Žvýkat a Plivat (někdy zkráceně jako CHSP nebo CS) je kompenzační chování, spojené s několika poruchy příjmu potravy, která zahrnuje žvýkání potravy a plive to ven před polykáním, často jako pokus, aby se zabránilo požití nežádoucí nebo zbytečné kalorie. CS lze použít jako způsob, jak ochutnat jídlo vnímané jako „zakázané“ nebo nezdravé. Jednotlivci, kteří se účastní CS, mají obvykle zvýšenou touhu po slabosti, zvýšený nedostatek kontroly (LOC) a nespokojenost těla., CS může sloužit různým funkcím, jako je nahrazení zvracení a/nebo bingingu nebo jako další chování mnoha poruch příjmu potravy.
CS a podobné chování bylo zjištěno u několika různých poruch příjmu potravy,což ztěžuje nalezení léčby, která funguje jako lék. Tam byl žádná definovanými léčbu CS jako nyní; nicméně Kognitivní behaviorální terapie (CBT) bylo prokázáno, že snížit negativní chování se podílejí poruchy příjmu potravy jako je bulimie, anorexie a mnoho dalších.,
nedávný systematický přehled na toto téma odhalil sedm témat identifikovaných ve vědeckých článcích.
tato témata zahrnují potenciální markery závažnosti poruchy příjmu potravy (bez ohledu na délku nemoci přispívající k věkové diskriminaci. Jedinci trpící CS také vykazovali zvýšenou ztrátu kontroly (LOC), patologické stravování, negativní emoce a pocity a zkreslení obrazu těla. CS nemocných může být také trans-diagnostické (tj. objeví se u jedinců, kteří byli diagnostikováni s všechny nebo jakýkoliv typ klinické nebo subklinické poruchy příjmu potravy)