Hvis du er nybegynder, er det nyttigt at kon which hvilke grøntsager der er nemmest at dyrke fra frø. Plus, vokser fra frø er billigere, tilbyder mere sort, og har en højere succesrate. Vores liste nedenfor indeholder vegetabilske frø, der kan sås direkte i din havejord. Nogle er også velegnede til transplantation.
skal jeg dyrke grøntsager fra frø eller transplantationer?,
Der er ikke noget galt med at starte din have fra små planter, som du køber (kaldet “transplantationer”)—faktisk gør mange mennesker. Der er en håndfuld grøntsager, der kan være udfordrende at vokse fra frø og købes bedst som unge planter fra en havebutik/planteskole (tomater kan for eksempel være finicky at starte fra frø). Transplantationer giver dig også mulighed for at få et forspring på voksende planter som tomater, peberfrugter og ægplanter, som kræver en lang, varm vækstsæson.
når det er sagt—medmindre du har en kort vækstsæson—er mange grøntsager let nok til at vokse fra frø.,
Her er en håndfuld af fordelene ved at starte fra frø:
- Frø er meget billigere, især i større mængder. De holder ofte mindst et par år, og de kan også deles med venner og naboer.
- frø tilbyder meget mere variation end det ofte begrænsede valg af transplantationer i en børnehave. Bare tag et kig på disse frø kataloger og lad drømme begynde!nogle grøntsager overlever ikke at blive transplanteret fra et sted til et andet.,
- Start fra frø betyder, at du kan så frø direkte i haven, hvilket åbner døren til voksende afgrøder som majs, meloner, s .uash, bønner og ærter, som simpelthen ikke vokser så godt, når de transplanteres fra et sted til et andet.
- start af planter fra frø betyder, at du kan sikre, at de er sunde og stærke lige fra starten.
10 Nemmeste Grøntsager til at Vokse dig Selv
Dette er ikke en komplet liste, med alle midler, men disse betragtes som nogle af de nemmeste og mest almindelige grøntsager, der kan dyrkes derhjemme.
1., Salat
Vi har aldrig kendt en have, der ikke kan dyrke salat.salat kan sås direkte i din haveseng eller startes indendørs til transplantation. Det er en af de få afgrøder, der kan dyrkes hele året i vores klima, men i varmt vejr skal det skygges og høstes i mindre størrelser. Salatvækst bremser i skygge; det er også langsommere at gå til frø eller “bolt”, hvilket betyder, at det kan høstes i længere tid.
et uendeligt sortiment af bladformer og nuancer af grønt og rødt betyder, at du aldrig bliver træt af at dyrke nye salatsorter., Bladsalater kan skæres, når de vokser, og du kan nyde flere høst fra den samme plante ved blot at afskære det, du har brug for hver gang.
Hvis du vil have fulde hoveder af romaine og hovedsalat at udvikle, Tynd dem. Tillad for 8 til 10 inches mellem planter. Når du tynde unge planter, skal du gemme de sarte små blade til salater.
se vores voksende Guide til salat.
grønne bønner
bønner vokser selv i temmelig dårlig jord, fordi de fikserer nitrogenet, når de går! Bush sorter kræver ikke trellising, men pole sorter giver en mere udvidet høst., I kølige områder er snap bønner nemmeste. I varme områder er limabønner, sydlige ærter og aspargesbønner også meget lette at dyrke. Alle bønneplanter er hurtige avlere og trives i varm, fugtig jord.
se vores voksende Guide for grønne bønner for mere information om plantning og voksende bønner!
3. Ærter
Plant ærter, så snart jorden kan arbejdes—2 uger før den gennemsnitlige sidste forårsfrost for din region, hvis det er muligt., For at høste en kontinuerlig forsyning af ærter i løbet af sommeren, så samtidig sorter med forskellige forfaldsdatoer. Så så flere frø omkring 2 uger senere. Fortsæt dette mønster, såning senest i midten af juni.
se vores voksende Guide til ærter.
4. Radiser
radiser kan høstes i så lidt som 24 dage efter plantning, og kan inter-plantet med langsommere voksende grøntsager. Du kan plante radiser, så snart du kan arbejde jorden om foråret.,
så hvert frø 2 tommer fra hinanden eller mere, eller tynd dem til denne afstand, når de spirer. Dæk frøene med cirka en halv tomme kompost eller jord.
Her er et tip: radise frø er naturlige ledsagere til gulerødder. Bland radisefrø med gulerodsfrø, før du sår, især hvis din jord har en tendens til at udvikle en hård skorpe. De hurtige til spire radiser vil skubbe op gennem jorden og bryde den op til de senere spirende gulerødder. Når du høster radiserne, vil gulerødderne udfylde rækken.
se vores voksende Guide til radiser.,
5. Gulerødder
Vi inkluderer kun gulerødder, fordi de er super nemme at dyrke, så længe de er plantet i løs, sandjord i de køligere perioder af vækstsæsonen—forår og efterår (gulerødder kan tolerere frost). Ikke alle gulerødder er orange; sorter varierer i farve fra lilla til hvid, og nogle er resistente over for sygdomme og skadedyr.
mange begyndere finder, at deres gulerødder er korte og deformerede., Dette skyldes typisk dårlig, stenet jord, så det er vigtigt at give blød, løs jord, der dræner godt. Bland i noget sand og løsn det virkelig. Det er også vigtigt at tynde gulerodsplanter til den rette afstand, så de ikke er overfyldte. Vær modig! Tynd disse frøplanter, hvis du vil have gulerødder til at danne sig korrekt.
Lær mere i vores voksende Guide til gulerødder.
6. Agurker
Forbered på forhånd for agurker; ændre jorden med en gødning med højt nitrogen og kalium for at understøtte plantens store udbytter. Hvis det er muligt, plant agurker i solen ved siden af et hegn., Hegnet vil tjene som støtte til klatring og fungere som et husly. Eller plant dem i nærheden af majs. Majsen vil fælde den varme, som agurker beder om og også tjene som en vindbreak.
se vores voksende Guide til agurker.
7. Kale
kan lide det eller ej, super-nærende kale er meget hårdfør og kan vokse i en lang række temperaturer. Det kan høstes på mange forskellige stadier, og knopper og blomster er spiselige, også! Sennep og collards er tæt knyttet til grønkål og er også lette at dyrke.,
Udsæt planter når som helst, fra det tidlige forår til den tidlige sommer, og kale vil vokse, indtil det bliver for varmt. Plant igen efteråret, især hvis du bor i det sydlige Usa. En anden god ting ved kale er, at det kun bliver sødere efter at være ramt af et par frost. Prøv kale bagt, omrørt stegt eller dampet. Nyd i salater, smoothies, æggekage, gryderetter, eller hvor du vil bruge spinat.
se vores voksende Guide til grønkål.
Swiss Chard
Swiss chard—eller blot “chard”—er medlem af sukkerroer familie. Det klarer sig godt i både køligt og varmt vejr., Det er en ernæringsmæssig superfood, højt i vitaminerne A, C og K samt mineraler, phytonutrienter og fiber—plus, dens regnbue af farver er smukke!
se vores voksende Guide til Sch .ei .isk Chard.
9. Roer
du har ikke levet, før du har smagt roer, du har vokset dig selv. Vi mener det! Intet kan sammenlignes med haven-friske rødbeder, kogt eller stegt indtil de er møre.
de quuirky frøkapsler indeholder to eller tre sukkerroer, så frøplanterne skal altid tyndes. Så frøkapslerne omkring en tomme dyb og 4 tommer fra hinanden.,høst rødderne til enhver tid, indtil de er på størrelse med en tennisbold. Mens du venter på, at de klumper sig sammen, hvorfor ikke prøve et par af bladene? De kan bruges ligesom spinat, hvilket giver dig to høst fra en plante.
se vores voksende Guide til rødbeder.
Sommer Squash (Squash)
Sommeren squash eller zucchini som godt komposteret jord og har brug for masser af plads (plante dem mellem 3 og 6 meter fra hinanden i varm jord og masser af sol.,) Snart nok har du så mange courgetter, du forlader dem på naboernes dørtrin! Vand altid på jordoverfladen-ikke bladene-for at undgå pulverlak.
se vores voksende guide til S .uash og courgette. ovennævnte afgrøder er nogle af de nemmeste grøntsager, du kan dyrke, men der er mange, mange flere grøntsager, som du kan prøve! Tjek vores komplette bibliotek med voksende guider for at få råd om plantning af alle de populære grøntsager, frugt, urter og blomster.
og nu hvor du ved, hvilke frø der er nemmest at dyrke, se vores tip til at starte frø indendørs!,
gratis online Havearbejde guider
Vi har samlet alle vores bedste begynder havearbejde guider i en trin-for-trin serie designet til at hjælpe dig med at lære at have! Besøg vores komplette havearbejde for alle hub, hvor du finder en række guider – alle gratis! Fra at vælge den rigtige havearbejde stedet til at vælge de bedste grøntsager til at vokse, vores almanak havearbejde eksperter er glade for at undervise havearbejde til alle—uanset om det er din 1.eller 40. have.