lahodně čerstvá rajčatová omáčka vytvořená s nejlepší zeleninou v sezóně a čerstvými bylinkami, vše hodil s těstovinami pro perfektní jarní/letní jídlo. Zeleninové zahradní těstoviny lze také vyrobit kdykoli v roce, kdy toužíte po čerstvé zelenině!
je léto!!! Dobře, ani ne. Ale dost blízko, že? Toto jídlo má letní čas napsaný po celém něm, a chtěl jsem se s vámi podělit, abych vás nadchl jíst tuto báječnou zeleninu v sezóně. Já vím, já vím., Někteří z vás nejsou tak nadšení jako já o zeleninu, ale doufám, že může svádět vás s tímto Zeleninové Zahradě Těstoviny!
mám tuto lahodnou čerstvou rajčatovou omáčku, která je naprosto perfektní, když jsou rajčata pěkná a zralá. Rajčata mi teď chutnají skvěle na krku v lese. Tato metoda se mi naučila v Italské třídě vaření v Toskánsku. Je to skutečný obchod moji přátelé! Schválně jsem to řekl, abyste si to nenechal ujít. Kombinujte lahodnou omáčku s čerstvým letním squashem, kukuřicí, pokud jste do ní, a čerstvé bylinky., Dám vám také více“ kid friendly “ nápad směrem ke spodní části tohoto příspěvku. Můžu slíbit, že si nebudou stěžovat a budou jíst. Nebo alespoň něco z toho.
Jak vyrobit zeleninové zahradní těstoviny:
takže začneme s touto awesomesauce. Zahřejte pánev s olivovým olejem, hodte několik stroužků česneku a přidejte čerstvá rajčata. Vaše rajčata se pomalu vaří a začnou změkčit a otevírat. Promění se v tuto zahradu perfektní léčbu, která je docela báječná na mnoha pokrmech. Pizza, kuřecí parmazán, lilek, ratatouille, a můžu pokračovat., Podívejme se však, jak by měla vypadat vaše omáčka:
velmi jednoduché. Přidáte trochu soli a budete se cítit jako bohyně vaření nebo Bůh. Zapomněl jsem vám říct, že zatímco se to děje, měli byste připravovat své těstoviny.
použil jsem celozrnné Penne, ale Vyberte si své oblíbené. Začnete také připravovat další zeleninu. Použil jsem zmrazenou organickou kukuřici (pro tento recept je to jednodušší, ale čerstvé je také v pořádku), cuketu a žlutou squash. Dal jsem je všechny do samostatné pánve a restoval je asi 10 minut.,
alternativně, a udělal jsem to mnohokrát, můžete je hodit do trouby, aby se pečily. To může být snazší vyhnout se použití jiné pánve, nebo museli dávat pozor na cokoliv. Pečeme je v troubě po dobu 20 minut při 400 stupních. Jakmile jsou vegetariáni, těstoviny a omáčka připraveny, házejte je všechny dohromady. Přidejte tunu čerstvé bazalky (doporučení v receptu) a jakoukoli čerstvou bylinu, která by se vám mohla líbit. Také jsem hodil nějaký čerstvý tymián. Večeře je hotová!!
Recept Úpravy:
- přátelský Kluk možností: Moje děti, jako je sýr a pomáhá jim jíst více zeleniny., Cokoliv funguje. Osobně miluji také sýr,ale také se snažím příliš často jíst. Pro mé děti, Jsem naprosto v pořádku, že jim to dávám. Jsem také fanouškem párování neznámých potravin se známými potravinami. To je důležité, pokud se snažíte, aby vaše děti jíst zdravěji a vyzkoušet nové věci. Možná, že nemají normálně jíst tyto vegetariáni, ale párování s některými těstovinami a sýrem může pomoci jim uvědomit si, že si je mohou vychutnat., Tak, udělal jsem přidat nějaký sýr mozzarella na polovinu tohoto pokrmu:
- Pád zeleninové variace: můžete vyměnit cuketa a žlutá tykev pro některé ořešák squash nebo dokonce restovanou růžičkovou kapustu. Pokud používáte ořešák squash, miluji možnost házet do nějaké čerstvé šalvěje!
- Protein: pokud chcete v tomto receptu přidat nějaký protein, kuřecí klobásu nebo italskou klobásu!
hlad po více? Přihlaste se k odběru nových receptů doručených přímo do vaší doručené pošty!, Instagram Facebook, Twitter, Pinterest a Instagram a nezapomeňte zůstat v kontaktu se všemi nejnovějšími aktualizacemi.
Zeleninové Zahradě Těstoviny
Složení
- 16 oz těstoviny penne
- 2 kg čerstvých cherry rajčata
- 2 stroužky česneku (drcený)
- 5 lžíce olivového oleje
- Jádra řez od 2 klasy (nebo 8 oz zmrazené bio kukuřice)
- 2 středně velké cukety (nakrájené)
- 1 žlutá squash (nasekané)
- 1/2 šálku tence nakrájené bazalky
- Drcený červený pepř (podle chuti)
- Sůl podle chuti
- 1/2 šálku sýr Mozzarella (volitelné)
Návod k použití
-
Začněte tím, že připravuje těstoviny podle návodu na obalu.,
-
pro omáčku: nakrájejte cherry rajčata na polovinu nebo rajčata zrající révu na čtvrtiny. Zahřejte kvalifikované až střední, přidejte 3 lžíce olivového oleje, česneku a rajčat. Zakryjte a vařte na mírném ohni asi 15 minut za častého míchání.
-
pro zeleninu: zahřejte oddělenou velkou pánvi na středně vysoké teplotě. Přidejte zbývající olivový olej a všechny zeleniny. Snižte teplotu na střední a pokračujte v vaření, dokud nebude zelenina vařená a měkká, posypeme solí.
-
ve velké misce kombinujte těstoviny, rajčatovou omáčku a zeleninu a dobře promíchejte., Přidejte čerstvou bazalku, drcenou červenou papriku a další čerstvé bylinky.
-
pokud používáte sýr, vložte směs těstovin do pánve 9×13 palce. Posypeme mozzarellou a pečeme asi 10 minut (nebo dokud se sýr neroztaví a mírně zlatý) při 400 stupních.,