Takže na večeři jsem se rozhodl zkusit něco nového, něco, co vypadalo vznešeně, ale nebylo moc práce. Můj manžel vždycky kňučí, že nebude mít steak k večeři (já a můj syn nejsme opravdu velcí jedlíci masa) a já jsem si myslel, jaký dobrý způsob, jak ho zavřít. Ukázalo se to opravdu velmi chutné a bylo to docela jednoduché. Navíc to vypadalo nádherně! Oh a já jen chtěl vyhodit to tam, pokud nemáte maso paličku být kreativní.., Použil jsem konec nástrčného klíče, protože už v domě nemáme pravidelné kladivo. Libra maso mezi dvěma listy přilnavé fólie, nebo dokonce plastové pytlíky, pokud to je to, co máte po ruce.

špenát a Provolone plněný bok Steak

Doba přípravy: 1 hodina 15 minut. Doba vaření: 45 minut.,

Složky

  1. 1 1/2 Liber flank steak, bušil do 1/2 palce tloušťky
  2. 1 Hrnek čerstvého baby špenátu
  3. 4 Silné plátky provolone
  4. 1/8 Lžička česnekový prášek
  5. Sůl a pepper podle chuti

Návod

  1. Položte steak z bytu, přidáme sůl, pepper a česnek prášek rovnoměrně na steak. Top s provolone udržet ji více směrem ke středu pak okraje., Přidejte dětský špenát rovnoměrně přes vrchol. Steak rozvařte podélně a zajistěte kuchyňským provázkem nebo párátky. Umístěte roli do mělké skleněné pekáče. (Použil jsem Reynolds nelepivou fólii a funguje skvěle)
  2. vložte steakovou roli do chladničky a nechte hodinu odpočívat.,
  3. Předehřejte troubu na 350 stupňů.
  4. Pečeme odkryté po dobu 45 minut v předehřáté troubě, nebo dokud vnitřní teplota roll je alespoň 145 ° F (63 ° F), v centru. Nechte stát po dobu 5 minut nastavit, pak nakrájíme na 1 palec plátky sloužit.

Vidíš, říkal jsem ti jednoduché jako facka… no koláč opravdu není snadné, ale dostanete nápad., Vezměte prosím na vědomí, že jsem uvařil náš špenát a provolone plněný flank steak tak, jak si ho užíváme (s trochou růžové), ale pokud to není tak, jak se vám to líbí, pak ho jen vařte trochu déle.

Sdílet

50Shares

Articles

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *