Nabídka se velmi liší, protože pokrmy jsou vybírány z různých oblastí Indie., Speciality jsou připravovány každé ráno čerstvé a naším cílem je udržet je co nejlehčí. Achaar je velmi intenzivní, takže dab na to s vaší roti.
Dosa (GF, V+) | Dosa vozíček by vždy dát na první dosa vyrobený na úpatí Ganeshji oltáři. Tyto pikantní palačinky rozbalil s náplní, na taavě, a sloužil jim se sambarem a chutney. Vyberte si z prostého, masala (brambor), moong nebo zeleninové náplně.,
Uttapam (GF, V+) | Dosa Wala byl současně pracuje menší taava obracející křupavé, slané palačinky podávané s rajčaty a cibulí.
Biryani (GF) | v pátek, sváteční den pro Muslimy, ulice vedoucí do mešity jsou obloženy prodejci prodávají Biryani v obrovské hliněné hrnce. Vrstvy rýže a kostí-v mase vaří společně po celý den. Vyberte si mezi kuřecím masem, jehněčím, kuřecím boti nebo rybami.,
Dahi Papdi Chaat (V) | Mid odpoledne zjistí, North Indiáni objížděk na své oblíbené vozíček pro to chlazení svačinu s plochou papdis, brambory a fazolky, dušený s jogurtem a chutney.
Dahl Batata Puri (V) | já si stále pamatují, takže trek na vozíček na Elko Arcade v Bombaji pro tyto puris naplněné a podávané s jogurtem a tamarind chutney., Ujistěte se, že jste dokončit to nejlepší, pikantní směs na dně talíře, po puris jsou pryč…
Dahl Pakori (GF, V) | Moje babička by nám pomoci jí brousit čočky, které potom byly do knedlíků a namočené v horké vodě, aby byly měkké, aby se jejich jádro. Jsou ponořeny do jogurtu a podávány s mátou a Tamarind chutneys.
Bhel Puri | v+) / v 3pm sharp everyday Bhel Puri Wala by projít naše okolí zvonit na jeho pushcart., Sloužil by této pikantní směsi rýžových obláček, brambor, cibule a chutneys pokrytých sev v recyklovaných novinách. Požádejte o to sladké, střední nebo pikantní.
Sev Puri (V+) | Bhel Puri Wala je další specialita: plochý papdis s brambory, cibule a čatní přelité sev a, když v sezóně, syrové mango.
Pani Puri (V+) | najdete dodavatelů s káry a dokonce i jízdní kola prodej tento ohnivý, máta naplněné vodou v nafoukl puris., Puris jsou naplněny bramborami, garbanzo fazolemi a boondi a podává se stranou Tamarind chutney.
Aloo Tikki (V) | Káry s velkým taavas mají tyto bramborové placičky se seřadili v kruhu připraven být podávaný s cholle a čatní. Křupavá kůže skrývá měkký interiér.
Samosa Cholle (V) / těšila jsem se, že moji rodiče budou mít hosty, protože to znamenalo, že samosas bude doručen., Naše samosas jsou podávány s straně cholle a čatní…
Keema Samosa | beránek plné verze populární samosa.
Cholle Bhature (V) / The big puffy thing. Odlomte kus chleba rukama, namočte okurku a nabijte cholle do úst.
Mix Veg Pakoras (GF, V+) | není lepší občerstvení podávané v deštivém dni s šálkem čaje.,
Víkendové Menu & Večeře Speciály
Víkend Večeře Speciality patří:
- Basmati Rýže
- Dal
- Raita
- Tandoori Roti nebo Naan
- + vyberte si jeden: Vegetariánská (V), Kuře, Kuře Tandoori, nebo Beránek,
Každá část naší speciální večeři je čerstvý, denní.
naše večeře speciality jsou připraveny a podávány čerstvé ten den.,
V= Vegetariánský | V+ = Vegan | GF= Bezlepkové
Víkend Speciální Večeře | Na víkendové večery jsme oheň v peci Tandoor sloužit Kuře Tandoori a Naan. Spolu s kuřecím Tandoori, naše menu pátek až neděle večeře nabízí denní měnící kuřecí kari, jehněčí kari, a vegetariánské večeře speciality. Tyto večeře speciality jsou vydatné a mají intenzivnější směs koření.
víkendové večeře speciality jsou podávány pátek-neděle, 4-6pm.,
Dosa (GF, V+) | Dosa vozíček by vždy dát na první dosa vyrobený na úpatí Ganeshji oltáři. Tyto pikantní palačinky rozbalil s náplní, na taavě, a sloužil jim se sambarem a chutney. Vyberte si z prostého, masala (brambor), moong nebo zeleninové náplně.
Uttapam (GF, V+) | Dosa Wala byl současně pracuje menší taava obracející křupavé, slané palačinky podávané s rajčaty a cibulí.,
Biryani (GF) | v pátek, sváteční den pro Muslimy, ulice vedoucí do mešity jsou obloženy prodejci prodávají Biryani v obrovské hliněné hrnce. Vrstvy rýže a kostí-v mase vaří společně po celý den. Vyberte si mezi kuřecím masem, jehněčím, kuřecím boti nebo rybami.
Idli (GF V+) | Dosa vozíček měl také Idli parník, který, každou hodinu, nebo tak, by to dopadlo tyto lehké a nadýchané rýže koláče s sambar a chutney.
Veg Kathi (v) / tento vydatný Paneer roll je oblíbený pro vegetariány.,
Paratha (V+) | Tento tradiční Severní Indické snídaně vyvolá vzpomínky na mámu v kuchyni válcování parathas na tavaas a podávat je horké s jogurtem a achaar. Vyberte si z Aloo (brambor) nebo Gobi (květák) nádivkou.
Pav Bhaji | V) / Linking Road v Bombaji měl řadu stánků, které sloužily bhaji s pav. Viděli byste bhadži na taavě s kroužkem Amulového másla kolem něj. Bhadží je určen k vyzvednutí s pav.,
Kuřecí Kathi Kebab | je fascinující sledovat pracovníky v Popřál Miya, ve stínu Taj mahal Hotel v Bombaji, flip paratha a přidáme vejce. Je válcován spolu s pikantním kuřecím masem.
jehněčí Baida Roti / Bade Miya je populární pozdní noční občerstvení je to roti vyrobené na taavě a plněné mletým jehněčím.
Koliwada Ryby (GF) | Jak jste se přiblížil konec Linking Road v Bombaji, vůně smažené ryby přiláká do této dřevěné boudy., Řekněte majiteli množství a on by ho pustil do horkého oleje volnou rukou. Sloužil by vám v novinách se stranou cibule a chutney.
Shami Kebab (GF) / tato Hyderabadi specialita mletého jehněčího masa a čočky se podává přes rýži. Je známá svou hladkou texturou a jemnou kompozicí.
Dahi Papdi Chaat (V) | Mid odpoledne zjistí, North Indiáni objížděk na své oblíbené vozíček pro to chlazení svačinu s plochou papdis, brambory a fazolky, dušený s jogurtem a chutney.,
Dahl Batata Puri (V) | já si stále pamatují, takže trek na vozíček na Elko Arcade v Bombaji pro tyto puris naplněné a podávané s jogurtem a tamarind chutney. Ujistěte se, že jste dokončit to nejlepší, pikantní směs na dně talíře, po puris jsou pryč…
Dahl Pakori (GF, V) | Moje babička by nám pomoci jí brousit čočky, které potom byly do knedlíků a namočené v horké vodě, aby byly měkké, aby se jejich jádro. Jsou ponořeny do jogurtu a podávány s mátou a Tamarind chutneys.,
Bhel Puri | v+) / v 3pm sharp everyday Bhel Puri Wala by projít naše okolí zvonit na jeho pushcart. Sloužil by této pikantní směsi rýžových obláček, brambor, cibule a chutneys pokrytých sev v recyklovaných novinách. Požádejte o to sladké, střední nebo pikantní.
Sev Puri (V+) | Bhel Puri Wala je další specialita: plochý papdis s brambory, cibule a čatní přelité sev a, když v sezóně, syrové mango.,
Pani Puri (V+) | najdete dodavatelů s káry a dokonce i jízdní kola prodej tento ohnivý, máta naplněné vodou v nafoukl puris. Puris jsou naplněny bramborami, garbanzo fazolemi a boondi a podává se stranou Tamarind chutney.
Aloo Tikki (V) | Káry s velkým taavas mají tyto bramborové placičky se seřadili v kruhu připraven být podávaný s cholle a čatní. Křupavá kůže skrývá měkký interiér.,
Samosa Cholle (V) / těšila jsem se, že moji rodiče budou mít hosty, protože to znamenalo, že samosas bude doručen. Naše samosas jsou podávány s straně cholle a čatní…
Keema Samosa | beránek plné verze populární samosa.
Cholle Bhature (V) / The big puffy thing. Odlomte kus chleba rukama, namočte okurku a nabijte cholle do úst.
Mix Veg Pakoras (GF, V+) | není lepší občerstvení podávané v deštivém dni s šálkem čaje.,
Cukrovinky
Kulfi Falooda (GF) | Kailash Parbath v Bombaji byl můj příspěvek-zkoušky cíle pro tuto šafrán ochucené zmrzliny podávané s nudlemi a bazalkou semena a náznak růže.
Rasmalai (GF) 
Rasgolla (GF)
Gulab Jamun
Nápoje
Mango Lassi • Rose Lassi • Slané Lassi • Chai
několik funkcí, o naše menu
- kuřecí používáme je od Pitman Farmy a je hormonální a antibiotické zdarma.,
- používáme jehněčí z centrálního údolí.
- vegetariánská a vegetariánská jídla se připravují na samostatném vybavení.
proč spork?
Indické jídlo se má jíst rukama. Většina potravin podávaných ve Viks obsahuje kari, chutneys a jogurt, takže jíst jen rukama může být složité. Lžíce pomáhají dostat se do kari a tak, zatímco vidlice může být užitečné při odlomení kus tandoori kuře nebo řezání do kathi role, oba úkoly lze provést s spork!, Viks používá sporks od svého vzniku a odklon od sporks by byl jen „un-Viks“ z nás. Pomozte snížit odpad, podpořte spork! 
Glosář nabídky
rychlý seznam položek nabídky.
nabídky ke stažení
Klikněte zde pro nabídku všední den a víkendové menu.
Ano, Viks obstarává!
nabízíme Chaat ceny za kus, bufet stylu stran zásobníky, Party balíčky, a vlastní stravování pro 250 + osoby. Pro více informací navštivte naši cateringovou stránku!,Facebook, Instagram a Twitter pro naše denní speciality.
pátek 5. února 2021
Fotografie
čtvrtek 4. února 2021
Foto
SaveSave